Whole-Hog Value Calculator
Steeds meer varkensvleesproducenten overwegen om hun product verder te bezitten dan de verpakkerspoort. Een groot deel van deze stimulans komt voort uit het vergroten van de marges op het gebied van landbouwkappen of de verkoop van landbouwbedrijven. Veel producenten zijn zich echter niet bewust van de mogelijke variabiliteit in product, prijs en uiteindelijk winst die optreedt in de verpakkings- en […]