Lagern Sie Ihre Küche für Diabetes Health

Gesunde Fette

Nüsse sind eine großartige Quelle für herzgesunde Fettsäuren. „Holen Sie sich die ungesalzenen und achten Sie auf Ihre Portionsgröße, da sie kalorienreich sind“, sagt Bennett.

• Kombinieren Sie 1 Unze Nüsse mit 1/4 bis 1/2 Tasse frischem Obst Für einen gesunden Snack. Oder Top-Müsli mit gehackten Nüssen für einen Protein- und Ballaststoffschub.
• Mandelbutter oder Erdnussbutter auf Vollweizentoast sind eine schnelle und zufriedenstellende Option zum Mittagessen.

Entscheiden Sie sich beim Kochen für Olivenöl oder Rapsöl anstelle von Butter, Margarine oder Backfett.

Mageres Fleisch

Thunfisch- und Hühnchenkonserven eignen sich hervorragend als Proteinzusatz für Suppen , Salate und Sandwiches – kein Kochen erforderlich.

Nicht stärkehaltiges Gemüse

Mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen gefüllt, sind Gemüse wie Brokkoli, Spinat, Pilze und Paprika a Hervorragende Quelle für hochwertige Kohlenhydrate. Da diese kalorienarmen, nahrhaften Gemüse einen geringen Einfluss auf den Blutzucker haben, können sie ein wichtiger Bestandteil Ihrer Mahlzeiten sein.

Selbst wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren Dies ist eine Lebensmittelgruppe, die Sie fast nicht überessen können.

Gefrorenes Gemüse

Wenn Ihre Produkte schlecht werden, bevor Sie die Chance haben, sie zu beenden, kaufen Sie stattdessen gefrorenes Gemüse. Sie sind fast genauso gesund, schmecken gut und da sie in Scheiben geschnitten und geschält werden, brauchen sie weniger Zeit für die Zubereitung. Es ist einfacher, Kohlenhydrate zu zählen, da die Gramme auf dem Lebensmitteletikett aufgeführt sind.

Beeren

Ganze, ungesüßte Beeren sind voller Antioxidantien, Vitamine und Ballaststoffe. Kaufen Sie sie frisch oder gefroren und verwenden Sie sie, um den Geschmack von Salaten, Smoothies oder Müsli zu verbessern.

Zitrusfrüchte

Das Fruchtfleisch in Orangen und Grapefruits ist eine hervorragende Faserquelle. Aber es ist besser, die ganze Frucht zu essen, als nur den Saft zu trinken. Obstkonserven eignen sich hervorragend zur Befriedigung von Naschkatzen.

„Stellen Sie nur sicher, dass sie in Saft statt in zuckerhaltigem Sirup eingelegt sind“, sagt Maggie Powers, PhD, gewählte Präsidentin für Gesundheitswesen und Bildung bei amerikanischem Diabetes Assoziation.

Überspringen Sie keine Mahlzeiten

Denken Sie nicht, dass Sie eine Mahlzeit verpassen können, und gleichen Sie dann verlorene Kalorien oder Kohlenhydrate mit größeren Portionen später am Tag aus.