100 supergemakkelijke ideeën en recepten voor kerstkoekjes
De ultieme lijst met de beste kerstkoekjesrecepten
Supergemakkelijke, heerlijke kerstkoekjesrecepten zijn een must-have tijdens de feestdagen! Laten we serieus zijn, als je maar ÉÉN kersttraditie zou moeten kiezen, dan zouden dat de koekjes zijn – toch? Natuurlijk wel. Ze zijn heerlijk en ze brengen families {en vrienden} bij elkaar. Ik heb een aantal van de beste herinneringen aan het bakken met mijn overgrootmoeder in de keuken elke kerst. Weet je waar ik nog meer van hou dan alleen koekjes? Tonnen nieuwe soorten uitproberen tijdens een Christmas Cookie Exchange !!
De Divas hebben hard gewerkt en onze absolute FAVORIETE recepten voor kerstkoekjes samengesteld, zodat je bent klaar voor tradities met je gezin, cadeaus voor leraren EN de volgende kerstkoekjesuitwisseling! Het beste van deze recepten is dat er tonnen van zijn beproefd en waar, Diva-goedgekeurd. Zoek naar de recepten die de Divas persoonlijk hebben geprobeerd – we hebben een aantal geweldige bonustips voor je! We hebben alleen onze favoriete recepten geselecteerd (of recepten van onze favoriete plaatsen, waarvan we weten dat ze goed zullen zijn) – dus verzamel je benodigdheden en scroll verder om de absoluut BESTE kerstkoekjes te vinden …
- Klassieke kerstkoekjes
- Last Minute kerstkoekjes
- Kerstkoekjes
- Gevulde en gevulde kerstkoekjes
- Frosted and Iced Christmas Cookies
- Snijd en bak kerstkoekjes
- Unieke alternatieven zonder cookies
Traditionele kerstkoekjesrecepten
Als je van klassiekers houdt, zijn dit de beproefde recepten voor jou!
1. Chocolade Crinkle Cookies – Diva Megan Approved – Mijn moeder heeft deze altijd gemaakt, dus als je ze ziet, komen jaren aan kerstherinneringen terug! Pak een platte bakplaat zodat de koekjes er zo afglijden!
2. Chick-fil-A Chocolate Chunk Copy-Cat Cookies – Diva Sarina goedgekeurd – Ik ben geobsedeerd door Chick-Fil-As chocoladekoekje. Ik vond dit recept voor een kopie van de kat en het is redelijk dichtbij. Het is mijn go-to chocolate chip cookie!
3. Zachte peperkoekkoekjes – Diva Becca goedgekeurd – Moet met Kerstmis peperkoekkoekjes hebben !! En deze is lekker zacht in plaats van de gebruikelijke harde peperkoekkoekjes. {Yum toch?!? PLUS deze koelrekken zijn ook een geweldig hulpmiddel om te hebben !!}
4. Peanut Butter Blossoms – Diva Megan goedgekeurd – Een kersttraditie! Pindakaas en chocolade is de PERFECTE combinatie!
5. Snickerdoodles – Diva Becca Approved – Mijn favoriete recept voor snickerdoodle-koekjes! Zo lekker!
6. Macadamia witte chocolade brokkoekjes – Diva Becca goedgekeurd – Als je een fan bent van macadamianoten, zul je hier GEK van worden!
7. Sugar Cookies – Diva Catharine Approved – IK BEN EEN SUIKERKOEKJE SNOB. Dit is zonder twijfel het beste recept dat ik heb geprobeerd.
8. Sneeuwbalkoekjes – Het perfecte winterkoekje qua smaak en naam. Gebruik bakmatten voor prachtige koekjes die gemakkelijker kunnen worden schoongemaakt!
9. Crisco Chocolate Chip Cookies – Diva Shanelle Approved – Ik gebruik altijd dit koekjesrecept! Ik mix het door elkaar en gebruik chocoladeschilfers en mix-ins met verschillende smaken. We voegen graag munt en pepermunt toe rond Kerstmis.
