절인 BBQ 플 랑켄 갈비 요리법

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이 간편한 절인 바베큐 측면 갈비 레시피는 일반 갈비보다 더 얇게 썬 한국식 갈비를 사용합니다 (갈비 모양은 그림 참조). 부드러워 질 때까지 절인 다음 그릴에 바비큐 소스로 빠르게 구워서 놀라운 여름 식사입니다. 다음 BBQ 그릴 페스트에 딱!

글루텐 프리, 콩 프리, 팔 레오 친화적, 정제 설탕 프리 친화적, 유제품 프리, 너트 프리

위 사진을 보면 올더스 프링 랜치 직원 전체가 바비큐 측면 갈비 (또는 우리가 부르는 한국식 갈비)의 맛있는 저녁 식사에 앉기 직전에 찍은 사진 일 것입니다. 잘 모르겠습니다. 으깬 감자와 큰 샐러드가 옆에 있습니다.

사실, 제가 대학 아파트의 높은 의자 위에 위태롭게 앉은 채로 전체 배열 위로 기울어 진 채 사진을 찍었습니다. 한두 번 거의 창문을 통해 떨어질 뻔했습니다. 한편 내 룸메이트들은 뒤에서 엉망이되었다. 그들 중 한 명은 “예, 당신은 확실히 이상한 룸메이트입니다.”라고 말할 정도의 담즙을 가지고있었습니다.

그녀에게는 갈비뼈가 없습니다.

하지만 제가 이상한 룸메이트 일 수도 있습니다. 가끔이 도시를 빠져 나와 아무데도없는 목장으로 돌아가는 생각에 꿈꾸는듯한 눈빛이납니다. 여름에. 저는이 바베큐 플랭 큰 갈비 같은 것을 요리합니다. 저는 음식을 먹습니다. ( “미국산 쇠고기로 추정되는 많은 양이 실제로 호주에서 온다는 사실을 알고 계 셨나요?” “하!”케이지없는 “닭이 살아 있다고 생각 하시나요? 아름다운 목초지에서 행복하게 지내십니까? 사람들은 여전히 붐비고 건강에 좋지 않은 환경에서 실내에 살고있을 가능성이 있습니다.”) 그리고 불법 그릴이 있습니다. 요리 할 멋진 발코니가 있지만 캠퍼스에 그릴을 설치해서는 안됩니다. 그러나 기술적으로 화재 안전 규정에 “그릴은 허용되지 않는다”고 구체적으로 명시되어 있지 않습니다. 정말 가정에 가깝습니다. 그리고 그것은 아주 작은 그릴입니다. 그래서 화재 안전 점검 중에 침대 밑에 숨 깁니다 (아무에게도 말하지 마십시오).

하지만 어쨌든 조리법을 살펴 보겠습니다. 목장과 알더 스프링 크루와는 거리가 멀기 때문에이 갈비뼈를 공유 할 룸메이트 만 있습니다. 그러나 당신은 갈비뼈 파티를 할 수 있습니다. 거의 4 월입니다. 그릴을 올리고 바비큐를 할 시간입니다.

아, 위의 생갈비가 보이 시나요? 이것이 바로 한국식 갈비, 즉 옆 갈비의 모습입니다. 슬프게도이 레시피는 일반 갈비에는 효과가 없습니다. 따라서 위와 같이 얇게 썬 갈비가 있는지 확인하십시오! 여기 Alderspring 매장에서 한국식 갈비를 찾을 수 있습니다.

마지막으로 나처럼 팔 레오 / 글루텐 프리 / 건강에 대한 괴짜라면이 작은 바베큐 플랭 켄 갈비에 팔 레오 바베큐 소스를 올려보세요!

그런데… 더 멋진 쇠고기 요리 비법 (예 : 잘린 쇠고기 조각을 잘못 썰어 망가 뜨리지 않는 방법)과 간단한 저녁 식사를위한 훌륭한 쇠고기 요리법을 원하시면 아래의 Meathacker 뉴스 레터에 가입하세요!