5 beste latte-machine-beoordelingen (+ een koopgids)

Hoe vindt u een latte-machine die aan uw behoeften voldoet? Espressomachines kunnen duizenden dollars kosten. Je wilt je geld niet verspillen aan de beste espressomachine, alleen om erachter te komen dat hij geen fatsoenlijke latte en cappuccino kan maken, toch?

Hier is een lijst met geweldige latte-machines voor in huis, variërend van ideaal voor beginners tot veteranen van espressomachines. Ongeacht uw vaardigheidsniveau of budget, we zullen een machine voor u vinden waarmee u de latte kunt maken waarnaar u hunkert.

Koopgids: hoe u de beste latte-machine kiest

Voordat je in zon grote aankoop duikt , er zijn een paar dingen om te overwegen …

Wat maakt het een Latte Machine?

De realiteit is dat, hoewel er veel dingen zijn om te overwegen; wat we hier zoeken, onder die schuimige “latte” buitenkant, is een gewone koffiemachine die lattes heel goed maakt.

Zoals je weet, is een latte koffie gedrenkt in melk, wat betekent dat de melk een deel van de koffiemachine – de melkopschuimer – is een heel belangrijke factor. Sommige koffieliefhebbers gaan zelfs zo ver om te zeggen dat je je helemaal geen zorgen hoeft te maken over de espresso-kant van de dingen, omdat het zo is een klein deel van de algehele melkachtige smaak van een latte. We willen verschillen – voor ons begint de beste latte met de beste koffie – maar het punt is goed begrepen.

Het doel hier is om een latte-machine te vinden die de melk goed verwerkt.

Het verschil tussen cappuccinos en lattes en andere dranken op basis van espresso

Dit lijkt misschien een voor de hand liggend gedeelte (als u ziet hoe u lattes lekker vindt om te overwegen een latte mach ine!), en dat beseffen we, dus we zullen het kort houden.

Het wijst erop wat een latte is (een zoetere, op espresso gebaseerde drank gemaakt met gestoomde melk en een toplaag van microschuim) en hoe het verschilt van zoveel andere espressodranken zoals het café au lait of een plat wit. Houd hier rekening mee wanneer u een koffiemachine speciaal voor lattes koopt.

Om nog maar te zwijgen van , wil je ook de genuanceerde verschillen tussen deze drankjes weten als je ze thuis gaat maken! Een klassiek voorbeeld is een latte, die melkzwaar is, vergeleken met een cappuccino, die meer schuim bevat. Onthoud dat effectief opschuimen bestaat uit twee delen (1)

Als je in plat wit, hier kun je meer te weten komen over het verschil tussen plat wit en latte.

Kortheidshalve hebben we een aantal goede bronnen gevonden (hier en daar) en een video hieronder waarin de verschillen in espressodranken.

Met dit alles gezegd, er is geen reden waarom u niet allebei in één machine. De drankjes kunnen verschillend zijn, maar dezelfde machine maakt ze allemaal lekker. Je latte-machine wordt ook een cappuccinomachine.

Schuimt het melk voor je op?

Weet allereerst dat er geen rocket science nodig is om een latte te maken, maar als je niet op zijn minst enige kennis hebt van het onderwerp, er zal een steile leercurve zijn … en veel verspilde koffie.

Als je nog geen ervaring hebt, is dat oké. Geen paniek! Je wilt gewoon wat onderzoek doen naar hoe je een latte kunt maken voordat je je glanzende nieuwe machine in handen krijgt. Sommige latte-makers zullen melk voor je opschuimen; voor anderen zal JIJ moeten leren omgaan met de melk.

Halfautomatische versus automatische latte-machines

Een belangrijk ding om te beslissen voordat u aan het koopproces begint, is hoeveel van het werk u zelf wilt doen.

Als je meer controle wilt hebben over het hele proces, overweeg dan een halfautomatische espressomachine zoals een van deze. Deze geven je meer controle over het hele proces van het maken van latte. Sommigen zeggen echter dat ze veel minder gemak bieden. U moet uw spel opvoeren als u een goede kop koffie uit een halfautomatische brewer wilt halen (u moet bijvoorbeeld weten hoe u een stoompijpje moet gebruiken)

Automatisch machines zijn gemakshalve gebouwd en zijn vaak zeer gebruiksvriendelijk. De meeste hebben een ingebouwde koffiemolen waarmee u koffiebonen kunt toevoegen en op een knop kunt drukken. Ze hebben vaak een automatische melkopschuimer, die in de plaats komt van een stoompijpje (en je hoeft niet de vaardigheden te leren om er een te gebruiken).