10. Mrs. Fields Cookies – Diva Kari Approved – Dit zijn de favoriet van mijn vader! Ik maakte ze elke zondag voor hem … of als ik in grote problemen zat. Haha! Ik voeg altijd 1 zak chocoladeschilfers en 1 zak butterscotchchips toe. Je kunt het deeg ook in tweeën splitsen en de helft van havermoutrozijn en de andere helft chocolade / butterscotch-chip doen. Ze bevriezen ook heel goed.
11. Candy Cane Cookies – Nou, als zuurstokken geen Kerstmis schreeuwen, dan weet ik niet wat het zal doen. Ik dacht altijd dat deze zo mooi waren toen ik klein was.
12. Melasse Crinkle Cookies – Mijn moeder houdt van melasse-koekjes omdat ze een familietraditie zijn. Misschien verras ik haar dit jaar met deze nieuwe versie!
13.Thumbprint Cookies – Een van de beste cookies als u veel waar voor uw geld wilt. Deze eenvoudige cookies zien er ongeveer net zo geweldig uit als ze smaken.
14. Reuze Havermout Chocoladekoekjes – Diva Catharine Goedgekeurd – Mijn go-to-koekje… .elke. Tijd. Altijd goed, faalt nooit, en ik maak er altijd nieuwe vrienden door. {En is melk in deze schattige glazen flesjes gewoon niet de leukste manier om deze heerlijke koekjes te serveren!?!}
15. Gingerbread Sugar Cookies – Telkens wanneer ik peperkoekkoekjes maak, zien ze er droog en kruimelig uit, maar deze zijn in suiker gerold en zien er zo vochtig uit!
Last Minute Cookie Recepten
Dus je hebt gewacht tot de laatst mogelijke seconde? Je bent bezig. We begrijpen het. We hebben je gedekt. Probeer een van deze snelle en gemakkelijke recepten die nog steeds indruk zullen maken!
16. Peanut Butter Chocolate Chip Cookies – Diva Kari Approved – Deze zijn SUPER verslavend en zijn mijn go-to-koekje omdat ze gemakkelijk te maken zijn. Kanttekening: wanneer ik koekjes maak die meel nodig hebben, gebruik ik altijd broodmeel, dat zorgt ervoor dat ze lekker koken. En ik gebruik alleen echte boter, nooit margarine.
17. Pretzelkoekjes – De perfecte combinatie van zout en zoet.
18. Amandel-suikerkoekjes – Voeg een beetje extra smaak toe aan het klassieke suikerkoekje en iedereen zal onder de indruk zijn.
19. Cakebeslag Chocolate Chip Cookies – Diva Heather Approved – Ik heb deze gemaakt en ze zijn zo lekker !! Ik bedoel, ze zijn van een cakemix – hoe gemakkelijk is dat ?!
20. Pompoenkoekjes – Deze zijn TE gemakkelijk! Slechts twee ingrediënten voor heerlijke koekjes! {Deze naar een buurman brengen? Bakkerstouw is onze FAVORIETE manier om een traktatie af te maken en het er absoluut schattig uit te laten zien!}
21. Candy Cane Oreos – Een minder bekend feit, ik haat Oreos. Ik weet het, haat me niet! Maar serieus, hoeveel gemakkelijker kunnen deze worden? En de meeste mensen zouden hierover kwijlen.
22. Peanut Butter Creme Cookie Cups – Diva Megan Approved – Dit zijn mijn go-to als ik echt geen tijd heb, maar wil dat het eruit ziet alsof ik hard heb gewerkt. Het is gewoon gekoeld koekjesdeeg maken, liefhebber – maar niemand zal het verschil weten!
23. Brownie Cookies – Diva Megan Approved – Twee van mijn absoluut favoriete desserts in één. Gebruik gewoon je favoriete browniemix in een doos en ze zijn in een mum van tijd klaar. P.S. Ik gebruik absoluut altijd Ghiradelli Dark Chocolate, ik heb het gevoel dat het gewoon niet juist is om iets anders te gebruiken dan het beste!
24. Kaneel-havermoutkoekjes – Het klassieke havermoutkoekje is nog lekkerder gemaakt met een vleugje kaneel.
25. Rocky Road Cookies – Koekjes en ijs zijn een totale hit, dus waarom combineert u de smaken van ijs niet in koekjesvorm?
