Om het meeste uit onze trainingen te halen, we denken vaak aan de dingen die we doen voor en tijdens een training: de allerbeste schoenen rijgen of onze vorm perfectioneren. Maar als u het meeste uit uw training haalt, kan dat ook nadien duren. Als u met gewichten traint of zelfs maar lichamelijke activiteit doet die later spierpijn kan veroorzaken, zijn er voedingsmiddelen die u kunt eten om uw spieren aan te vullen en zelfs om later de pijn te verminderen.
“Na een training, uw spieren hebben glycogeenvoorraden gebruikt om uw training van brandstof te voorzien, ”zegt Dylan Murphy, RD, LDN. Glycogeen is hoe het lichaam energie uit koolhydraten opslaat. Niet alleen zijn je spieren gedeeltelijk uitgeput van glycogeen, eiwitten in je spieren zijn ook afgebroken, legt Murphy uit. Na een training met krachttraining “zult u idealiter zowel glycogeenverhalen als proteïne moeten aanvullen.