Superautomatische latte-machines zijn ook technisch stabieler in het leveren van dezelfde kwaliteit latte, elke keer weer, aangezien er weinig tot geen menselijke tussenkomst is. Het is vermeldenswaard dat de meeste van de beste latte-machines, of ze nu handmatig zijn of een beetje automatisch, in wezen single-serve machines zijn, vanwege de aard van de drank. (2)

De 5 beste latte-machines van 2021

Onthoud dat, hoewel dit over het algemeen espressomachines zijn, dit geen overzichtslijst espresso-apparaat. Dus hoewel het allemaal goede espressomachines zijn, zullen we ons concentreren op de details waardoor ze de beste latte-machines zijn.

De volgende op onze lijst met latte-machines voor uw huis is de Breville Barista Express BES870XL. Deze latte-machine is enorm populair en een perfecte keuze voor elke thuisbarista die wil upgraden van kleinere, gebruiksvriendelijke koffie- en latte-apparaten naar een alles-in-één machine die zowel hun vaardigheden zal ontwikkelen als de kwaliteit van hun zelfgemaakte lattes zal verhogen. .

Deze halfautomatische machine is gemaakt met het oog op zowel goede koffie als gelukkige consumenten.De prijs betekent dat u onderdelen van hoge kwaliteit krijgt, maar hij wordt ook geleverd met slimme kleine toevoegingen zoals speciale antislip-voetjes die voorkomen dat de machine beweegt. Bovendien zorgt de ingebouwde conische slijpmachine ervoor dat u deze niet nodig hebt om een aparte molen te kopen, of erger nog, koop voorgemalen koffie om je espresso te maken: elk kopje wordt vers gemalen voordat het koffiezet.

Andere kenmerken die de BES870XL gemeen heeft met de beste espresso- en latte-machines zijn onder meer digitale temperatuurregeling, dosisgestuurde maling (tussen 19 en 22 gram per dosis) voor het aanpassen van de koffiesmaak, en een regeling van de maalgraad waarmee u de gewenste crema kunt aanpassen. De pre-infusiecyclus onder lage druk gaat vooraf aan een zet cyclus die werkt op de aanbevolen druk van 9 bar voor optimale espresso-extractie. Het heeft ook een aparte heetwaterdispenser om uw latte-kopje voor te verwarmen of om thee of andere warme dranken te zetten.

Belangrijker voor latte-liefhebbers echter is de kwaliteit 360 graden draaibare stoom toverstaf, ontworpen om lattes zo gemakkelijk te maken als 1, 2, 3.

Deze machine is een stuk groter dan de eerste twee, en is bijzonder lang, bijna 40 cm hoog – dus maak wat ruimte vrij op uw tellers in afwachting van verzending naar u. Met deze machine op uw aanrecht houdt niets u tegen om de beste latte te maken.

Bekijk hier onze videobeoordeling:

Dit schokkend goedkope espresso- en latte-machine van DeLonghi heeft alle espresso-geeks opgewonden. Dat komt omdat het, hoewel verre van het chicste model, gemakkelijk beter presteert dan opties die twee keer zo duur zijn.

De naam van het spel met de EC155 is gemak. Het is compact en gebruiksvriendelijk, met zelfaanzuigende werking, een enkele draaiknop en vrijwel geen leercurve. En net zo belangrijk: het is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Zowel de lekbak als het waterreservoir van 35 ounce zijn afneembaar en vaatwasmachinebestendig.

De EC155 warmt binnen enkele seconden op, en dankzij het geavanceerde cappuccino-systeem kunt u zonder te wachten opeenvolgende opnamen maken. Het maakt gebruik van twee aparte thermostaten, waardoor de ideale temperatuur voor zowel espresso als stoom wordt gegarandeerd.

Het opschuimen van melk gebeurt handmatig en het stoompijpje heeft voldoende druk voor een mooi gestructureerd melkschuim. Maar wees voor deze prijs niet verbaasd als u niet het ideale zijdezachte microschuim voor latte art kunt krijgen.

Wat de waarde van deze latte-machine nog groter maakt, is de drie-in-een portafilter, dus u kunt maak een enkele opname, een dubbele opname of gebruik een gemakkelijk te serveren espressopod. De filterhouder staat onder druk zodat u altijd een rijke crèmelaag krijgt, zelfs met voorgemalen bonen.

Ik ben er vast van overtuigd dat de basis van een geweldige latte is een geweldige espresso, maar het is even belangrijk om de gestoomde melk niet over het hoofd te zien, die in feite meer dan de helft van de drank uitmaakt. En dat is waar de Philips 3200 echt in uitblinkt.

