Sheet Pan Pork Tenderloin and Potatoes
Sheet Pan Pork Tenderloin and Potatoes는 계속 만들고 싶은 멋진 시트 팬 레시피입니다. 단 35 분 만에 함께 모이게되며, 일단 이것을 만들면 왜 이것이 당신의 저녁 식사가 아닌지 궁금 할 것입니다.
간단한 준비와 손쉬운 청소가 마음에 든다면이 쉬운 시트 팬 치킨과 아스파라거스, 시트 팬 연어와 감자를 곁들인 아스파라거스, 시트 팬 치킨 프라이드와 같은 간단한 팬 식사를 더 많이 시도해야합니다. 쌀.
저는 제 요리, 조리법 및 조리법에 대한 아이디어를 얻은 방법에 대해 많이 이야기합니다. 그리고 솔직히 말하면 가끔은 음식과 관련이없는 다른 많은 것들에 대해 이야기합니다. 하지만 제가 많이 말하지 않는 것은 음식 사진에 대한 제 사랑입니다. (약속합니다.)
사람들이 먼저 눈으로 먹는다고 몇 번이고 말씀 드렸습니다. 동의하지 않습니까? 내 말은, 당신은 식욕을 돋우는 것을 먹고 싶고 식욕을 돋 우지 않는 것을 전달합니다. (불량한 고기와 펑키 해 보이는 과일을 혼자 남겨 두는 법을 배워야했던 최초의 인간에게로 돌아갈 것이라고 확신합니다.)
물론 음식도 많습니다. 보기에는 예쁘지는 않지만 먹기에는 꽤 맛있습니다. 하지만 혼자서 소화관 반응을 보이면 우리 모두 “예쁜”음식을 선호한다고 생각합니다.
자, 물론 우리는 음식을 일부러 예쁘게 보이게 만들어 사람들이 먹을뿐만 아니라 사진을 찍을 수 있도록 꽤 많이 진화했습니다. (에헴, 인스 타 그램) 그리고 저는, 눈으로 먼저 먹고, 가끔은 사진을 염두에두고 제 레시피를 만듭니다. 어쩔 수 없습니다.
말 앞에 카트를 두거나 달걀 앞에 닭을 두거나 뒤집어 삼투 또는 무엇인지 모르겠습니다.하지만 식료품 점에 가기도 전에 고기와 야채 및 기타 재료를 마음에 새겨 놓을 수밖에 없습니다.
내 친구 여러분,이 게시물의 이야기입니다. 저는 돼지 고기와 바삭한 감자의 갈색과 황금색 톤과 빛을 반사하고 빛을 반사하는 방식을 좋아합니다. 은색 시트 팬입니다. 그 접시에 바로 들어가서 수영하러 가고 싶습니다. 단,이 레시피를 만들고 배고픈 (그러나 귀여운) 독수리처럼이 촬영의 날개에서 기다리고 있던 배고픈 남편 3 명과 배고픈 남편 1 명의 정성을 담아이 레시피를 만들어 먹도록합니다.
돼지 텐더로인과 어울리는 야채는 무엇인가요?
그래서 많은 야채가 돼지 고기와 함께 들어갑니다. 다음은 특별한 순서없이 제가 좋아하는 것입니다.
- 아스파라거스! 나는 모든 아스파라거스를 좋아합니다. 준비하고 요리하기가 매우 쉽고 어떤 식 으로든 맛이 좋습니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 돼지 고기 안심과 감자와는 별도로 요리합니다. 내가 좋아하는 아스파라거스 요리 방법을 여기에서 확인하세요.
- 브로콜리 및 / 또는 콜리 플라워. 이 두 개의 십자화과 야채는 잘 어울리거나 떨어져 나갑니다. 나는 그들이 매우 양극화 될 수 있다는 것을 알고 있으므로 하나 또는 다른 하나 또는 둘 다를 선택하십시오. 모두 돼지 고기 안심과 감자와 잘 어울립니다.
- 녹두. 아스파라거스가 제철이 아닐 때 빠르게 익는 또 다른 야채, 녹색 콩이 제 선택입니다. 그리고 녹두를 좋아하지 않는 사람을 찾기가 힘들 것 같아요. 제대로 요리하면 모두에게 보편적으로 사랑받는 것 같아요.
샐러드. 아시아, 단순, 사탕무 또는 과일 샐러드는 손에있는 재료 나 샐러드에서 즐기는 재료와 함께 쉽게 던질 수 있습니다. 샐러드는 또한 남은 돼지 고기 안심을 사용하는 좋은 방법입니다. 나는 고기가 완전히 데워 질 때까지 다시 데워서 썰거나 깍둑 썰기 한 다음 발사믹 드레싱을 뿌린 채소 침대 위에 올려 놓고 그 자체로 훌륭한 식사를합니다.
돼지 텐더로인과 감자를 어떻게 맞춤 설정할 수 있나요?
자신의 취향에 맞게이 안심에 조미료. 제가 자주 사용하는 한 가지 방법은 다른 종류의 식초를 추가하는 것입니다. 백색 또는 적색 식초가 여기에서도 효과가 있지만 갈색이나 깊은 맛이 나지 않으며 더 많은 식초가 될 것입니다. 그러나 여전히 맛있습니다!
흑설탕을 꿀로 바꾸세요! 발사믹과 꿀 돼지 고기 안심을 먹어 본 적이 있습니까? 또한 너무 좋아요!
