아몬드 나무 심기, 재배 및 관리 방법

Prunus dolcis

사탕에서 마지 판 (내가 가장 좋아하는), 아몬드”우유 “에 대한 관심의 붐에 이르기까지 사람들은 절대적으로 열매를 맺습니다. 아몬드에 대한 것입니다.

그것을 믿거 나 “너트”(말장난이 마음에 들지 않으면 잘못된 곳으로 왔을 수 있습니다. 이제 막 시작했습니다) 탐내는 나무 작물 기원전 4,000 년부터 재배되었으며 조만간 패션에서 탈락 할 기미가 보이지 않습니다.

In 복숭아, 버찌, 자두, 살구와 같은 다른 회사들이 좋아하는 것과 같은 가족 인 아몬드는 모든 농가 나 정원에 맛있고 영양가가 높으며 매우 다재다능한 첨가물을 제공합니다.

최초의 꽃이 만발한 돌 과일로서, 아몬드 나무는 10 ~ 15 피트 높이에서 자라며 향기로운 분홍색으로 가득한 장식용 꽃 나무이기도합니다. 또는 이른 봄에 흰 꽃을 피 웁니다.

아름답고 맛있습니다. 아름다운 것들의 경우와 마찬가지로,이 맛있는 견과류에는 몇 가지 끊김이 있습니다. 아몬드 나무를 재배하는 데 필요한 것이 무엇인지 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

재배 및 역사적 용도

기원전 4,000 년경에 재배 된 아몬드 (Prunus dolcis)는 정확한 조상은 알려져 있지 않지만 중부 및 남서부 아시아의 원산지로 여겨집니다.

역사를 통틀어이 견과류는 종교적, 문화적 중요성. 민수기에서 아론의 지팡이가 꽃을 피우고 아몬드를 찔 렀을 때도 성경에 언급 될만한 가치가 있습니다.

로마인들은 또한 아몬드에 대한 특별한 자리를 지켰고, 신혼 부부들에게 다산의 매력으로 견과류를 뿌렸고, 그들이 이집트 파라오의 소중한 재료 였다는 기록이 있습니다.

오늘날 일부 미국인들은 선물을 나눕니다. 결혼식에서 설탕을 입힌 아몬드는 어린이, 행복, 로맨스, 건강 및 재산을 대표합니다. 스웨덴에서는 크리스마스에 계피 맛이 나는 쌀 푸딩에 숨겨져 내년에 행운을 가져다줍니다.

탐험가는 아시아와 지중해 사이의 실크로드를 여행하는 동안 먹었어야합니다. , 특히 스페인과 이탈리아에서 뿌리를 내리고 번성하기까지 오래 걸리지 않았습니다. 오늘날 우리는 종종이 견과류를 캘리포니아와 연관시킵니다. 그러나 실제로는 1700 년대 중반까지 소개되지 않았는데, 그 후 프란체스코 회 파드레스가 스페인에서 가져 왔을 때입니다.

그들은 즉시 생명을 얻지 못했습니다. 하지만 캘리포니아에서는 새롭고 시원한 해안 생활에 적응하는 데 수년간의 연구와 교배가 필요했습니다. 1870 년대까지 그들은 문제를 해결했고 (그 과정에서 수많은 견과류와 함께) 이제 캘리포니아의 센트럴 밸리에 확고하게 자리 잡았습니다.

성장 조건

아몬드는 다음과 같습니다. 예민하고 성장 조건에 대해 까다 롭습니다. 이는 불행히도 맛있는만큼 성장하기 어려울 수 있음을 의미합니다.

나무는 덥고 건조한 조건이 필요하며 USDA Plant Hardiness Zones 7-9에서 특히 덥고 건조하며 화창한 날씨와 함께 긴 여름이있어 성장기가 긴 지역을 즐길 수 있습니다.

