6 minuten chips (vetvrij)

Zeggen vaarwel tegen die vreselijke, doorweekte, verbrande en tijdrovende in de oven gebakken aardappelchips.

Jarenlang maakte ik met beperkt succes gezonde “chips” in de oven.

het leven van chips veranderde toen ik mijn magnetron begon te gebruiken. Ja, ik weet het, het is moeilijk te geloven dat de magnetron zon drastische verandering zou kunnen brengen bij het koken van aardappelchips, maar het is logisch. Microgolven werken door de watermoleculen in voedsel op te warmen (waardoor het water verdampt), wat betekent Aardappelschijfjes koken perfect; ze zijn niet verbrand en knapperig.

Soms zijn de simpele dingen het beste, en dat is zeker waar met deze zelfgemaakte aardappelchips van 6 minuten!

Opmerking: uw kooktijd kan een paar minuten langer duren, afhankelijk van de sterkte van uw magnetron, maar zelfs met de zwakste microgolven duurt het maar 10/12 minuten.

Als u deze chips probeert uit, vergeet niet een foto te maken en het te taggen #thedietchef
En natuurlijk kun je dit recept en nog veel meer bekijken op mijn YouTube-kanaal.

Macronutriënten: gebruik 1 grote aardappel (148 g) – Genoeg voor ongeveer 2-3 borden frites

110 calorieën, 0 g vet, 26 g koolhydraten (3,2 g vezels), 3 g proteïne

3 Weight Watcher Points Plus

Afdrukken

6 Min ute Potato Chips (vetvrij)

Niet-gebakken vetvrije chips

  • Auteur: The Diet Chef
  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 6 minuten
  • Totale tijd: 11 minuten
  • Opbrengst: 3 borden frites
  • Categorie: Snack
  • Keuken: Amerikaans

Ingrediënten

  • Aardappelen (1 grote aardappel 148g)
  • Bakspray
  • Zout (naar smaak)

Instructies

  1. Aardappelen in dunne plakjes snijden (de breedte van het kwart)
  2. Spuit een magnetronbestendige plaat in met een antiaanbakspray (mijn favoriet is beboterd gearomatiseerd)
  3. Voeg aardappelschijfjes toe aan het bord, spuit aardappelen in en bedek ze met zout
  4. Magnetron gedurende 3 minuten (*** 1250 WATT MICROGOLF GEBRUIKT) kan langer duren als de jouwe is niet zo krachtig
  5. Draai en zet nog 3 minuten in de magnetron
  6. Ze zouden op dit punt knapperig moeten zijn, maar als je ze laat afkoelen, worden ze zelfs knapperig r
  7. Als ze niet minstens knapperig zijn, 1 minuut per keer in de magnetron tot ze er zijn … en laten staan.

Opmerkingen

3 Weight Watcher PointsPlus

Nutrition

  • Portiegrootte: 1 grote aardappel
  • Calorieën: 110
  • Vet: 0
  • Koolhydraten: 26
  • Vezel: 3,2
  • Eiwit: 3

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *