비건 다크 초콜릿 아몬드 아이스크림
- 공유
- Tweet
- 핀
이 비건 유제품이 함유되지 않은 다크 초콜릿 아몬드 크런치 아이스크림은 다크 초콜릿 맛이 나며 아이스크림 전체에 다크 초콜릿으로 덮인 아몬드가 추가되어 맛있고 풍부합니다. 코코넛 밀크와 다크 초콜릿으로 만들어졌습니다.
*이 게시물에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 제 전체 공개 정책을 여기에서 확인하세요.
VEGAN DARK CHOCOLATE ALMOND ICE CREAM
이것은 당신이 이빨을 가라 앉힌 최고의 크림 비건 다크 초콜릿 아이스크림 레시피입니다…. 내가 먹던 네덜란드 초콜릿 아이스크림의 나. 이 아이스크림은 모든 다크 초콜릿 애호가를 위해 만들어졌습니다. 당신이 하나라면 손을 들어보세요. 내 꺼야! 나도 다크 초콜릿 아이스크림베이스에서 멈추지 않았습니다. .. 또한 다크 초콜릿으로 덮인 아몬드 형태의 다크 초콜릿을 더 추가하여 크런치와 질감을 더했습니다. 오 이런… 진지한 다크 초콜릿 천국. 너무 맛있기 때문에 위험합니다. 먹는 것을 멈출 수 없습니다.
이 놀라운 비건 채식, 유제품, 오일 프리 초콜릿 아이스크림을위한 단 8 가지 재료!
하지만 내 말을 받아들이지 말고 그냥 가십시오. 내가 먹어 본 최고의 비건 초콜릿 아이스크림이에요 너무나 몽환적이에요.
초콜릿을 좋아하지 않는다고 자칭하는 남편은 초콜릿 맛으로 가득 찬 아이스크림 콘 하나를 모두 먹었습니다. 그게 무슨 의미 죠?
저는이 아이스크림에 완전 지방 코코넛 밀크와 다크 초콜릿 카카오 바를 사용합니다. 그것은 질감이 가장 부드럽고 풍부한 아이스크림 중 하나입니다. 더 가벼운 버전을 위해 저지방 통조림 코코넛 밀크를 사용하면 완전히 벗어날 수 있습니다. 그런 식으로 하나의 배치를 만들었습니다. 여전히 엄청나게 맛 있었어요. 주된 차이점은 크림이 덜한 식감이었고, 먹기 전에 약간을 부드럽게하기 위해 실온에서 몇 분이 걸렸습니다. 그래도 자신에게 호의를 베풀고 전체 지방을 사용하십시오. 결국 아이스크림입니다! 즐기세요!
다른 채식 아이스크림 조리법 :
- 비건 바닐라 치즈 케이크 아이스크림
- 비건 블루 베리 치즈 케이크 아이스크림
- 비건 호박 스파이스 라떼 아이스크림
- 비건 바닐라 생일 케이크 아이스크림 (충격적인 재료 포함!)
- 4 가지 성분의 초콜릿 아이스크림 (내 블로그에서 최고의 아이스크림!)
- 비건 자바 크런치 아이스크림
- 비건 오렌지 크림 시클 아이스크림 컵
비건 다크 초콜릿 아몬드 아이스크림
브랜디 도밍
성분
- 13.5oz 캔 코코넛 밀크 통조림
- 무가당 코코아 가루 1/4 컵 (24g)
- 1/4 컵 + 2 테이블 스푼 (120g) 순수한 m aple 시럽
- 무황 당밀 1 작은 술 (선택 사항이지만 다크 초콜릿 맛에 도움이 됨)
- 1 개 3.16oz (90g) 다크 카카오 초콜릿 바 70-71 % 카카오, 잘게 썬 것
- 바닐라 추출물 1/2 티스푼
- 고운 바다 소금 1/8 티스푼
- 다크 초콜릿으로 덮인 아몬드 1/4 컵 (20g), 잘게 썬 것
참고
- 아이스크림 메이커의 냉동고 그릇을 냉동실에 며칠 동안 보관했는지 확인하세요. 그 안에있는 모든 액체가 완전히 고체인지 확인하십시오. 그렇지 않으면 아이스크림이 제대로 만들어지지 않습니다. 추가 팁은 설명서를 참조하십시오.
- 저는이 스케일을 사용합니다.
지침
-
코코넛 밀크, 카카오 가루, 시럽 및 당밀을 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩하십시오.
-
초콜릿 바를 잘게 자릅니다 (바 1 개는 잘게 잘린 약 3/4 컵을 제공합니다. 이중 보일러 또는 전자 레인지의 그릇에서 30 초 동안 녹인 다음 초콜릿이 거의 모두 녹을 때까지 15 초 간격으로 몇 번 더 저어줍니다. 초콜릿이 과열되거나 타지 않도록주의하십시오. 완전히 부드러워 질 때까지 저어주세요. 블렌더에 추가하십시오. 완전히 부드러워 질 때까지 높게 블렌딩합니다.
-
바닐라와 바다 소금을 넣고 다시 블렌딩합니다.
-
믹스를 아이스크림 메이커에 붓습니다. 소프트 서브 단계에 도달 할 때까지 기계가 마법처럼 작동하도록 놔두십시오. 너무 많이 휘두르지 않도록주의하십시오.
-
굽는 동안 초콜릿으로 덮인 아몬드를 자릅니다. 원하는 경우 더 많이 또는 더 적게 추가하지만이 정도면 충분합니다. 아이스크림이 소프트 아이스크림의 농도가되면 아이스크림을 얼음에 붓습니다. 아이스크림을 부드럽게 펴서 잘게 썬 초콜릿 아몬드를 넣고 저어주세요. 아이스크림 위에 플라스틱 랩을 직접 놓고 뚜껑을 단단히 덮으세요. 냉동실 뒷면에 두어 커플을 위해 단단하게 만드세요. 수제 아이스크림은 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하기 위해 처음 며칠 내에 먹는 것이 가장 좋습니다.