3 eenvoudige manieren om een kokosnoot te openen met gereedschap dat u al in huis heeft

Ik denk dat het winter is, maar ik kan het nooit echt zeggen. Dat komt omdat het leven in Florida betekent dat seizoenen praktisch niet “Het bestaat niet, de zon schijnt bijna altijd, en je bent nooit verder dan 150 meter verwijderd van een palmboom. Zo. Veel. Palmbomen. Er zijn er zelfs meerdere in mijn eigen achtertuin. Met palmbomen eromheen, het” Het is moeilijk om de tientallen kokosnoten die eraan hangen niet op te merken. Als ik ze zie, denk ik altijd dat er minstens een of een paar manieren moeten zijn om een kokosnoot te openen.

Als kind had ik een fascinatie voor kokosnoten. Elke keer dat ik er een in mijn achtertuin vond, wilde ik niets liever dan hem openen. Maar voordat Google populair werd, had ik alleen maar mijn verbeelding om erachter te komen. Dus ik deed wat elk normaal mens zou denken: de kokosnoot op de betonnen stoep gooien tot hij explodeerde. Deze methode was 100% effectief bij het openen van de kokosnoot. Het is niet verrassend dat deze methode ook betekende dat het kokoswater over de grond morste, en de kokosnoot zelf belandde aan de andere kant van de tuin, bedekt met vuil. Het was zeker leuk. Maar ik heb nooit iets van een enkele kokosnoot kunnen redden. Deze methode was absoluut niet een van de manieren om een kokosnoot te openen.

Onlangs, terwijl ik buiten zat te genieten van het verkoelende weer, keek ik op naar de kokosnoten die aan de palmbomen in mijn tuin hingen. Plotseling raakte een uitbarsting van inspiratie me als een vallende kokosnoot. Misschien was het de verveling van de winterstop, of misschien heb ik eindelijk iets gevonden dat ik echt graag wilde leren. Hoe dan ook, ik wilde niets liever dan eindelijk ontdekken hoe je een kokosnoot voor eens en voor altijd kunt openen. Op dat moment dook ik met volle kracht in mijn onderzoek naar kokosnoten. En geloof het of niet, ik heb niet alleen zoveel meer geleerd dan ik nooit wist over kokosnoten, maar ik ontdekte ook 3 gemakkelijke manieren om een kokosnoot te openen, en probeerde ze zelf uit! Ik dacht eerlijk gezegd niet dat het zo gemakkelijk zou zijn om er een te openen. Kijk zelf maar!

De anatomie van een kokosnoot

Begrijp om te beginnen dat een kokosnoot uit verschillende delen bestaat . Aan de buitenkant is een kokosnoot bedekt met een dikke, vezelige schil. Wanneer deze wordt verwijderd, wordt de kokosnootschil aan de binnenkant onthuld. De kokosnootschil is een kleine, ronde omhulling die zowel het kokosvlees vasthoudt, dat aan de schaal is bevestigd, als het kokoswater. De schil moet worden verwijderd om de kokosnoot binnenin te zien.

Ik leerde ook al snel dat er 3 verschillende stadia van rijpheid van een kokosnoot zijn. Een kokosnoot die van een palmboom wordt geplukt, is een “verse kokosnoot”; het is heldergroen aan de buitenkant en relatief zwaar. Het bevat een grote hoeveelheid kokoswater en een dun, flexibel laagje kokosvlees. Binnen enkele weken zal een kokosnoot in rijpheid uitgroeien tot wat vaak een “jonge kokosnoot” w die is saaier van kleur. Enkele weken later rijpt een kokosnoot tot wat een “volwassen kokosnoot” wordt genoemd. Aan de buitenkant zal een volwassen kokosnoot een doffe, donkerbruine kleur hebben. Deze kokosnoot bevat een grote hoeveelheid dik, hard kokosvlees en een kleine hoeveelheid kokoswater.

Met al deze aanvullende kennis was ik klaar om te beginnen. Ik filmde de eerste keer dat ik deze methoden probeerde, zodat elke beginner er zeker van kan zijn dat dit echt gemakkelijk, leuk en absoluut mogelijk is.

Een rijpe kokosnoot openen

Rijpe kokosnoten zijn de meest populaire variëteit die wordt verkocht door reformwinkels. Dit komt omdat ze geen koeling of andere soortgelijke methoden nodig hebben om hun integriteit te behouden. Ze worden vaak aangetroffen tussen de afdeling ongekoelde producten in supermarkten en reformwinkels. Zoals te zien is in de video, vond ik de mijne bij de bananen. Ze worden bijna altijd gepeld voordat ze te koop worden aangeboden. Dit betekent dat de kokosnoot alleen zal bestaan uit de kokosnootschaal, die het kokosvlees en water bevat. Bovenop de 3 te onderscheiden cirkels, net als bij een bowlingbal.

