최고의 절인 계란 조리법 [동영상]

절인 계란은 식초와 소금물에 보존 된 삶은 계란으로 만든 식욕을 돋우고 군침이 도는 바로 먹을 수있는 간식입니다. 아래의 짧은 레시피 동영상 튜토리얼을보고이 쉽고 맛있는 식사를 만드는 방법을 알아보세요!

이것은 Best Deviled Eggs, Vegan Roasted Eggplant Spread 또는 Deviled와 같은 스낵 및 애피타이저 컬렉션에 추가 된 또 다른 훌륭한 기능입니다. 부추와 파프리카를 곁들인 계란 딥.

수제 계란 절임

이 절인 계란 조리법은 매우 다재다능한 것을 준비하십시오. 이 요리는 단맛, 짠맛, 신맛의 조합이라는 사실에 기인합니다. 나는 당신이 그것을 한 번 준비 할 수 있고 몇 달 동안 항아리에 보존하고 저장할 수 있다는 것을 좋아합니다. 이렇게하면 손님을 깜짝 놀라게하거나 제공 할 건강 간식을 준비하는 데 매우 편리하고 편리합니다.

여러 가지 방법으로 제공 할 수 있습니다. 우리는 샌드위치로 채우거나 샐러드에, 때로는 구운 아스파라거스와 같은 채소와 함께 즐기는 것을 좋아합니다. 그러나 취향에 따라 여러 가지 변형으로 제공하고 창의력을 발휘할 수 있습니다! 또한이 요리는 할라피뇨로 더 매운 맛을 내거나 비트로 구식 방식으로 만들 수 있습니다.

부활절 등 남은 달걀로 만들 수있어 편리합니다. 그것들로 무엇을할지에 대한 옵션이 부족하다면, 이것은 일부를 활용하기에 완벽한 레시피입니다! 이 조리법을 따르기 만하면 앞으로 몇 달 동안 식초에 보존됩니다!

절인 계란 만드는 법

이것은 매우 쉽고 간단한 방법입니다. 기본적으로 계란을 끓여서 껍질을 벗기고 식초, 소금 및 향신료 혼합물에 담그십시오. 그런 다음 양념 한 액체가 담긴 병에 넣고 몇 주 또는 몇 달 동안 냉장 보관합니다.

이 조리법에 대해 우리가 좋아하는 점은 다재다능하다는 것입니다. 다른 재료 나 좋아하는 향신료를 넣고 취향에 따라 조절할 수 있습니다.

절인 달걀은 얼마나 오래 지속됩니까?

장기 보존 목적의 주요 목적 시간. 따라서 먹을 것이 남아 있다고 가정하면 오래 지속됩니다! 적절하게 보관하면 약 3-4 개월 동안 지속됩니다. 뚜껑이 꽉 막힌 항아리에 통조림으로 담을 필요는 없습니다.

비트로 절인 계란을 만드는 방법 ?

이 레시피를 비트로 만드는 것은 아주 맛있습니다. 사실, 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 이 맛있는 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 반숙 및 껍질을 벗긴 계란
• 액체에 담긴 비트 캔 (분리)
• 3 / 사이다 식초 4 컵
• 백설탕 1 컵
• 마늘 6 쪽
• 소금 약간
• 후추 약간

메이슨 병이나 유리 용기에 계란과 비트를 넣으십시오. 따로 보관하세요.

소스 팬에 식초, 설탕, 비트 주스, 소금, 후추를 섞습니다. 끓인 다음 불을 낮추고 약 5 분 동안 끓입니다. 계란과 사탕무 위에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오. 48 시간 동안 기다리면 바로 사용할 수 있습니다.

절인 달걀의 맛은 어떻습니까?

달콤함, 신맛, 짠맛이 훌륭하고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 이것이 다재다능하고 다양한 방법으로 제공 될 수있는 이유입니다.

매운 절인 계란을 만드는 방법

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매운 버전을 만들려면 위와 동일한 단계를 따르고 향신료를 추가하면됩니다. 레드 칠리 페퍼 플레이크 또는 일부 할라피뇨 슬라이스를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 매운맛을 조정하고 병 액체에 추가하기 만하면됩니다.

레시피 팁 및 참고 사항

• 우리는 BPA가없는 병을 저장하는 것을 좋아합니다.

  레시피 팁 및 참고 사항

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• 달걀을 쉽게 껍질을 벗기려면 식초 한 티스푼을 달걀을 끓이는 물에 섞을 수 있습니다.
• 쉽게 껍질을 벗기는 또 다른 방법은 삶은 후 얼음이나 찬물에 즉시 몇 분 동안 담가 둡니다. 이렇게하면 아주 쉽게 벗겨집니다.
• 더 잘 보존하려면 항상 냉장 보관하세요. 이렇게하면 몇 달 동안 간절히 원할 때마다 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다.
• 또한 2 시간 이상 실온에 두지 마십시오.