감자에 사용할 이탈리아 허브가 없다면 바질, 오레가노, 타임, 로즈마리를 반 티스푼 더 추가 할 수 있습니다.
마늘 가루가 없다면 다진 마늘이나 잘게 잘린이 멋진 새 냉동 마늘 큐브를 사용할 수 있습니다. 마늘이 접시에 바로 섞여서 거의 녹습니다. 입. Trader Joe ’s에서 찾았고 Dorot에서 만든 것입니다. 그만한 가치가 있습니다.
나는 때때로 내 음식의 열 수준을 높이기 위해 향신료를 첨가하는 것을 발견합니다. 이 돼지 고기를 만드는 가장 좋은 방법은 으깬 고추 조각, 약간의 칠리 파우더 또는 원하는 매운 소스를 추가하는 것입니다.
베이비 레드 또는 골드 감자가없는 경우 황갈색을 사용할 수 있습니다. 모두 작은 입방체로 깍둑 썰기하여 돼지 고기와 골고루 익혀야합니다.
더 맛있는 돼지 고기 안심 조리법 :
- 최고의 구운 돼지 고기 안심 –이 육즙이 풍부한 돼지 고기 요리에 레몬, 라임, 오렌지의 조합을 좋아하게 될 것입니다
- 인스턴트 냄비 발사믹 돼지 고기 안심 – 우리 엄마의 레시피가 만들어졌고 이제는 인터넷에서 가장 인기있는 돼지 고기 안심 요리 중 하나입니다
- 섬 글레이즈 돼지 고기 안심 – 달콤하고 매콤한 유약이 전부입니다
- 최고의 건강 구이 돼지 고기 안심 – 좋아하는 돼지 고기를 그릴로 가져 가면 후회하지 않을 것입니다.
What 사람들이이 시트 팬 돼지 고기 안심과 감자에 대해 이야기하고 있습니다.
“다시 한번 당신의 요리법에 깜짝 놀랐습니다! 바삭한 파마산 녹두 레시피에 감자를 넣고 버섯을 넣었습니다 다 함께 구워서 … 우리 가족은 오늘 저녁 전체에 열광하고 있습니다! 감사합니다. 계속해서 좋은 일을하세요!” – Patti
“오, 제 말입니다. 대단하네요! 전에 돼지 고기 안심을 요리 한 적이 없습니다. 남편이 가게에서 하나를 주웠습니다 (4 파운드!) … 너무 육즙이 많고 부드러 웠고 풍미가 넘쳤어요! 남편이 너무 좋아해서 좋아하는 요리가 된 것 같아요. 돼지 고기를 20 분만 익히면 됐어요. 감자는 신성하고 불만은 그들이 골고루 익히지 않았다는 것입니다 (일부는 다른 것보다 단단했지만 먹을 수는 없었습니다).하지만 5 분 더 익히고 돼지 고기를 제거 할 수있었습니다. 놀라운 요리법이었습니다! 공유해 주셔서 감사합니다!” – Carolyn
“전체 가족이 즐거웠습니다. 나는 구운 브로콜리와 당근과 짝을 이뤘다. 내 즐겨 찾기 목록에 확실히 추가됩니다.”– Sue
시트 팬 돼지 고기 안심과 감자
재료
- ▢ 1 1 / 2-2 파운드 돼지 고기 안심
- ▢ 흑설탕 1/3 컵
- ▢ 마늘 2 티스푼
- ▢ 2 테이블 스푼 감소 나트륨 간장
- ▢ 발사믹 식초 2 큰술
- ▢ 으깬 고추 조각 1/8 작은 술
- ▢ 1/4 티스푼 훈제 pa prika 선택 사항
- ▢ 1 1/2-2 파운드 베이비 레드 및 / 또는 금색 감자, 반으로 자름
- ▢ 오일 3 큰술
- ▢ 맛을 내기위한 소금과 후추
- ▢ 1/2 작은 술 이탈리아 블렌드 허브
- ▢ 마늘 가루 1/2 티스푼
- ▢ 파마산 치즈 가루 1/3 컵
안내
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오븐을 425 도로 예열하고 시트 팬에 기름칠을합니다. 시트 팬의 절반에 호일을 깔고 가장자리에서 약 2 인치를 접어 “트레이”를 만듭니다 (돼지 고기 주스가 쏟아지는 것을 방지하기 위해). 호일 트레이 중앙에 안심을 놓습니다.
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페이퍼 타월로 두툼한 안심을 말립니다. 흑설탕, 마늘, 간장, 발사믹 식초, 고춧가루, 파프리카를 함께 섞습니다. 돼지 고기 안심을 부은 다음 안심을 몇 번 뒤집어 모든면이 코팅되도록합니다.
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시트 팬의 다른 절반 (포일이 아닌 절반)에 감자를 배열합니다. 기름으로 이슬비를 뿌린 다음 뒤집어 코팅 한 다음 소금과 후추로 맛을 내고 이탈리아 허브, 마늘 가루, 파마산 치즈로 간을합니다.
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집게를 사용하여 돼지 고기를 뒤집어 예열 한 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 매 5-10 분마다 소스. * 저는 오븐을 마지막 2-3 분 동안 BROIL로 전환하여 돼지 고기와 감자를 노릇하게 굽는 것을 좋아합니다. 그러나 “타지 않도록주의하여보십시오! 1 인치 섹션으로 썰어 서빙하기 전에 돼지 고기를 5 분 동안 그대로 두십시오.