Nachmittagstee im Plaza Hotel NYC
Ganz oben auf meiner Eimerliste in New York City steht der Nachmittagstee im Plaza Hotel mit köstlichem Essen und Premium-Tee in luxuriöser Umgebung.
Ich habe vor kurzem ein langes Wochenende in New York City verbracht, um meine beste Freundin vom College zu feiern, die an der NYU promoviert hat. Obwohl sie seit sechs Jahren in New York ist, hat sie noch nie den berühmten Nachmittagstee im Plaza Hotel getrunken. Ich dachte, dies wäre die perfekte Ausrede, um diese fabelhafte Erfahrung von unseren beiden Bucket-Listen zu streichen!
Sobald Sie zum Hostessenstand im The Palm Court gehen, wissen Sie, dass Sie auf dem richtigen Weg sind wirklich außergewöhnliche Erfahrung.
Lesen Sie weiter für meine Bewertung von High Tea im Plaza Hotel…
Rückblick auf High Tea im Plaza Hotel
Dank seines Auftritts in Filmen wie Eloise und Home Alone 2 kannte ich das Plaza Hotel schon als kleines Mädchen im Mittleren Westen.
Das Hotel liegt gegenüber dem Central Park im Herzen der Stadt und ist unschlagbar. Während das Äußere imposant majestätisch ist, ist das Innere unglaublich glamourös. Es wurde einer Reihe umfangreicher Renovierungsarbeiten unterzogen, die ihm die perfekte Balance zwischen Glamour der alten Schule und modernem Luxus verliehen haben. Das Hotel hat den Test der Zeit überschritten.
Wie Nachmittagstee-Service ist
Nachmittagstee Service ist täglich ab 12 Uhr bis 16:45 Uhr, mit den letzten Sitzplätzen um 16:30 Uhr Vor allem am Wochenende ist eine Reservierung unbedingt erforderlich!
Das Teeservice ist im traditionellen Stil eingerichtet. Sie bestellen aus zwei Menüoptionen und die drei Gänge werden gleichzeitig auf einem dreistufigen Tablett angezeigt. Jede Person kann eine Kanne Tee mit Champagner als optionales Add-On auswählen. Auf Anraten unseres Servers probierten wir den schwarzen Toffee-Tee, der absolut wunderbar war. Perfekt süß und so befriedigend. Die Auswahl an Tee ist sehr umfangreich, sodass Sie für jeden Geschmack etwas finden.
Die Leckereien sind nicht nur innovativ und schön, sondern auch köstlich! Sie mögen denken, dass dies eine Selbstverständlichkeit ist, aber nachdem Sie mindestens ein Dutzend High Tees getrunken haben, kann ich Ihnen sagen, dass dies die Ausnahme und nicht die Regel ist. Oft wird zu viel Wert auf das Aussehen gelegt und nicht genug auf den Geschmack. Die schönen Bissen haben oft milde Aromen, feuchte Sandwiches, Scones, die so hart sind, dass Sie einen Zahn knacken könnten, und überwältigende Geschmackskombinationen.
Das Palm Court bietet auch eine Eloise-Option für den Nachmittagstee. Ein kleines Mädchen an einem Tisch in unserer Nähe hatte es und es sah wunderschön aus. Es kam mit einer geschwollenen Wolke aus rosa Zuckerwatte – so eifersüchtig!
Die Kellner waren absolut aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Es fühlte sich so an, als würde jeder unserer Bedürfnisse vorweggenommen und nahtlos erfüllt. Sie fühlten sich wirklich freundlich und daran interessiert, unsere Erfahrung unvergesslich zu machen. 
Wie bereits erwähnt, stehen zwei Optionen zur Auswahl: Champagner-Tee und The New Yorker-Tee . Das Essen ist völlig anders, also haben wir uns für eines entschieden.
Plaza Hotel Nachmittagstee-Beispielmenü
Hier ist ein Beispielmenü aus unserem Nachmittagstee:
Champagner-Tee im Plaza Hotel
Kräutergeröstete Prime Rib mit Meerrettichcreme, Brunnenkresse und Brioche-Schieber
Foie Gras Mousse, Schwarzkirsche Marmelade auf einer Brioche-Crostini
Peekytoe-Krabbe mit Sellerie, Avocado, Zitrone, Sauerrahm in einem Tintenfisch-Kornett
Steinpilz-Quichette mit Steinpilzöl und Schlagsahne-Käse-Hummerbrötchen mit Daikonsprossen und Butterkartoffelrolle
Kaviar Blini mit Daurenki-Kaviar
frisch gebackene saisonale Scones
goldenes Plaza-Ei mit Zitrus-Victoria-Biskuitkuchen, Zitronenverbene-Vanillepudding und Pfirsichgelee
Chouquette aus rotem Samt, Mascarpone und Cremeux-Zitrone aus weißer Schokolade und Orange
und Mohnkuchen mit Meyer Zitronencremeux und Zitrusbaiser
Schokoladen-Java-Finanzier, Aprikosen-Orangen-Bourbon-Kompott und Schokoladen-Tuile
Schwarzstrom und violetter Eclair mit kandierter Blume p etals
frische saisonale Obsttorte
grüner Tee Matcha Macaron mit Yuzu weißer Schokoladenganache
Der New Yorker Tee im Plaza Hotel
Räucherlachs auf Pumpernickel mit Schnittlauch-Schlagsahne-Käse und Dill
Bio-Teufelseisalat mit Dillgurken-Relish auf Weißbrot
Ofengebratener Truthahn mit Oma-Smith-Frischkäse auf Sauerteigbrot
Englische Gurke mit Minzziegenkäse grüne Göttin auf Roggenbrot
rauchiger Berglandschinken mit Comte-Käse und würzigem Senf auf Brezel-Ficelle
kräutergebratene Prime Rib mit Meerrettichcreme und Brunnenkresse auf Brioche-Schieber
frisch gebackene saisonale Scones
Schokoladen-Pralinen-Mogador Kuchen, 62% Valhrona-Schokoladenkeks-Kuchen und Himbeer-Konfitüre
Erdbeer-Rhabarber-Narr mit Vanille-Pfund-Kuchen, Joghurt-Limetten-Pudding und Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Passionsfrucht und Mango smore, Schokoladenmarder und Limettenbaiser
frische Obstkuchen der Saison
Kirsch-Vanille-Käsekuchen mit Erz o Keksbasis und Macartet-Sauerkirschen
schwarze Johannisbeere und violetter Eclair mit kandierten Blütenblättern
Karottenkuchen Macaron mit Karottengewürzganache und goldenen Rosinen
Oh, und überspringen Sie nicht einen Ausflug ins Badezimmer, damit Sie den herrlich klebrigen Rose Club mit seinem üppigen Dekor aus Samt und Tiermotiven bewundern können. Es ist ein Pinsel mit der Geschichte, wie Namen wie Duke Ellington, Miles Davis, John Coltrane und Billie Holiday in diesem Raum aufgetreten sind. Früher war es ein Jazzclub namens The Persian Room.
Verpassen Sie für einen typischen New Yorker Auftritt nicht einen Nachmittags verwöhnen Sie sich mit High Tea im Plaza Hotel.
Nachmittagstee im Palm Court
The Plaza Hotel
768 5th Avenue
New York, NY 10019
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