Als u een van deze koopt, hoeft u deze alleen te openen:

Tools:

-een schroevendraaier of lange, dikke spijker

-een hamer

-een glas om het kokoswater op te vangen

-Zoals gezien in de video kun je de kokosnoot ook op je aanrecht houden met een hand- of theedoek.

Stappen om het kokoswater te verwijderen:

1. Plaats de kokosnoot met de drie donkere cirkels naar boven. Houd het vast met een handdoek.

2. Plaats het uiteinde van de schroevendraaier of spijker op een van de drie cirkels.

3. Hamer de spijker in het gat. Verwijder en herhaal met de andere twee gaten.

4. Verwijder de schroevendraaier en plaats de kokosnoot, met de gaten naar beneden, in een glas om uit te lekken.

5. Verzamel kokoswater en geniet

Stappen om het kokosvlees te verwijderen:

1.Houd de kokosnoot in één hand vast met een kant van de kokosnoot in je handpalm en sla op de blootgestelde kant van de kokosnoot. Probeer je best om midden in de kokosnoot te hameren.

2. Blijf hameren terwijl je de kokosnoot ronddraait.

3. Als het eenmaal is opengebarsten, plaats je de twee helften van de rijpe kokosnoot op een bakplaat en zet je ze 10-15 minuten in de oven op 350 graden Fahrenheit.

4. Haal uit de oven en laat nog 10-15 minuten afkoelen.

5. Kantel de kokosnoot op een snijplank en gebruik een scherp mes om in het kokosvlees te snijden tot je de harde schaal bereikt.

6. Gebruik de punt van het mes om het gesneden plakje kokosnoot op te tillen en uit de schaal te halen.

7. Ga door met het snijden en optillen van het kokosvlees totdat alles uit de schaal is verwijderd.

Een jonge kokosnoot openen

Jonge kokosnoten worden vaak gekoeld om ze te bewaren. Om die reden worden ze gevonden in het gekoelde gedeelte van het producteiland in natuurvoedingswinkels. Deze variëteit wordt meestal gedeeltelijk gepeld verkocht. Daarom ziet de kokosnoot er wit uit en lijkt hij meerdere keren te zijn gesneden en heeft hij een punt aan de bovenkant. Het wordt ook verpakt in plastic verkocht.

Als je een van deze koopt, heb je nodig om het te openen:

Gereedschap:

-Groot, dik, stevig mes

-Vork

-een glas om het kokoswater op te vangen

Stappen om het kokoswater te verwijderen:

1. Leg de puntige kant van de kokosnoot naar de binnenkant van je snijplank.

2. Gebruik het mes om de puntige kant van de kokosnoot te verwijderen totdat je de schaal bereikt, ongeveer 1-2 inch vanaf het punt rond de kokosnoot.

3. Leg de kokosnoot met de puntige kant naar boven op de snijplank.

4. Gebruik de hak van het mes om de kokosnoot te raken op het eindpunt waar de schil is verwijderd.

5. Ga door met deze actie rond de kokosnoot om een cirkel te maken.

6. Zodra de schil in een cirkel rond de bovenkant van de kokosnoot is gebarsten, gebruik je de hak van het mes opnieuw als hefboom om de afgesneden kokosnootschil eraf te halen.

7. Verwijder de uitgesneden bovenkant en giet het kokoswater in een glas.

Stappen om het kokosvlees te verwijderen:

1. Gebruik een vork als hefboom, plaats de rand van de vork onder het kokosvlees, beginnend bij de bovenkant van de opening, en pel het van de schaal.

2. Ga door met het schillen en verwijder het kokosvlees uit de schaal totdat al het kokosvlees is verwijderd.

Een verse kokosnoot openen

Verse kokosnoten kunnen van een palmboom worden verwijderd met een lange stevige stok of tak, een snoeischaar of zaag met een groot bereik, of ze kunnen van de grond worden gehaald als is van de palmboom gevallen. Ook kunnen veel straatkraampjes of verkopers van lokale producten deze variëteiten verkopen, zodat u er zelf geen hoeft te verwijderen. Als u echter zelf een kokosnoot verwijdert, is het belangrijk om uiterst voorzichtig te zijn. De gereedschappen die u gebruikt, kunnen gevaarlijk zijn, vooral als ze scherpe messen hebben. Kokosnoten kunnen zelf ook gevaarlijk zijn. Dat wil zeggen, als ze op je vallen. Vallende kokosnoten doden 150 mensen per jaar. Wees alsjeblieft voorzichtig.

