Krebs und Zucker: Verhungert eine Ernährungsumstellung an Krebszellen?

Sie haben vielleicht gehört, dass „Zucker Krebszellen füttert“ und ihr schnelles Wachstum fördert.

Oder dass sie eliminieren Zucker aus unserer Ernährung kann das Krebswachstum verhungern oder hemmen.

Aber sind diese Überzeugungen wahr?

Nun, die oft wiederholte Behauptung, Zucker füttere Krebszellen, trifft auf a zu strenger Sinn – und das mag beängstigend erscheinen. Aber natürlich ist es nicht die ganze Geschichte.

Die Realität ist, dass Zucker neben Krebs die meisten Zellen im Körper ernährt und für unsere tägliche Funktion von entscheidender Bedeutung ist.

Die meisten Einfache Zuckerformen sind Einzelmolekülzucker wie Glukose und Fruktose. Diese können sich zu komplexeren Zuckern wie Haushaltszucker (Saccharose) verbinden.

Alle Kohlenhydrate sind ebenfalls Zucker, dh Lebensmittel, an die Sie nicht denken würden Zucker – wie Kartoffeln, Nudeln und Getreide – zerfallen schließlich im Körper zu einfachen Zuckern.

Und Zucker spielt eine entscheidende Rolle bei der Versorgung der Körperzellen. Glukose, entweder direkt verzehrt oder abgebaut aus Kohlenhydraten, ist entscheidend für die Funktion der Zellen.

Dies ist das Korn der Wahrheit im Zentrum der Besorgnis um Zucker und Krebs – ja, Zucker ernährt Krebszellen.

Aber es treibt an Sie ernähren genau so alle anderen Zellen im Körper.

Und unser Körper kann nicht bestimmen, an welche Zellen er Energie sendet und an welche nicht.

Was passiert, wenn wir eliminieren Zucker gegessen?

„Wenn Sie verhindern, dass Zucker in Krebszellen gelangt, wird den gesunden Zellen Ihres Körpers auch der notwendige Zucker entzogen“, sagt Professor Sanchia Aranda, CEO des Cancer Council Australia.

„Ich denke, das würde Sie abnehmen lassen, Ihr Immunsystem weniger effizient machen und die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass ein Krebs fortschreitet.“

Außerdem sind unsere Körper klug – sie haben andere Wege, um Glukose zu bekommen.

Selbst wenn Sie versuchen, es herauszuschneiden, wandelt der Körper bei Bedarf nur Fett- und Eiweißspeicher in Glukose um.

Wie wachsen Krebszellen?

Während Zucker Krebs füttert, ist das wahre Bild des Wachstums von Krebszellen „viel komplizierter“, sagt der Krebsbiologe der Universität von New South Wales, Dr. Darren Saunders.

Er sagt, dass es ein starkes gibt Einige Krebszellen ernähren sich auch von Aminosäuren (den Bausteinen von Proteinen) oder Lipiden (Substanzen wie Fette und Öle).

Diese Quellen werden als Stoffwechselbrennstoff verwendet, um die notwendigen Prozesse der Zelle anzutreiben Als Rohstoffe für den Aufbau neuer Zellen könnte Zucker auf die gleiche Weise verwendet werden.

Sie haben jedoch auch einen sekundären Zweck: Sie helfen Krebszellen, sich vor chemischen Schäden zu schützen.

Es ist ein komplexes Bild – verschiedene Krebszelltypen, die zu unterschiedlichen Zeiten unterschiedliche Brennstoffquellen verwenden. Dies spiegelt jedoch die Richtung wider, in die die Diagnose und Behandlung von Krebs geht, sagt Dr. Saunders.

Wir untersuchen immer mehr Unterschiede zwischen einzelnen Krebsarten zwischen Patienten, anstatt zu versuchen, sie alle mit einem stumpfen Instrument zu behandeln.

Zu viel Zucker ist immer noch schlecht, oder?

Obwohl wir uns keine Sorgen um Zucker machen müssen, der Krebs füttert, heißt das nicht, dass Sie nicht auf Ihren gesamten Zuckerkonsum achten sollten.

Ein übermäßiger süßer Zahn kann zu einer ganzen Reihe von Gesundheitsproblemen führen Dies schließt auch ein höheres Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten ein.

So wie Fett bei Bedarf in Zucker umgewandelt werden kann, kann auch das Gegenteil passieren: Zucker wird als Fett gespeichert, wenn der Körper es nicht benötigt

Professor Aranda sagt, dass Menschen mit höherer Zuckeraufnahme eher übergewichtig oder fettleibig sind, was einen Beitrag zu Krebs leistet.

„Wir“ haben Schätzungen zufolge sind etwas mehr als 3 Prozent der in Australien diagnostizierten Krebserkrankungen auf Fettleibigkeit oder Übergewicht zurückzuführen „, sagt sie.

Es gibt Hinweise darauf, dass Übergewicht oder Fettleibigkeit ein Risikofaktor für 10 verschiedene Krebsarten sind. einschließlich Darm-, Brust- und Leberkrebs.

Und während die Begrenzung Ihrer Zuckeraufnahme Krebszellen nicht verhungert, kann dies dazu beitragen, das Risiko zu verringern, dass Sie bestimmte Krebsarten entwickeln, sagt Professor Aranda.

Dr. Saunders stimmt zu.

„Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor, und zu viel Zucker ist ein Risikofaktor für Fettleibigkeit. Es gibt also zweifellos einen Zusammenhang, aber Sie können den Sprung dann nicht machen.“ zu sagen „Hör auf Zucker zu essen, um einen Tumor zu verhungern“, sagt er.

„Es kommt wirklich auf eine individuelle Basis an. Es ist unmöglich, eine pauschale Aussage zu machen.

Ein neuer Weg nach vorne?

Die Eliminierung von Zucker aus Ihrer Ernährung hilft Ihnen nicht, weil Sie anderen Zellen den Garaus machen eine wertvolle Brennstoffquelle auch.

Aber was wäre, wenn Krebszellen selektiv an Glukose leiden könnten? Dies ist ein wachsender Forschungsschwerpunkt für Onkologen.

Im Jahr 2015 fanden in der Zeitschrift Nature Communications veröffentlichte Forschungsergebnisse heraus, dass die Überproduktion eines bestimmten Proteins, PARP14, Krebszellen ihr Wachstum über den Glukoseverbrauch beschleunigen lässt. Die Verringerung der Spiegel dieses Proteins in Zellen hungerte und tötete sie.

„Es gibt einige verschiedene Arten, sich dem anzunähern, aber sie basieren normalerweise alle darauf, entweder zu blockieren, wie Zellen auf den Kraftstoff zugreifen können, oder wie sie den Kraftstoff verwenden und in andere umwandeln können Dinge, die sie brauchen, um zu wachsen „, sagt Dr. Saunders.

Und er betont, dass es nicht so einfach ist, die Versorgung von Krebszellen mit Zucker zu unterbrechen.

“ Es gibt Einige Krebszellen können Sie töten, indem Sie ihre Versorgung mit Zucker blockieren, andere können Sie töten, indem Sie ihre Versorgung mit Lipiden blockieren, und einige, indem Sie Aminosäuren blockieren. Es ist unmöglich, zu stark zu vereinfachen.