Cancer-mythe: Zoetstoffen en kanker
Download pdf-versie (106kb) Oorsprong van de mythe Aspartaam is een kunstmatige (niet-voedzame) zoetstof die wordt gebruikt om suiker in eten en drinken te vervangen. Vroege dierstudies lieten verschillende resultaten zien over de veiligheid van aspartaam. Er was een grote controverse over de goedkeuring van aspartaam in de VS. In 1981 werd het hoofd van de FDA ontslagen, naar verluidt nadat […]