11 redenen waarom u de opmerkelijke eetzaal van mevrouw Wilkes zou moeten bezoeken
We kunnen geld of producten verdienen van de bedrijven die in dit bericht worden genoemd. Zonder dat het jou wat extra kost, raad ik alleen producten aan waar ik ervaring mee heb. Als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
Als je Savannah, Georgia bezoekt, plan dan zeker een bezoek aan de Dining Room van mevrouw Wilkes.
Mrs. Wilkes Dining Room is een gevestigd restaurant in het hart van het centrum van Savannah. Ze serveren traditionele zuidelijke gastvrijheid in een familiestijl. Bij het zoeken naar plekken om te eten in Savannah, was dit het meest aanbevolen door onze vrienden en familie. Terwijl dit, en de belofte van goed zuidelijk eten, reden genoeg was voor ons om te bezoeken. Ik heb 11 redenen bedacht waarom je de eetzaal van mevrouw Wilkes zou moeten bezoeken.
Fried Chicken
Het Savannah-gebied staat bekend om zijn zuidelijke gebakken kip, en mevrouw Wilkes heeft het recept in 70 jaar geperfectioneerd. Het is smaakvol, knapperig zonder overdreven te zijn en mals.
Southern Food
Naast de gebakken kip worden er talloze gerechten in zuidelijke stijl geserveerd in familiestijl. Op de website staat: kool, erwten, macaroni & kaas, boterbonen, erwten met zwarte ogen, koolraap, pompoen, rijst & Jus, Aardappelpuree, Gekonfijte Yams, Ingelegde Bieten, Rode Rijst, Boerenkool, Okra & Tomaten, Bruine Rijst, Aardappelsalade, Appelsalade, Macaronisalade, Engelse Erwten & Noedels, gebakken bonen, koolsla.
Dit is natuurlijk allemaal onderhevig aan verandering op basis van seizoensbeschikbaarheid. Vertrouw me, je zult geen honger meer hebben!
Foto met dank aan mevrouw Wilkes Dining Room
Gezinsstijl betekent gezinsstijl
Je hebt hierboven al een paar keer gezien dat dit een etablissement in gezinsstijl is. Dat betekent dat je 10 tot 12 aan een tafel zit en de gerechten met eten voor je worden gedekt. Het herinnerde me eraan hoe een Thanksgiving-diner in het zuiden eruit zou kunnen zien. Dit is een unieke ervaring die je op veel andere plaatsen niet tegenkomt. Daarom ga ik naar nummer vier.
Kameraadschap
Er wordt gewacht om de eetkamer van mevrouw Wilkes binnen te gaan. Je staat in de rij. Maak kennis met de mensen waarmee u in de rij staat, aangezien u waarschijnlijk samen met hen aan de tafel in gezinsstijl zult zitten. Omdat de meeste mensen van buiten de stad komen, leer je iets nieuws en anders over de reizigers om je heen. We zaten met twee vrouwen uit New Jersey en twee vrouwen uit Georgia. Afhankelijk van hoe lang het wachten duurt, voel je je als familie wanneer je binnenkomt!
Beroemd over de hele wereld.
Er is een kaart in de tweede eetkamer. Neem een kijkje en bekijk de pinnen van bezoekers van over de hele wereld. Wie weet zit je misschien samen met iemand uit een ander land! Dit soort situaties kan soms leiden tot langdurige vriendschappen. Je weet nooit wie je zult ontmoeten.
Geschiedenis
Deze plaats bevindt zich sinds voor 1943 op 107 West Jones Street. Sema Wilkes nam toen het pension over en bracht homestyle zuidelijk koken naar de eetkamer. Het was en is nog steeds een familiebedrijf. We kregen zelfs gezelschap van de kleindochter van mevrouw Wilkes, Marcia Thompson, die ons meer vertelde over het etablissement. Het was een genot om haar te leren kennen en te zien hoe en waarom ze het bedrijf tot op de dag van vandaag voortzet.
Gastvrijheid
Zoals eerder vermeld, is zuidelijke gastvrijheid iets dat veel mensen heel serieus nemen. En het ontbreekt zeker niet aan dit etablissement. Je wordt niet alleen begroet door een vriendelijke gastheer, maar elke server was ook meer dan blij om meer eten te brengen (alsof we het nodig hadden). Ze vertelden je ook graag over elk gerecht. Een ding dat ik interessant vond, is dat je bij vertrek je bord moet leegmaken. Nogmaals, dit grijpt terug naar dineren in familiestijl en opruimen alsof je rond het Thanksgiving-diner zit. Dat gezegd hebbende, leert of versterkt het ook de juiste manieren voor uw kinderen!
Portiegroottes
Aangezien dit een gezinsstijl is, is het ook alles wat u kunt eten. Als je hongerige tieners hebt zoals ik, is dit een droom die uit eten gaat voor hen. Ze kregen niet alleen genoeg, maar ze genoten ook van elke hap.
Dessert
Zou je met al dat eten denken wie er tijd zou hebben als toetje? Uw maaltijd bevat echter twee desserts. Ik kan me voorstellen dat dit ook per seizoen verandert. Ons aanbod omvatte bananenpudding of een heerlijke Ierse biscuit. Bananenpudding is een andere populaire zuidelijke lekkernij. Het verscheen die week op veel menus!
foto met dank aan mevrouw Wilkes
The Store
Als je geen genoeg kreeg van Mrs.Wilkes Dining Room, overweeg dan om een kookboek of andere snuisterijen in de winkel te halen. Ze verkopen lokaal gemaakte jamhoning, ansichtkaarten en andere Savannah-gerelateerde souvenirs.
Wil je een voorproefje? Bestel het boek hier!
The Boarding House.
Mevr. Wilkes Dining Room maakte oorspronkelijk deel uit van het Boarding House van mevrouw Wilkes. Hoewel het tegenwoordig niet als pension wordt geëxploiteerd, kunt u via een woningverhuursite een van de drie appartementen huren die zich net boven de eetkamer bevinden. Stel je de heerlijke geuren voor die de hele middag opdrijven. Omdat de eetkamer van mevrouw Wilkes alleen voor de lunch geopend is, veroorzaakt dit s avonds geen geluidsoverlast.
Dingen op te merken:
Mevr. Wilkes ’Dining Room is alleen geopend van maandag tot en met vrijdag van 11-2. Dit is ook een etablissement dat alleen contant kan betalen. De prijzen op het moment van schrijven zijn $ 23 per volwassene en $ 11,50 voor kinderen onder de 10 jaar. Bovendien zijn ze gesloten in de maand januari. Terwijl u misschien in de rij wacht, worden de tafels vrij snel omgedraaid wanneer het eten klaar is en hoeft u niet te bestellen. Mevrouw Wilkes is gevestigd op 107 West Jones St., Savannah, Ga 31401.
Misschien vind je dit ook leuk: Beoordeling van CreekFire Motor Ranch in Savannah.
