50 dingen om te eten in Jacksonville voordat je sterft
Je weet misschien niet dat Jacksonville, Florida, de grootste stad (qua oppervlakte) in de Verenigde Staten is en de grootste stad in Florida qua inwoneraantal. maakt het super divers. Wat je misschien ook niet weet, is dat de 904 door deze diversiteit echt een geweldige eetcultuur heeft. Zuidelijke, internationale, stedelijke en eersteklas gerechten komen allemaal samen in één foodie-oase die de afgelopen jaren echt een lange weg heeft afgelegd. Hier zijn 50 gerechten die je zeker moet eten in de vuile Duval.
Kip en wafels bij Metro Diner
Foto met dank aan @metrodiner_official op Instagram
Niets zegt meer zuidelijk dan kip en wafels, maar Metro Diner tilt het gerecht naar een hoger niveau. Zelfs Guy Fieri kwam op bezoek tijdens een aflevering van Diners, Drive-Ins en Dives. En die aardbeienboter? Verrukkelijk.
The Squawking Goat bij Maple Street Biscuit Company
Foto met dank aan @maplestreetbiscuitcompany op Instagram
Ga bij twijfel voor de romige, knapperige gebakken geitenkaas en pittige pepergelei. Het was moeilijk om een favoriet uit Maple Street te kiezen, maar deze overtreft alles.
Grass-Fed Hamburger bij Black Sheep
Foto met dank aan @erickashannon op Instagram
We weten niet zeker hoe de hamburgers van Black Sheep altijd correct gekruid zijn. Elke hap is boterachtig, zacht en hartig – precies zoals een burger hoort te zijn. Hun frietjes zijn ook niet al te armoedig, zeker niet met die knoflookaioli.
Roti Canai bij Hawkers Asian Street Fare
Foto met dank aan @biljatz op Instagram
Door het aantal schilferende lagen in deze flatbreads krijgen croissants waar voor hun geld. Maak je geen zorgen, bijna iedereen markeert hun ober om extra roti-bestellingen te plaatsen halverwege de maaltijd. Je zult niet de enige zijn!
#SpoonTip: Kleine borden (inclusief roti) kosten $ 3 tijdens happy hour.
Taiyaki om vijf f (x)
Foto met dank aan @ thiggy1342 op Instagram
Visvormige wafels? Hoe schattig! Gevuld met een vulling naar keuze? Nog beter! Je kunt basic zijn en voor Nutella gaan, of een beetje meer experimenteel zijn en rode bonen proberen. Beide zijn behoorlijk bevredigend.
Soep met zoete aardappel en rode paprika bij Biscottis
Foto met dank aan @ s_jamz14 op Instagram
Dit gouden juweeltje is verborgen in de buitenwijken van Biscottis menu, maar is een van de beste soepen die Jacksonville te bieden heeft. Werk het af met een van de vele desserts van het restaurant. Als u er niet één kunt kiezen, kunt u altijd meerdere plakjes cake krijgen. We zijn er allemaal geweest.
Guacamole bij The Flying Iguana
Foto met dank aan @pontevedraspiritjunkie op Instagram
Van de vele plaatsen in Jacksonville die guac aanbieden, is dit absoluut een van de beste. En ze bevinden zich direct naast het strand, waardoor het perfect is als snack na de zon.
Donutburger bij M Shack
Foto met dank aan @mshackburgers op Instagram
Eieren en hamburgers zijn een match made in heaven. Een donut als broodje erin gooien? Oh ja.
Bruschetta bij The French Pantry
Foto met dank aan @ericayeah op Instagram
Hoe kun je melty cheese en rijpe tomaten weerstaan op geroosterd brood? Soms verandert The French Pantry het en legt er aubergine, artisjok of zelfs truffelolie bovenop.
Homemade Pop-Tart bij Vagabond Coffee
Foto met dank aan @datoz op Instagram
Ja, de bewerkte poptaartjes zijn nostalgisch en zo, maar Vagabonds zelfgemaakte gebakjes kunnen je zelfs inspireren om je eigen broodrooster te maken op home.
Frozen Custard at Whits
Foto met dank aan @whitsfordessert op Instagram
De custard van Whit wordt dagelijks in de winkel gemaakt en zal zeker dierbare jeugdherinneringen oproepen, of zelfs nieuwe maken als volwassene. Je kent pas geluk als je een lik hebt gehad.
