의사에게 물어보세요 – 탄산수는 뼈와 치아에 좋지 않습니다

By Ask the Doctors • 2018 년 5 월 17 일
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의사님께 : 드디어 우승했습니다 우리 집에서 달콤한 청량 음료와의 싸움이지만 가족 친구는 우리 아이들이 대신 마시는 탄산수는 뼈와 치아에 좋지 않다고 주장합니다. 이것이 사실입니까?

Dr. Elizabeth Ko와 Dr. Eve Glazier

먼저, 청량 음료를 끊은 가족을 축하합니다. 미국인 세 명 중 한 명은 매일 설탕이 든 탄산 음료 또는 기타 단 음료를 적어도 한 개 (그리고 종종 그 이상) 마신다. 이로 인해 비만, 제 2 형 당뇨병, 심장병과 같은 심각한 건강 문제의 위험이 높아집니다.

완벽한 세상에서는 우리 모두가 필요한 수분을 얻기 위해 깨끗한 물을 사용하지만 사실은 지루해질 수 있습니다. 탄산 거품과 다양한 풍미를 지닌 탄산수가 칼로리가 많은 탄산 음료를 줄이고 자하는 사람들을위한 대체품이 된 것은 놀라운 일이 아닙니다.

칼로리가 없으며 이산화탄소 가스가 탄산화라고 알려진 과정 인 일반 물에 용해 될 때 만들어집니다. 이것은 우리가 좋아하는 거품뿐만 아니라 탄산을 생성하여 탄산수에 약간 시큼한 맛을줍니다. (이에 대해서는 잠시 후에 다시 설명하겠습니다.)

탄산수를 마시면 뼈가 약해져서 2006 년에 수행 된 연구에서 그 뿌리를 찾을 수 있다는 가족 친구의 우려가 있습니다. Framingham Osteoporosis Study에 따르면, 연구원들은 콜라 음료의 섭취를 노인 여성의 엉덩이 뼈 밀도 감소와 연관 시켰습니다.

그러나 여기서 작동하는 단어는 “콜라”로 밝혀졌습니다. 연구에서 비 콜라 음료를 마신 여성은 골 손실이 증가하지 않았습니다. 연구원들은 탄산화가 뼈를 손상시키지 않는다는 결론을 내 렸습니다.

탄화가 치아에 좋지 않다는 질문에 대해서는 앞서 언급 한 탄산에 대해 이야기해야합니다.

탄산화 과정에서 산이 생성되는 것은 사실이지만 매우 약합니다. 일반 생수는 중성 pH가 7입니다. Perrier와 같은 탄산수는 pH 5.25에서 약간 더 산성입니다. American Dental Association에 따르면 이는 “최소한 부식성”이라고합니다. 반대로 크랜베리 주스는 pH가 2.5 인 경우 ADA에서 “매우 부식성”으로 간주됩니다.

좋은 소식은 귀하와 귀하의 가족이 탄산수를 대체하여 올바른 방향으로 가고 있다는 것입니다. 탄산 음료 및 기타 달콤한 음료. 항상 레이블을 읽으십시오. 자당, 포도당, 과당 또는 옥수수 시럽이 보이면 설탕이 든 음료를 들고있는 것입니다.

그리고 여기에 미국 국립 보건원 연구의 체중 감시자에게 보너스가 있습니다. 탄산 한 잔을 마신 젊은 여성 물은 포만감이 넘치고 포만감을 느꼈다고보고했습니다.

마지막으로이 도시의 전설을 들어 본 적이있는 아이들이있는 분들에게는 탄산 캔디 팝 록스를 먹고 탄산 음료를 마셔도 위장이 터지지 않습니다. !

Eve Glazier, MD., MBA 및 Elizabeth Ko, MD.는 UCLA Health의 내과 의사이자 의학 조교수입니다.

Ask the Doctors는 처음 출판 된 신디케이트 칼럼입니다. UExpress 신디케이트에 의해.

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