Gevulde en gevulde kerstkoekjesrecepten
Als je van koekjes met een verrassende vulling houdt, zoek dan niet verder!
26. Red Velvet Cheesecake Cookies – Diva Megan Approved – Mijn man is een enorme roodfluwelen fan. Ik vond het geweldig hoe gemakkelijk deze waren, zelfs als er een paar extra stappen zijn om ze te vullen!
27. Caramelita-koekjes – Als je karamel aan iets toevoegt (vooral Rolo-karamels!), Mag je me erbij tellen. Zoet, taai en kleverig!
28. Homemade Oreo Cookies – Diva Gabby Approved – Dit lijkt veel op het familierecept dat ik gebruik! Ze zijn op het laatste moment goed omdat ze een cakemix gebruiken!
29. Chocolate Peppermint Patty Cookies – Wat een geweldig idee om de pepermuntsmaak binnen te halen zonder zuurstokken te gebruiken!
30. Marshmallow-gevulde koekjes – Chocolade-y, marshmallow-y en heerlijk. De kinderen zullen er zeker om meer smeken.
31. Dipped Ritz Cookies – Diva Paige goedgekeurd – Family FAV !!!
32. Homemade Crunchy Oreo Cookies – Diva Becca Approved – Iedereen weet hoe je de zachte zelfgemaakte oreos moet maken, maar dit is het perfecte recept als je van een knapperig Oreo-koekje houdt. Iets meer tijdrovend maar de moeite waard.
33. Gezouten Caramel Coconut Thumbprints – Als ik deze bij een Cookie Exchange zag, zouden dit de eerste zijn waar ik naar reikte.
34.Met roomkaas gevulde suikerkussens – Kun je geloven dat deze eigenlijk afkomstig zijn van een blog over gezond koken? Probeer haar koekjes met alternatieve ingrediënten!
35. Raspberry Amandel Shortbread – Shortbread is zon klassiek koekje, maar ik hou van het idee om amandel toe te voegen!
36. Tiramisu-koekjes – Ik heb Italiaanse roots en tiramisu? Nou, het spreekt gewoon tot mijn ziel.
37. Donkere chocolade havermoutkoekjes – Nou, ik zou deze niet bepaald gezond noemen, maar ze heeft het recept een beetje lichter gemaakt, zodat deze delicate koekjes praktisch schuldvrij zijn.
38. Brown Butter Salted Caramel Snickerdoodles – Diva Megan Approved – Ik heb het gevoel dat snickerdoodles het ultieme kerstkoekje zijn en deze gaan nog een tandje hoger! Als je nog nooit bruine boter hebt geprobeerd, doe het dan – je zult er geen spijt van krijgen !!
39. Red Velvet Whoopie Pies – Wil je een recept dat je kan helpen een paar stappen over te slaan? Deze zijn gemaakt met cakemix, zodat je ze in een handomdraai tevoorschijn kunt halen.
40. Gezouten Caramel Gevulde Chocoladekoekjes – Karamel en chocolade zijn een match made in heaven. Als je nog meer lekkernijen met karamel wilt, probeer dan Rolo Gevulde Koekjes – ze zijn Diva Carisa Approved!
Topped, Iced, Dipped en Frosted Cookie Recepten
Welke cookie is compleet zonder een beetje topping?
41. Gemberkoekjes gedoopt in witte chocolade – Goedgekeurd door Diva Ferren – Ik ben niet de grootste fan van gemberkoekjes, maar door ze te dippen zijn ze zooooo lekker!
42. Santa Sugar Cookies – Diva Becca Approved – Dit is een familietraditie. We maken ze ELK jaar. We doen het graag in de stijl van een lopende band, dus elk kind heeft een opdracht – iemand doet het glazuur, geeft het dan door aan iemand die de strooihoed doet, en geeft het dan door aan iemand die de chocoladekleurige ogen doet, enz. (Hier is een foto van onze site!)
43. Copy-Cat SWIG Sugar Cookies – Diva Shanelle goedgekeurd – Geweldig en het maakt een TON!
44. Cranberry Bliss Cookies – Diva Amanda Approved – Ik nam deze mee naar een Cookie Exchange en ze waren een ENORME hit! Ik heb ze opnieuw gemaakt voor Kerstmis. Zo lekker !!