Ahi Tuna Taco bij What’s the Catch? Foodtruck
Foto met dank aan @whatsthecatchfoodtruck op Instagram
Nu de Japans-Mexicaanse trend aan kracht wint de laatste tijd weet deze truck precies hoe hij de twee culturen samen moet smelten tot één creatief gerecht. De eigenaren zijn experts in de branche, dus wees gerust – ze weten wat ze doen.
Chocoladespullen bij Barbara Jeans
Foto met dank aan @peapodsquadmom op Instagram
Het wordt letterlijk “spul” genoemd omdat het niet echt een cake, schoenmaker, brownie of pudding is. Het is eerder een combinatie van alle 4 desserts.Ze bieden zowel een beker- als kommaat, maar we beoordelen je niet als je de grotere hebt gekozen.
Butter Chicken at Flavours
Foto met dank aan @tompennington op Instagram
Zijdezachte tomatencrème en malse kip met donker vlees zorgen voor een heel gelukkige buik. Het beste van alles is dat dit een hoofdbestanddeel is van het dagelijkse lunchbuffet van Flavours.
Coffee Tangerine Taco at Corner Taco
Foto met dank aan @alyssaaa_janel op Instagram
Koffie is niet alleen om te drinken? Whaaaat? Het past eigenlijk goed bij de scherpe citrussmaak, waardoor een super unieke taco ontstaat die je nergens anders vindt.
Olifantenoren bij Cinottis Bakery
Foto met dank aan @ starrylins17 op Instagram
Ook wel palmiers genoemd, deze cookies zijn extra kruimelig en schattig gemaakt. Zegen Cinottis voor het voeden van onze verslaving.
Melkthee bij Aroma Corner
Foto met dank aan @heatherbrieanna op Instagram
Aroma is de plek voor boba in Jacksonville. Er zijn zoveel dingen die hier te bestellen zijn, maar een must-have is hun basis melkthee, met de smaak van je keuze of de ijsthee matcha melkthee met lychee gelei.
The Castro at Angies Subs
Foto met dank aan @angies_subs op Instagram
Deze krankzinnige onderzeeër heeft ham en draadjesvlees evenals een royale topping van gebakken augurken – dit is tenslotte het zuiden. Je hebt waarschijnlijk meerdere servetten nodig om alle sappen en mosterd op te ruimen, en dat is helemaal prima.
Spicy Cream Chicken Noodle Bowl in Bento Cafe
Foto met dank aan @bentocafejax op Instagram
Dit is net als je typische zoetzure kip, maar dan op steroïden. De pittige room smaakt bijna naar een lichtere versie van pittige mayo, wat des te meer reden is om het op de knapperige kip te smoren. Het doet ook dienst als saus voor de noedels… yaaas.
Bam Bam Shrimp at Shrimp Shack
Foto met dank aan @tifahxo op Instagram
Natuurlijk, het klinkt als iets om uit een Emril-show te komen, maar het heeft precies de juiste kick om de schelpdieren op te fleuren. Ook direct aan het strand, dus je weet dat deze allemaal hella vers zijn.
Mountain Dew en Dorito Cupcake bij 4 Rivers Smokehouse
Foto met dank aan @ jencook76 op Instagram
Deze cupcake smaakt alsof elke drunchie die laat op de avond trouwde en een baby kreeg. We weten dat je al een fan bent van zoete en zoute combinaties, dus dit zou geen probleem moeten zijn.
Duck Wonton Napoleon bij bbs
Foto met dank aan @ jaedan1974 op Instagram
Dit is een van de mooiste eetbare creaties die we ooit hebben gezien. Praten over een sterk stackspel. Boursin-kaas, balsamico-azijn … Waar moet je niet van houden?
Black and Bleu bij TacoLu
Foto met dank aan @tacolujaxbeach op Instagram
Biefstuk en blauwe kaas zijn al een goede mix, maar TacoLu schopt er een tandje bij en wikkelt de combinatie in een zachte tortilla. Het is als een droom van steakhouse-baja-fusion die uitkomt.
French Toast at First Watch
Foto met dank aan @first .watch op Instagram
Dit brunchcafé verandert hun menu elk seizoen, maar je kunt altijd vertrouwen op de wentelteefjes. Onze favoriet heeft bananen en gekonfijte spek. Bless the heck up!
