20 van de beste lunchbox-ideeën zonder sandwiches
20 heerlijke en gezonde lunchbox-ideeën voor kinderen die geen sandwiches zijn!
Kinderen over de hele wereld gaan terug naar school of beginnen zelfs voor de eerste keer deze week en ik weet dat voor veel ouders de gedachte aan het hervatten van “lunchpakketten” hen met angst vervult!
Proberen te balanceren tussen wat je kieskeurige etende kind wil voor de lunch met wat je denkt dat voedzaam zal zijn en vullen is niet altijd gemakkelijk.
Ik weet dat mijn kinderen niets liever willen dan een simpel broodje ham of kaas, maar ik probeer altijd ons lunchboxrepertoire uit te breiden.
Don Begrijp me niet verkeerd, er is niets mis met de eenvoudige sandwich een paar keer per week, maar als je probeert om meer variatie in het dieet van je gezin te introduceren, is het goed om ook wat andere opties bij de hand te hebben.
Dus hier zijn 20 van mijn favoriete gezonde en vullende receptideeën voor l Fleur de lunchbox van uw kind dit nieuwe schooljaar op!
Zalm, Roomkaas & Spinazie Pinwheels
Heel gemakkelijk te maken en boordevol voedzame ingrediënten, deze Zalm Pinwheels zijn een uitstekende lunch voor kinderen, thuis of verpakt in een lunchbox!
Noedel & Veggie Frittatas
Deze kleine frittatas zijn een lunchbox-hit! Geniet ervan koud in de lunchbox of warm als makkelijk diner, hoe je ze ook eet, deze noedels en veggie frittatas zijn super lekker en zo makkelijk te maken! Deze zijn perfect om je lunchbox-spel te verbeteren en iets leuks en anders te maken waar de kinderen dol op zullen zijn.
Pizza Lunchbox Muffins
Gemakkelijke Hartige Pizza Muffins met één kom, perfect voor de kinderen lunchboxen of als middagsnack! Deze lunchbox-muffins zijn zo gemakkelijk te maken, alle ingrediënten worden in één kom gemengd en vervolgens in een muffinvorm in de oven gebakken.
5 ingrediënten Eggy Quinoa Cups
5 ingrediënten Eggy Quinoa Cups zijn perfect voor in de lunchbox! Als je kinderen geen fan zijn van quinoa, is dit misschien een goed startrecept, omdat het wordt opgenomen door de eieren en de smaak van de kaas, waardoor ze net iets knapperiger zijn dan quiche.
Macaroni-kaas Lunchbox Muffins
Deze Mac n Cheese Muffins (met doperwtjes!) Zijn de perfecte aanvulling op een lunchbox voor kinderen. Dit is eigenlijk gewoon een klassiek Mac n Cheese-recept met erwten toegevoegd voor een paar extra voedingsstoffen!
Pizza Pastasalade
Een heerlijk en supergemakkelijk pastasalade-recept met pizzasmaak. Klaar in minder dan 15 minuten en perfect voor lunchboxen, picknicks en BBQs deze zomer!
Komkommersushi voor kinderen
Dit recept voor komkommersushi voor kinderen is zeewiervrij, gemakkelijk te maken en tot nu toe goedgekeurd kind.
Tomato Frittata Fingers
Deze frittata-vingers zitten boordevol, niet alleen met cherrytomaatjes, maar ook met erwten en paprikas. Eieren zijn echt een voedzame eiwitbron, waardoor een gezonde en heerlijke lunch ontstaat. Als je deze frittata-vingers van tevoren wilt maken, kun je ze afkoelen en daarna afgedekt in de koelkast maximaal 2 dagen bewaren.
Courgette picknickmuffins
Deze muffins zijn glutenvrij -gratis, maar lekker vullend en geweldig om kleine buikjes van brandstof te voorzien voor ontbijt, lunch en in de lunchbox! Ze bevriezen en ontdooien goed.
