식료품 저장실에있는 귀리가 상하는 데 걸리는 시간
질감, 향 및 색상의 변화를 살펴보면 식품이 상할 때를 알 수 있습니다. 다른 제품은 당신이 한 입 먹기 전까지는 그들이 기호성의 포인트를 넘었다 고 경고하지 않습니다. Extra Crispy에 따르면 선반에있는 말린 귀리는 후자의 범주에 속합니다.
귀리 포장을 통과하는 사람은 롤드 오트 든 스틸 컷이든 상관없이 몇 달이 지나면 만료일이 있는지 생각할 필요가 없었을 것입니다. 시원하고 건조한 장소에 밀봉 된 용기에 담아 보관하는 한 대부분의 귀리는 펑키 해지기 시작하기 전에 1 ~ 2 년 동안 지속되어야합니다.
그러나 몇 가지 예외가 있습니다. 규칙입니다. 말린 과일이나 크림과 같은 추가 성분이 포함 된 맛을 낸 오트밀 패킷은 6 ~ 9 개월 정도에 조금 더 빨리 상하기 시작합니다. 일부 고급 유기농 귀리는 “안정화되지 않으면 유통 기한이 더 짧아 질 수도 있습니다. . Quaker와 같은 대형 브랜드의 대부분의 귀리는 탈취, 말리기, 찌기, 토스트로 귀리를 취급합니다. 이 과정은 곡물을 안정화하고 곡물에 함유 된 오일의 유효 기간을 연장합니다. “찌지 않은”또는 “안정화되지 않은”라벨이 붙은 귀리를 구입하면 그 기름은 상업적으로 가공 된 것보다 조금 더 빨리 나빠질 것입니다. 하지만 냉장고에 제대로 보관하면 귀리가 약 12 개월 동안 지속됩니다.
귀리가 캐비닛 뒷면에 얼마나 오래 걸려 있는지 확실하지 않은 경우 뉴스는 그들이 “오래된 편이라 할지라도 당신을 해치지 않을 것”이라는 것입니다. 약간 신맛이 나거나 변색 될 수 있지만 곰팡이가 자라는 것을 보지 않는 한 그들은 먹기에 안전하지 않습니다. . 안전을 위해 귀리를 유리 또는 금속 용기에 보관하여 보관 수명을 더 연장 할 수 있습니다. 유지 보수가 전혀 필요하지 않은 식품 저장실의 경우 거의 변질되지 않는 품목을 보관하세요.