Shrimp and Grits at Salt
Foto met dank aan @chefricklaughlin op Instagram
Salt is een eindje rijden buiten het centrum van Jacksonville, maar de moeite waard. Geraspte filodeeg vervangt de grutten en daartussenin zit garnalen en geitenkaas. Fancy AF.
26. Cakebeslag Dipped Cone bij Dreamette
Foto met dank aan @mlodik op Instagram
Neem een hap en laat de buitenste schil in je mond verkruimelen. Het is net zo rommelig als ijs kan worden, maar je zult het te druk hebben met het verslinden van je hoorntje om het zelfs maar op te merken.
27. Deviled Eggs at Moxie
Foto met dank aan @moxiefl op Instagram
Er zijn zoveel mogelijkheden voor toppings met deviled eggs, maar Moxie wisselt het constant af met combos zoals gerookte zalm, geplukte ui en gekonfijte citroen (zie hierboven).
Geglazuurde donut bij The Donut Shoppe
Foto met dank aan @abunaformama op Instagram
Sorry, Krispy Kreme. De inwoners van Jax zullen je vertellen dat deze geglazuurde donuts altijd heerlijk luchtig en zoet zijn, waardoor de beroemde geglazuurde donut van Krispy Kreme te schande wordt gemaakt. Het beste is om al dat overtollige glazuur van je vingers te likken.
Snow Bowl bij Mochi
Foto met dank aan @hiiiro op Instagram
De Snow Bowl is een beetje zoals geschaafd ijs, maar net iets romiger dankzij de toevoeging van gezoete gecondenseerde melk. Toppings zijn onder andere fruit naar keuze, chocoladefixins en zelfs ijs.
Pad Thai bij Indochine
Foto met dank aan @savannahvidalia op Instagram
Hoewel deze noedels een hoofdbestanddeel zijn in de Thaise keuken, heeft Indochine het goed. Ze bewijzen dat je gewoon niet fout kunt gaan met een simpele pad thai, vooral met hun lichtzoete en nootachtige saus.
Blueberry French Toast Cupcake bij Sweet By Holly
Foto met dank aan @sweetbyholly op Instagram
Ontbijt of dessert … waarom niet allebei? De eigenaar heeft tot nu toe drie keer Cupcake Wars gewonnen, dus je weet dat deze legitiem zijn.
#SpoonTip: minicupcakes kosten elke maandag $ 1. Graag gedaan.
Cappuccino bij Bold Bean
Foto met dank aan @boldbeancoffee op Instagram.
De originele Bold Bean in Riverside was vroeger über verpakt, maar gelukkig. Door de uitbreidingen naar Jax Beach en Murray Hill kunnen meer mensen hun koffiefixatie halen. En trouwens, de latte art schreeuwt Instagram.
Flourless Brownie Cookie bij Knead Bakeshop
Foto met dank aan @ kallykay615 op Instagram
Deze smaken net als de taaie chocoladekoekjes die je altijd in de Regency Square Mall kreeg toen het een ding was, maar dan beter! En zonder bloem! Glutenvrij voor de overwinning.
#SpoonTip: Bold Bean verkoopt deze cookies vaak bij de kassa. Maakt het gemakkelijk voor u om er twee tegelijk van de lijst te verwijderen.
T-Rex bij Moon River Pizza
Foto met dank aan @ kellie.bean op Instagram
Moon River lijkt op een missie te zijn om te zien hoeveel vlees ze op een pizza kunnen doen, en gelukkig ziet het er niet uit er is een limiet. De mozzarella bovenop geeft je dagenlang kaas.
Kom Pho Special bij Bowl of Pho
Foto met dank aan @linglyfe_ op Instagram
Vraag het aan een willekeurige local en zij zullen je hier wijzen voor authentieke foto. Waarom, oh waarom is hun bouillon zo verdomd goed? Zorg ervoor dat je ook een flinke scheut limoen en wat hoisinsaus toevoegt.
#SpoonTip: probeer hun zoete en zoute limonade-frisdrank bij een van hun voorgerechten.
Garnalen Cobb-salade bij Burrito Gallery
Foto met dank aan @burritogallery op Instagram
Zwartgeblakerde kip, vers gesneden avocados en een romige koriander-ranch dressing. Wees stil, mijn kloppend hart.