Als je een verse kokosnoot, je hebt nodig:

Gereedschap:

-schroevendraaier

-hamer

-mes

-lepel

-glas om het kokoswater op te vangen

-grote, zware pan

Stappen om het kokoswater te verwijderen:

1 . Leg de kokosnoot op een snijplank met het bovenste gedeelte (ziet eruit als een bloem die aan de kokosnoot vastzit) naar de binnenkant van de snijplank gericht.

2. Til de bovenste bloem lichtjes op met het mes. .

3. Plaats de bovenkant van de kokosnoot, waar de bloemrijke bovenkant werd verwijderd, naar boven gericht op het snijvlak bord.

4. Plaats het uiteinde van de schroevendraaier helemaal bovenaan de kokosnoot (in het midden waar de bloemrijke bovenkant was) en gebruik de hamer om de schroevendraaier in te brengen.

5. Verwijder de schroevendraaier en gebruik dezelfde methode om ook een gat in de zijkant van de kokosnoot te prikken.

6. Giet het kokoswater in een glas door het eerste gat dat bovenaan is gemaakt.

Stappen om het kokosvlees te verwijderen:

1. Neem de kokosnoot mee naar buiten en plaats hem met de bovenkant naar beneden op de stoep.

2. Gebruik een grote, zware pan en sla met matige kracht tegen de puntige kant van de kokosnoot

3. Verplaats de kokosnoot en mep opnieuw. Ga door met herpositioneren en meppen totdat de kokosnootschil aan beide kanten barst.

4. Eenmaal aan beide kanten gebarsten, scheur je de kokosnoothelften uit elkaar met je handen of een lepel als je meer kracht nodig hebt.

5. Schep met een lepel het kokosvlees eruit totdat alles is verwijderd.

Kokosvergelijking

In de video heb ik elke methode gedemonstreerd om deze 3 kokosnoten te openen. Ik ging ook door en probeerde het kokoswater en kokosvlees van elke kokosnoot.

Van het gemakkelijkst tot het moeilijkste, mijn score voor deze drie kokosnoten is als volgt:

1. Rijpe kokosnoot

2. Jonge kokosnoot (dit was echter de minst veilige methode)

3. Verse kokosnoot

Van lekkerste tot minst lekker, mijn score voor het kokoswater is:

1. Jonge kokosnoot

2. Rijpe kokosnoot

3. Verse kokosnoot

Het jonge kokoswater was zeer zoet en soepel. Terwijl het volwassen kokoswater beduidend minder zoet was, maar het meest naar kokos smaakte. Ten slotte smaakte het verse kokoswater erg naar zout water. Na een lange en vermoeiende dag in de zon, geniet ik veel liever van een koel, zoet kokoswaterdrankje om mijn dorst te lessen. Als je de voorkeur geeft aan zout boven zoet, zul je best wel genieten van het verse kokoswater.

Van lekkerste tot minst lekker, mijn score voor het kokosvlees is:

1. Rijp kokosnoot

2. Jonge kokosnoot

3. Verse kokosnoot

Het gerijpte kokosvlees was helemaal niet zoet, maar smaakte precies zoals je kokosnoot zou verwachten . Als je ooit ongezoete geraspte kokosnoot hebt gehad, dan was dit het precies. Hoewel het niet zoet was, was het heerlijk en knapperig. Ik denk dat ik mijn nieuwe favoriete snack heb gevonden. Ondertussen had de jonge kokosnoot een rubberachtige textuur en smaakte een beetje naar kokos, maar meestal gewoon flauw. Misschien kan het worden gebruikt voor zachte desserts of smoothies. Het verse kokosvlees was echter absoluut niet plezierig. Het smaakte erg naar zout water in verstijfselde vorm. Ook was de textuur ongelooflijk slijmerig. Ik kan me niet voorstellen dat ik dat ooit zou willen eten. Maar als het een overlevingssituatie was, smaakt alles goed. Zelfs het slijmerige vruchtvlees van een verse kokosnoot.

Aanbevelingen uit ervaring met het openen van een kokosnoot

Nadat alles was gezegd en gedaan, heb ik het fantastisch gehad om ze allemaal te openen. Als je op zoek bent naar een heerlijk zoete kokoswaterdrank, raad ik de jonge kokosnoot aan. Als je op zoek bent naar knapperige originaliteit, dan koos ik voor de volwassen kokosnoot. En als je wat opgekropte woede en / of stress hebt, zou ik de verse kokosnoot absoluut aanbevelen. En het kan ook een heel schattig Instagram-plaatje opleveren.