Dit model latte-machine biedt Philips gepatenteerde LatteGo-melkopschuim. In dit systeem worden melk en lucht snel in de opschuimkamer geklopt om perfecte zijdezachte melk op de ideale temperatuur te produceren. Beter nog, omdat er geen buizen of stokken bij betrokken zijn, is het uiterst gemakkelijk schoon te houden.

Natuurlijk is de rest van de machine ook niet traag. Er is een ingebouwde keramische maalschijf, dus je brouwt altijd met versgemalen bonen. Het touchscreen display maakt het eenvoudig om één van de 5 automatische dranken te selecteren en aan te passen. Je kunt de sterkte, temperatuur en verhouding van espresso tot melk in je latte aanpassen.

Onderhoud is een fluitje van een cent dankzij het meegeleverde AquaClean-filtersysteem, wat betekent dat je maar één keer per 5.000 kopjes hoeft te ontkalken . De zetkop kan gemakkelijk worden verwijderd wanneer deze moet worden gespoeld, en andere verwijderbare onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig.

Als u een aangepaste latte met één druk op de knop, je kunt een Jura volautomatische espressomachine niet verslaan. Ik ben vooral dol op de E8 omdat hij de beste technologische ontwikkelingen van Jura bevat zonder de stratosferische prijzen van de duurdere modellen te halen.Dit is geen goedkope espressomachine, maar de waarde is ongelooflijk.

Ten eerste is er de ingebouwde maalschijf, die zorgt voor vers smakende koffie. Dan is er het gepatenteerde Intelligent Pre-Brew Aroma System en Pulse Extraction Process (PEP) van Jura, die samenwerken om de beste extractie van je gemalen bonen en het meest smaakvolle brouwsel te garanderen. Deze zijn gekoppeld aan het Intelligent Water System (IWS), dat de kwaliteit van uw brouwwater optimaliseert.

Maar wat we het leukst vinden aan de E8 is de mate waarin u uw favoriete drankje kunt aanpassen. Met één druk op de knop zijn er 12 voorgeprogrammeerde dranken beschikbaar, inclusief lattes. Voor elk kun je het intuïtieve kleurendisplay gebruiken om de koffiesterkte, de zettemperatuur, de melktemperatuur, het shotvolume en het melkvolume aan te passen.

Zoals alle Jura-machines is deze prachtig ontworpen, met het slanke en moderne esthetiek die het Zwitserse merk kenmerkt.

Als u een brouwer wilt die uw ochtend latte kan maken EN een perfect infuus kan leveren, hoeft u niet verder te zoeken dan Ninjas best beoordeelde Specialty Coffee Maker. Toegegeven, hij maakt geen echte espresso, want hij gebruikt geen druk, maar hij zet wel een sterk geconcentreerde koffie die een uitstekende basis vormt voor een melkachtig drankje.

De Ninja is SCA-gecertificeerd, de hoogste eer die een thuisbrouwer kan ontvangen. Dit betekent dat het voldoet aan de strenge criteria die zijn opgesteld door de koffie-experts van de Specialty Coffee Association voor optimaal koffiezetten.

Het biedt vier verschillende brouwstijlen, geschikt voor elke koffiedrinker, en in zes verschillende maten, van beker naar karaf. Het klassieke brouwsel geeft een aangename en evenwichtige smaak. Het rijke brouwsel zorgt voor een rijkere en intensere ervaring. De ijskoffie-modus zet vers op ijs. Voor liefhebbers van latte produceert de speciale brouwmodus een superrijk koffieconcentraat, perfect om te beleggen met zijdezachte gestoomde melk.

Over melk gesproken, de Ninja Specialty Brewer heeft een slimme opvouwbare melkopschuimer, niet iets wat vaak wordt gezien op een infuusbrouwer. Dit unieke ontwerp kan in slechts een paar seconden warme of koude melk opschuimen voordat het weer op zijn schuilplaats wordt geplaatst.

HET VERDICT

Alles bij elkaar genomen is de winnaar op dit moment The Breville BES870XL Barista Express. Kwaliteitsproductie, uitstekende koffie, gebruiksgemak en een geweldige prijs zetten deze machine allemaal boven de rest als het gaat om het maken van lattes, espressos en tal van andere dranken.

En daar heb je het: de beste machines voor het maken van romige latte. Als je er eenmaal een hebt gepakt, lees dan zeker deze gids: hoe maak je een latte, of als je geen machine hebt, dan zijn hier een paar verschillende manieren om het te doen. Als u op zoek bent naar de beste koffiezetapparatuur, kunnen onze handleidingen en recensies over koffieapparatuur u misschien helpen bij het maken van een keuze.

• Opslaan