37. Escargot op Orsay
Foto met dank aan @tvmcbride op Instagram
Deze escargots zijn zo schattig dat jij wil ze niet opeten. Dat wil zeggen, totdat je een vleugje van de champignons, boter en knoflook krijgt waarin ze gekookt zijn. Je zult ook de botersaus willen eten.
Everything Bagel at Bagels R Us
Foto met dank aan @ jcastano89 op Instagram
Dit komt waarschijnlijk het dichtst in de buurt van een New Yorkse bagel in Jacksonville. Zo lekker dat je je waarschijnlijk niet eens druk zult maken over het feit dat er maanzaad tussen je tanden zit.
Met chocolade gedoopte karamels van zeezout bij Sweet Petes
Foto met dank aan @sweetpetescandy op Instagram
Deze lekkernijen worden met de hand gemaakt in kleine batches, bedekt met zachte chocolade en gemaakt in een schattig, ouderwets gebouw. Hoe gaan we om als we opraken? Oh wacht, je kunt online bestellen …
Marshmallow Brûleé Milkshake bij M Shack
Foto met dank aan @mshackburgers op Instagram
Deze milkshake is het geesteskind van smores en crème brûlée. Die goudbruine geroosterde marshmallow bovenop … Het roept naar je! Laat het maar binnen.
Annabel Lee Burger in Poes Tavern
Foto met dank aan @snackandjill op Instagram
Krabcake bovenop een rundvleespasteitje met remouladesaus? Ja papa, dat doe ik.
Tres Leches Cake bij Tres Leches
Foto met dank aan @iknowjax op Instagram
Hoewel het contra-intuïtief lijkt om iets anders te krijgen dan de titelcake in een plaats genaamd Tres Leches, zijn de desserts hier altijd perfect. Niets kan echter hun klassieker verslaan.
43. Sint-jakobsschelpen in Taverna
Foto met dank aan @snackandjill op Instagram
Deze malse sint-jakobsschelpen rusten op romige butternut pompoenrisotto, wat zorgt voor een onverslaanbare combinatie van smaken. Vooruit, probeer wat restjes op je bord te laten liggen. We dagen je uit.
Plantain chips en guacamole bij Mossfire Grill
Foto met dank aan @dubplateskitchen op Instagram
Of ze nu in suiker of in frituurolie zijn gedoopt, bakbananen zijn altijd een feest. De zwakke zoetheid van de plantains gaat goed samen met de pittige guacamole – de perfecte afwijking van je typische voorgerecht.
Knapperige eend bij Sala Thai
Foto met dank aan @bonitaperuanafl op Instagram
Eend is een van de rijkste en hartigste soorten gevogelte die er is, maar Sala Thai bereidt het als geen ander. Het is altijd een genot om in krokant gebakken huid te bijten en sappig vlees aan de binnenkant te vinden.
46. Pappardelle Bolognese bij Ovinté
Foto met dank aan @ovintejax op Instagram
Zowel varkensvlees als kalfsvlees zijn langzaam gestoofd in tomatensaus, verdeeld over vers gemaakte pasta en gegarneerd met ruime hoeveelheden Parmigiano-Reggiano. Wacht even, dit is het leven.
No Hangover Melt at The Happy Grilled Cheese Food Truck
Foto met dank aan van @the_happy_grilled_cheese op Instagram
Als je veel in het centrum van Jax bent, zul je deze schattige kleine vrachtwagen waarschijnlijk zo nu en dan herkennen. Wie heeft er gesneden kaas nodig als je mac-‘n’ cheese en pulled pork hebt?
48. “Coffee and Donuts” Bread Pudding at 29 South
Foto met dank aan @elizcolemccain op Instagram
Een leuke bijkomstigheid van de traditionele combinatie, 29 South maakt een broodpudding gemaakt van donuts en bedekt het met koffie-ijs. Het wordt geserveerd in een schattige mok, maar je wilt het waarschijnlijk op een bord morsen zodat je het kunt eet het sneller.
Shrimp Kilawin op HOBNOB
Foto met dank aan @jaxrestaurantreviews op Instagram
Dit chique gerecht van het ceviché-type is een spin-off van de Filipijnse delicatesse. Het is gegarneerd met paprika, geserveerd met een avocadopuree en zeker een genot.
Fried Gator Tail bij North Beach Fish Camp
Foto met dank aan @jaxrestaurantreviews op Instagram
Perfect gekruid en perfect gebakken. Gatervlees? Hoe Floridian.