골수 이점 : 오늘 먹어야하는 이유!

고기 요리 : 골수는 식사의 건강한 부분입니다.

고기 요리의 뼈는 일반적으로 주변의 모든 살을 다 먹은 후 버려집니다. 골수가 전 세계의 많은 요리에서 진미로 요리된다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 뼈의 딱딱한 껍질 안에는 부드럽고 육즙이 많은 골수가 바깥 쪽의 살만큼 맛이 좋거나 더 좋을 수도 있습니다. 골수는 뼈의 중앙에 위치한 지방 조직입니다. 섭취하면 체내에서 혈액 세포로 변하는 줄기 세포로 구성됩니다. 골수는 질감이 해면질이고 맛이 버터 맛입니다. 뼈의 국물조차도 고기 요리, 샐러드 및 수프의 유쾌한 기초 역할을합니다.

골수 영양

골수는 천상의 맛을 자랑 할뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점. 그것은 상당한 양의 좋은 지방과 에너지를 포함합니다. 골수의 100gm 제공 부분에는 84.4gm의 지질 지방이 포함되어 있으며 786kcal의 에너지를 공급합니다. 또한 100gm의 골수로 6.7gm의 단백질을 제공하는 좋은 단백질 공급원입니다. 대체로 골수는 영양이 풍부한 식품이며 모든 식사를 회복시킬 수 있습니다.

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골수의 건강상의 이점

1. 미시간 대학에서 실시한 연구에 따르면 골수의 지방 조직에는 음식의 원활한 소화를 보장하고 인슐린 수치를 조절하며 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험을 낮추는 아디포넥틴이라는 호르몬이 포함되어 있습니다.

2. 골수에는 골수성 및 림프 성 줄기 세포가 포함되어있어 백혈구와 적혈구로 변형되어 신체의 면역력을 향상시키고 세포 복구 및 재생에 기여합니다.

3. 특정 연구에 따르면 골수에는 고기 자체보다 더 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 탁월하고 관절염과 같은 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 골수에 존재하는 콜라겐은 체내에서 항산화 물질을 방출하여 피부 건강을 증진하고 피부의 조기 노화를 예방합니다.

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다음에 고기 뼈에서 모든 살을 씹을 때는 안됩니다. ” 그냥 버리세요. 뼈를 깨물고 맛있는 고기 덩어리를 드러내세요. “당신의 식사를 완벽하게 마무리 할 것입니다.

Neha Grover 정보 읽기에 대한 사랑은 그녀의 글쓰기 본능을 일으켰습니다. Neha는 카페인이 함유 된 모든 것에 대해 깊은 집착을하는 죄를 범합니다. 그녀가 화면에 자신의 생각을 쏟아 내지 않을 때 커피를 마시면서 독서를 볼 수 있습니다.