Bern ’s Steak House는 코로나 바이러스로 인해 일시적으로 지하실 및 주방 투어를 중단합니다.

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Tours of the lauded wine cellar and 레스토랑은 Tampa s Bern s Steak House의 주방이 일시적으로 중단되었다고 금요일 발표했습니다.

현재 세계적인 유행병으로 간주되는 COVID-19의 확산을 언급하면서 레스토랑의 소유주 David Laxer는 투어가 더 이상 개최되지 않을 것이라고 말했습니다. , 직원과 식당 모두의 건강을위한 예방 조치입니다.

“손님과 직원의 건강이 가장 중요하며 이러한 투어가 Bern s Steak House에서의 경험의 독특한 부분임을 이해하지만 우리는 건강 전문가의 권장 사항을 준수해야합니다.”라고 Laxer는 성명서에서 말했습니다.

또한 Laxer는 레스토랑이 “가장 강력한 청소 프로토콜”을 실행하고 있으며 몸이 안 좋아지는 직원은 집에 머물도록 지시 받았다고 말했습니다.

The 스테이크뿐만 아니라 개성있는 고객 서비스에 대한 충성도를 구축 한 레스토랑은 “고객에 대한 관심을 희생하지 않고 개인 간 접촉을 제한”하기 위해 전통적인 서비스 관행 중 일부를 재평가 할 것입니다.

현재로서는 레스토랑이 유명한 테이블 사이드 음식 서비스에 큰 변화가있는 것은 아닙니다.

“테이블 사이드 시저 (샐러드)? 우리는 여전히 그렇게하고 있습니다. 바나나 포스터? 그것은 여전히 일어나고 있습니다.”라고 레스토랑 홍보 담당 이사 인 Brooke Palmer Kuhl이 말했습니다. “그것이 바뀔 수 있습니까? 우리는 CDC (질병 통제 및 예방 센터)가 말하는 모든 것을 진지하게 받아들이고 있습니다.”

예약은 취소되지 않으며 근처 레스토랑을 운영하는 레스토랑 그룹 인 Haven, Elevage, Epicurean Hotel과 Little Midway는 더 많은 테이크 아웃 작업의 가능성과 Uber Eats와 같은 타사 배달 서비스와의 제휴를 포함하여 향후 솔루션을 찾기 위해 노력하고 있다고 Kuhl은 말했습니다.

Bern s Steak House가 후원하는 인기있는 멀티 데이 와인 및 칵테일 축제 인 Bern s Winefest의 일부 이벤트, 또한 취소되었습니다. 4 월 25 일과 26 일의 B6 바비큐 이벤트와 그랜드 테이스팅이 취소됩니다. 레스토랑 그룹의 성명에 따르면 세미나 및 티켓 저녁 식사를 포함하여 일주일 동안 열리는 축제의 추가 이벤트는 아직 평가 중이라고 레스토랑 그룹의 성명은 밝혔다.

티켓 소지자는 취소 된 이벤트에 대해 전액 환불받을 것입니다. 나머지 Winefest 이벤트에 대한 자세한 정보는 3 월 26 일에 제공됩니다.

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기타 CORONAVIRUS 웹 사이트 :

• 질병 통제 예방 센터 (CDC)

• 플로리다 보건부