45. Frosted Peppermint Brownie Cookies – Brownies. Cookies. Pepermunt. Tel me IN!
46. Candy Cane Kiss Cookies – Diva Ferren Approved – Ik heb deze niet geprobeerd, maar omdat ik zo dol ben op kiss cookies, ga ik deze dit jaar zeker proberen!
47. Duitse chocoladetaartkoekjes – Het glazuur op deze looks is absoluut om voor te sterven! Bovendien zien de cookies er indrukwekkend uit – ze zullen je vrienden zeker versteld doen staan!
48. Peperkoekkoekjes met witte chocolade – Wie zou dat niet zijn, kwijlend over deze met witte chocolade gevulde koekjes?
49. No Bake White Chocolate Thin Mints – Verlang je naar het koekjesseizoen van Girl Scout? Deze zullen het lukken en je in de kerstsfeer brengen!
50. Grinch Cookies – Ik hou gewoon van het schattige kleine hartje in het midden van deze door Grinch goedgekeurde cookies.
51. Chocolate Peppermint Kiss Cookies – Diva Catharine Approved – Ik ben dol op het maken van deze met Kerstmis voor de buren. Ze zijn altijd verrukkelijk en komen altijd zo goed uit {The candy cane kisses make this cookies to die for!}
52. Brown Sugar Cookies – Ik denk dat we soms vergeten hoe zon eenvoudig koekje zo heerlijk kan zijn. Sla deze niet over!
53. Pompoensuikerkoekjes met kaneelroomkaasglazuur – Diva Gabby goedgekeurd – ik weet dat deze meer herfstachtig zijn, maar ik krijg VEEL complimenten elke keer dat ik ze maak!
54. Hot Cocoa Cookies – De kleverige marshmallow bovenop zorgt ervoor dat ik er meteen in wil graven!
55. Snowflake Meltaway Cookies – Diva Carisa Approved – Deze koekjes smelten letterlijk in je mond en zijn zo gemakkelijk. Slechts 4 ingrediënten !!!
Drop Cookie Recepten
Mijn favoriete soort cookie aller tijden – ze zijn zo eenvoudig voor grote batches! Gebruik gewoon je keukenrobot en een koekjeslepel – deze cookies zijn binnen de kortste keren klaar!
56. Butterscotch Toffee Cookies – Mmmm!Alleen de naam van deze cookies klinkt warm en heerlijk!
57. Triple Chocolate Cookies – Diva Shanelle goedgekeurd – LIEFDE! Ik vervang de boter ook door kokosolie zodat mijn zuivel- en glutenvrije vrienden ervan kunnen genieten (ze kunnen pure chocolade hebben, dus ik gebruik die chips in het koekje).
58. Reeses Peanut Butter Cookies – Diva Heather Approved – Dit zijn een van de favorieten van mijn man! Als je van pindakaas houdt, zul je deze geweldig vinden!
59. Santa’s Cookies – Diva Ferren Approved – Super simpel en een klassieker die altijd lekker is!
60. Mint Chip Sugar Cookies – Diva Shanelle goedgekeurd – zo goed! Je kunt ze zelfs “Grinch-koekjes” noemen.
61. Hot Cocoa Cookies – Diva Megan Approved – Deze smaken serieus net als warme chocolademelk, maar ze zitten in koek vorm! We eten ze eigenlijk MET warme chocolademelk!
62. Eierpunchkoekjes met donkere chocolade – Het lijkt erop dat veel mensen een afkeer hebben van advocaat. Misschien is het de naam. Het klinkt niet bepaald lekker, maar als je die kerstsmaak in koekjesvorm stopt, dan is er niemand zal het afwijzen.
63. Peanut Butter Nutella Cookies – Diva Megan Approved – Ik heb deze nooit gemaakt en er werd NIET naar het recept gevraagd. Iedereen houdt van ze en de wervelingen laten ze er nog verbazingwekkender uitzien.
64. Ontwerp je eigen chocoladekoekjes – Diva Megan goedgekeurd – In mijn huis worden deze “browniekoekjes” genoemd omdat ze smaken naar de taaie randen van een brownie.
