치즈 퐁듀에 담그는 것? 모든 것 (특히이 13 가지)

당신이 나를 안다면 치즈를 거절 할 수 없다는 것을 알 것입니다.

그래서 내가 무력하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 치즈 퐁듀에 반대합니다. 기본적으로 향신료, 마늘, 알코올 스플래시와 함께 녹인 치즈 퐁듀 (드라이 화이트 와인, 부드럽고 달콤한 셰리 또는 바삭한 맥주)입니다.

저는 숟가락으로 만 퐁듀를 먹을 수 있었지만, 친구들을 초대 할 때 친구들을 초대 할 때 항상 덩크와 담그기 위해 몇 가지를 포함하려고 노력합니다. 모두가 저녁 식사를 위해 녹인 치즈 통을 먹고 싶어합니다.

바삭 바삭한 빵과 바삭 바삭한 야채부터 육즙이 가득한 필레와 데친 닭고기에 이르기까지 치즈 퐁듀에 담그는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다. 그 숟가락).

치즈 퐁듀를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. st, 실제로 레시피가 필요하지 않습니다. 몇 가지 기본 지침 만 염두에 두십시오. 그러나 아직 리프 핑을 시작할 준비가되지 않은 경우 숙성 된 체다 치즈, 필스너에서 그뤼 에르 및 화이트 와인에 이르기까지 다양한 치즈, 알코올 및 향신료 콤보를 사용하여 놀 수있는 몇 가지 훌륭한 레시피가 있습니다.

빵

크 러스티 빵은 일반적으로 치즈 퐁듀는 치즈 퐁듀의 모든 치즈 맛을 흡수하는 데 최고이기 때문입니다. “야심이 많다면 신선한 바게트 두 개나 간단하고 반죽이없는 농민 빵을 만들 수 있습니다.하지만 상점에서 구입 한 길을 따라 사워 도우 한 두 덩어리를 집어들 수있어서 기쁩니다.

사과 & 배

치즈 보드에서 과일과 치즈가 잘 어울립니다. , 그렇다면 왜 퐁듀에 관해서는 “그렇지 않을까요?”바삭하고 타트 한 Granny Smith 사과는 크림을 잘 보완하는 반면 Bosc 배 “육두구와 계피 색조는 많은 퐁듀에서 발견되는 향신료를 끌어냅니다.

Broccoli & 콜리 플라워

저는 기본적으로 유제품 축제에 약간의 신선함을주기 위해 항상 브로콜리 나 콜리 플라워를 제 퐁듀 스프레드에 가져옵니다. 당신이 좋아하지만 나는 그들에게 날것의 쓴 맛을 부드럽게하기 위해 가벼운 증기를주는 것을 선호합니다.

Bell Peppers

밝은 피망은 퐁듀 파티에 다채로운 색을 더합니다. 그들의 자연스러운 단맛이 놀랍도록 잘 작동합니다. 난 그 모든 짭짤한 치즈 맛으로. 가장 좋은 점 : 긴 조각으로 썰어 놓으면 꼬챙이가 필요하지 않습니다. 똑바로 꽂으면됩니다.

로스트 포테이토

치즈 프라이를 좋아한다면 , 당신은 바삭 바삭한 바깥 쪽, 부드럽고 부드러운 안쪽의 구운 감자를 거품이 나는 치즈의 미니 통에 담그는 것을 절대적으로 좋아할 것입니다 ( “네온 옐로우가 아님).

미트볼

미트볼 (쇠고기, 닭고기, 송아지 고기 또는 채식주의 자 친화적 인 품종)이 파스타 영역으로 만 강등된다고 생각하는 분들을 위해 다시 생각해보십시오. 빠르게 담근 후 매우 맛있습니다. 녹아 내리는 마법의 치즈 퐁듀에.

브뤼셀 콩나물 구이

잎이 많고 녹색이며 네, 당신에게 좋습니다. 구이 브뤼셀 콩나물이 가득한 요리는 어떤 식 으로든 완벽한 조화를 이룹니다. 순하고 열매가 많은 치즈. 매일 권장되는 야채 섭취량을 확인하는 가장 좋은 방법입니다.

필레 미뇽

육즙이 많고 완벽하게 조리 된 필레 미뇽 스트립은 더 잘 만들 수 있습니다. 한 가지 추가 : 네, 당신은 추측 d 그것, 치즈 퐁듀. 약간의 빵과 필레를 꼬치에 넣고 퐁듀에 담그면 가장 멋진 한입 크기의 버거를 얻을 수 있습니다.

파이 클

예, 피클입니다! 딜 피클을 얇게 썰은 코니 숑,이 톡 쏘는 새콤한 음식은 두껍고 크리미 한 치즈 퐁듀와 함께 정말 맛있습니다.

새우

약간 달콤하고 버터 구이 (또는 구운 또는 볶음) 새우 플레이 브랜디 또는 화이트 와인으로 만든 크고 대담한 치즈 퐁듀와 잘 어울립니다. 전문가 팁 : 약간의 다진 마늘과 잘게 썬 파슬리로 새우를 요리하면 풍미를 더할 수 있습니다.

Cured Meats

프로슈토, 살라미 소시지, soppressata, chorizo와 같은 짭짤하고 때로는 매콤한 양념 고기는 특히 퐁듀 꼬치에 굽고 치즈 타운으로 빠르게 여행하는 것을 좋아합니다.

데친 치킨

데친 치킨은 퐁듀에 대한 당연한 선택이 아닌 것 같지만 기본적으로 선택한 치즈와 향신료로 장식하기를 기다리는 빈 캔버스이기 때문에 포함하고 싶습니다.

대형 파스타 모양

이것을 분해 된 마카로니와 치즈로 생각하십시오. 구석 구석과 틈새 (껍질, 푸실리, 리가 토니 등)가있는 큰 파스타 모양을 선택하여 퐁듀를 흡수 한 다음 담그고 덩크 마음의 내용으로.