Veggie Pizza Puff Pastry Roll Ups
Super eenvoudig te maken en boordevol gemengde groenten, deze Veggie Pizza Puff Pastry Roll Ups zullen zeker een traktatie zijn. . Deze Pizza Roll Ups zijn absoluut heerlijk als ze nog warm worden gegeten, maar ze smaken ook de volgende dag ook geweldig en vormen de perfecte lunchbox-traktatie!
Volkoren yoghurtdeegrollen – kaas & Prei
Volkoren yoghurtdeeg heeft 2 ingrediënten nodig, ja, dat is alles, 2 ingrediënten, zelfrijzend volkorenmeel en griekse yoghurt. Dan heeft de vulling 2 ingrediënten, wat betekent dat je maar 4 ingrediënten nodig hebt om deze volkoren yoghurtdeegrolletjes met kaas en prei te maken.
Avocado & Aardbeien Macaroni Pastasalade
Een heerlijke combinatie van avocado en aardbei maakt dit macaronisalade recept de perfecte zomermaaltijd en geweldig voor kinderen!
Zalm & Veggie Balls
Alle kinderen zijn dol op voedselvormige ballen. Denk er eens over na, gelukzaligheidsballen, gehaktballen, ze hebben een aantrekkingskracht op kinderen en deze zalm- en groenteballetjes zijn niet anders. Door enkele van onze favoriete smaken te combineren, hebben ze de goedkeuring van grote kinderen! En ze gaan aan spiesjes in de lunchbox, en we weten allemaal dat eten op een stok een grote winnaar is voor kinderen!
Melty Ham & Mini-kaaswraps
Deze ham & kaaswraps en opgevouwen als mini burritos en snel droog gebakken om ze van binnen te laten smelten, maar zacht en warm van buiten. Zo heerlijk en perfect voor de lunch thuis of een lunchpakket op school!
Mini-pizzas met bruine rijst
Dit zijn een upgrade van je gebruikelijke mini-pizzabodems.En ze zijn gemakkelijk te maken en glutenvrij. De minipizzas met bruine rijst kunnen ook goed worden ingevroren, dus ze zijn perfect voor terug naar school! Leg ze naar wens, wetende dat de basis supergezond is.
Cheesy Vegetable Muffins
Voel je vrij om creatief te worden! Dit recept voor kaasachtige groentemuffins is veelzijdig omdat je alle groenten kunt gebruiken die je op dat moment in de koelkast hebt staan, dus voel je vrij om te experimenteren met de ingrediënten naar je eigen smaak en wat je bij de hand hebt.
Lunchbox Spaanse Omelet
Vol met proteïne uit eieren en kaas en met veel toegevoegde groenten, helpt deze voedzame lunch kinderen de hele middag vol te houden. Serveer het met volkorenbrood of pitabroodje voor wat slow release koolhydraten en wat rauwe groentesticks erbij.
Quick & Easy Lunchbox Quiches
Ik denk dat een van de beste dingen aan deze Quick and Easy Lunchbox Quiches is dat de smaken aanpasbaar zijn. Je kunt ze afstemmen op wat je kind lekker vindt.
Verborgen Veggie Worstbroodjes
Heerlijke kindvriendelijke worstenbroodjes boordevol wortel en courgette. Iedereen zal dol zijn op deze Hidden Veggie Sausage Rolls!
Spinazie & Kaas Hartige Lunchbox Muffins
Heerlijke hartige muffins boordevol groenten zoals spinazie en paprikas. Deze hartige muffins zijn niet alleen super lekker, ze zijn ook heel gemakkelijk te maken. Alles kan met de hand in één kom worden gemengd, dus er is geen speciale apparatuur nodig.
Cheese & Broccoli Frittata Fingers
Deze muffins zijn lekker en toch mild, perfect voor kleine smaakpapillen. Ik gebruikte broccoli en courgette / courgette in mijn recept, maar ik gebruik vaak andere groenten, afhankelijk van wat ik in mijn koelkast heb. Het is ook een geweldige manier om overgebleven gekookte groenten die je nog hebt op te gebruiken!