65. Christmas Funfetti Cookies – Praat over een gemakkelijke manier om cookies meer op Kerstmis te laten lijken!
66. De beste zachte en taaie cranberry-witte chipkoekjes – Ik ben altijd een fan van kauwkoekjes, en veenbessen doen me denken aan kerstbomen en kerstdiner. Het perfecte recept voor het uitwisselen van cookies!
67. Smelt in je mond Eierpunchkoekjes – Mijn favoriete soort koekje is er een dat zo zacht is dat het in feite verdwijnt als je het eet – niet dat ik echt hulp nodig heb om koekjes te laten verdwijnen …
68. Nutella-koekjes met witte chocoladeschilfers – Ik denk dat we het er allemaal over eens zijn dat het toevoegen van Nutella aan alles een heerlijke traktatie is!
69. Double Chocolate Dream Cookies – Diva Becca Approved – Dit zijn mijn go-to dubbele chocoladerecepten – PERFECT voor Andes-muntchips en muntextract in plaats van vanille.
70. Amandelboterkoekjes met pure chocolade – Goedgekeurd door Diva Becca – Als ik een glutenvrij chocoladekoekjesrecept nodig heb voor gezinnen met allergieën, dan is dit degene die ik gebruik!
71. No Bake Coconut Praline Cookies – ik hou niet van bakrecepten, want het is een stap minder voordat ik aan de slag ga!
72. Oreo Pudding Cookies – Diva Megan Approved – Mijn man vraagt deze het hele jaar door.
73. Granaatappelbrokjes met witte chocolade – Granaatappels zijn zo leuk om te eten, dus voel je vrij om van het fruit te snacken terwijl je dit koekje maakt. Scheid de granaatappel gemakkelijker met deze tool!
74. Oreo Peppermint Crunch Cookies – Deze feestelijke koekjes zullen iedereen op een feestje plezieren en ik vind het geweldig dat ze ook een beetje crunch geven!
75. Red Velvet Gooey Butter Cookies – Heb je kleverige boterkoekjes geprobeerd? Ze zijn mijn favoriete publiekstrekker, dus ik ben er absoluut zeker van dat een roodfluwelen koekjesversie niet zal teleurstellen.
Snij en bak koekjesrecepten
Planners en uitstellers verenigen zich! Deze recepten zijn perfect om van tevoren in te vriezen en dan op het laatste moment uit de oven te halen om bijna onmiddellijk verse koekjes te bakken.
76. Koekjes met kaneelbroodjes – Goedgekeurd door Diva Megan – Mijn oma maakte altijd kaneelbroodjes rond Kerstmis en ik kan niet concurreren met haar zelfgemaakte recept, maar deze koekjes zijn een mooi, gemakkelijk en heerlijk alternatief. Ik vind het geweldig hoe mooi ze eruit zien!
77. Cinnamon French Toast Cookies – Diva Megan Approved – Ik hou van de eenvoud van deze koekjes. Ze zien er niet zo uit, maar als je van kaneel houdt, zul je ze ook geweldig vinden!
78. Christmas Swirl Cookies – Hoe mooi zijn deze koekjes? Het enige probleem is dat ze zo perfect zijn, dat mensen moeten aannemen dat ze in de winkel zijn gekocht!
79. Butter Pecan Cookies – Denk aan boterachtig en zoet. Snijd deze koekjes in plakjes en bak ze voor een snelle traktatie.
80.Cranberry Citrus Shortbread Icebox Cookies – Probeer dit unieke recept voor een frisse smaak tijdens de feestdagen.
Alternatieven voor koekjesrecepten
Misschien hou je niet van koekjes (wat ?! Hoe kan dat ?!) of misschien wil je gewoon iets anders proberen. Deze recepten zijn nog steeds perfect voor het uitwisselen van cookies, maar bieden je een aantal leuke, nieuwe opties.
81. Cookie Dough Truffles – Diva Megan Approved – Koekjes zijn geweldig, maar koekjesdeeg ?! Het is misschien wel mijn favoriete onderdeel van het maken van koekjes en deze smaken net als het echte werk zonder rauw ei!
82. Candy Cane Bark – Candy canes zijn een van de meest symbolische traktaties voor de kerstperiode, maar ik denk eigenlijk dat ze vervelend zijn om te eten. Probleem opgelost met deze versie van de pepermunttraktatie gemengd met de perfecte dosis chocolade.
83. Black Bottom Cupcakes – Goedgekeurd door Diva Megan – Misschien ligt het aan mij, maar deze zijn ZO Kerstmis – we hadden een buurman die ze elk jaar naar de Christmas Cookie Exchange bracht en ik keek er altijd naar uit. Gebruik siliconen cupcake wrappers zodat je ze keer op keer kunt maken!
84. No Bake Oreo-truffels – Diva Ferren goedgekeurd – Mijn man maakt deze elk jaar en ze zijn geweldig!
85. No Bake Energy Bites – Diva Sarina goedgekeurd – we zijn er dol op bij mij thuis. Het zijn niet echt koekjes, maar ze zien eruit als … ze zijn gezond – of in ieder geval gezonder!
86. Cookie Dough Pretzel Bites – Iedereen houdt van koekjesdeeg, dus deze kleine sandwiches zijn heel leuk. Je kunt ze zelfs bedekken met rode en groene hagelslag om ze de perfecte traktatie te maken.
87. Zweedse Scorpa – Diva Paige goedgekeurd – deze zijn perfect om in warme chocolademelk te dippen!
88. Chocoladesuikerkoekjes – Diva Becca goedgekeurd – Kun je zien dat ik van chocolade houd? Deze zijn zo lekker dat je ze gewoon kunt eten, zelfs zonder glazuur. 🙂
89. Peppermint Crunch Puppy Chow – Er zijn zoveel soorten puppy-chow en ze zijn altijd een hit. Het is de perfecte snelle en gemakkelijke optie voor een cookie-uitwisseling, zolang je maar een paar schattige tassen meebrengt waar mensen hun lekkernijen in kunnen scheppen.
90. Candy Cane Truffles – Het felrode hart van deze truffels maakt ze de perfecte hapklare snack voor een prachtig feest.
91. Gingerbread Cheesecake Bites – Een draai aan het traditionele peperkoekkoekje – deze kleine schoonheden voegen een rijke, romige vulling toe.
92. Maple Pecan Biscotti – Het horen van het woord esdoorn vervult me gewoon met warmte. En ik vind het fantastisch dat je iedereen helemaal zou kunnen aanmoedigen om dit bij de ochtendkoffie te drinken.
93. Macarons met gezouten karamel – Een klein Frans geïnspireerd toetje dat delicaat en lichter is dan sommige van je andere dessertopties. Deze macarons zullen waanzinnig populair zijn.
94. Sugar Cookie Squares – Diva Becca goedgekeurd – Lekker en zo veel sneller dan koekjesvormpjes.
95. Chocolade-pepermuntjes – Perfect voor een koekjesuitwisseling omdat ze er op het eerste gezicht nog steeds uitzien als een koekje.
96. Dunne munttruffels – Vertel iedereen gewoon dat deze naar de Girl Scout-koekjes smaken en ze zullen verslaafd zijn.
97. Eierpunch Donutgaten – Niemand zal donuts voorbij laten gaan en deze zijn gevuld met de perfecte smaken voor de holida y seizoen.
98. Chocoladeschilferschuimgebakjes – Zon lichte en delicate versie van koekjes, schuimgebakjes smelten heerlijk in je mond.
99. Cinnamon Cranberry Nut Clusters – Een fantastisch cookie-alternatief dat nog steeds in de koekjesvorm past.
100. Gingerbread Macarons – Witte chocoladeganache en peperkoek zorgen misschien voor een avontuurlijkere bakmiddag, maar uiteindelijk zal het ZO de moeite waard zijn.
Veel succes bij het beslissen welke recept om dit jaar te maken (maak je geen zorgen, er is altijd volgend jaar – vooral als je dit bericht nu vastzet!)
Oké, je hebt de recepten, nu heb je gewoon het feest nodig! We hebben al het harde werk uit handen genomen en het Ultimate Christmas Cookie Exchange Party Pack gemaakt. Het heeft uitnodigingen, decoraties en onderscheidingen, het enige wat je hoeft te doen is AFDRUKKEN !!