즉, 새싹의 휴면 상태를 성공적으로 끊으려면 일정량의 추위 (45 ° F / 7 ° C 미만의 온도에서 연간 약 200-400 시간)가 필요합니다. 이것이 열대 기후에 잘 적응하지 못하는 이유입니다.

특히 습한 토양과 서리를 잘 견디지 못하기 때문에 캘리포니아 및 동부 해안과 같은 지역에 매우 적합합니다. 이것은 특히 서리에 취약한 조기 개화 아몬드의 문제입니다.

P. dolcis는 태양을 좋아합니다. 부분적인 그늘을 견딜 수는 있지만 햇빛이 가득한 곳에 심었을 때처럼 꽃을 피우거나 열매를 맺지 않습니다.

잘 배수되고 깊고 찰흙이 많은 토양을 선호하지만 다른 사람은 견딜 수 있습니다. 열악한 토양을 포함한 토양 유형은 젖지 않거나 배수가 잘되지 않는 한 절대 견딜 수 없습니다.

반대로, 다소 반 직관적으로 나무는 충분한 강우량이 필요합니다 (약 500-600 밀리미터). 또는 매년 20-25 인치) 또는 관개를 통해 좋은 수확량과 잘 채워진 견과류를 생산합니다. 전통적으로 그들은 농부들이 적절한시기에 적절한 양의 도움에 잘 반응한다는 것을 알기 전까지는 관개를하지 않았습니다.

특히 초봄, 여름, 때로는 가을의 첫 달에 물을 더 많이 주면 도움이되지만 실제로 도움이 필요합니다. 너무 건조한 계절을 시작하면 생산량이 크게 감소 할 수 있으므로 성장기의 시작이 시작됩니다.

그러나 상업적 재배자는 관개를 중단하기 때문에 수확시기 전후에 물을주지 않는 것이 중요합니다. 수확 3 ~ 4 일 전. 이것은 이것을 재배 할 때 약간의 추측 게임이라는 것을 의미하며, 좋은 수확을 얻기 위해서는 적절한 균형을 찾아야합니다.

아몬드는 일반적으로자가 수분이 아니므로 1 초간 교차 수분을합니다. 과일 생산에는 일반적으로 품종이 필요합니다.

권장 품종 및 품종

나무를 선택할 때 가장 중요한 것은 성장 조건과 어떤 강건한 영역인지입니다. 다시 들어보세요.

또 다른 중요한 팁은 쓴 아몬드 나무보다 견과류를 먹을 계획이라면 달콤한 아몬드를 구입하는 것입니다. 일반적으로 미적 이유로 더 많이 재배되는 장식용 나무입니다.

우수하고 잘 보호 된 견과를 제공하고 우수한 꽃가루를 제공하는 Carmel과 늦은 개화 임에도 불구하고 매우 생산적인 나무 인 Mission등 표준 품종이 꽤 많이 있습니다.

그러나 All-In-One은 s의 절반 정도만 자라기 때문에 종종 최고의 뒷마당 품종으로 제안됩니다. 가정 과수원과 같이 공간이 협소 한 곳에 이상적입니다.

올인원은 몇 안되는자가 수분 품종 중 하나로 예외적입니다. 과일을 만드는 데 도움을 줄 이웃이 필요하지 않아 작은 공간 정원사에게 그 가치를 더합니다. 이 나무의 열매는 9 월 말이나 10 월 초에 익으며 껍질이 부드러운 견과로 간주됩니다.

약간 딱딱한 품종의 경우‘Hall ’s Hardy’가 좋은 선택입니다. 이 품종은 견과류만큼이나 아름다운 핑크색 꽃을 위해 자주 심습니다. 10 월에 익는 풀 사이즈 아몬드 나무로 교차 수분을 위해 친구와 잘 어울리므로 좋은 수확을 위해 근처에 다른 품종을 심어야합니다.

Hall s Hardy는 매우 춥습니다. 관대함 – 실제로 과일을 생산하려면 약간의 냉기가 필요하므로 약간 더 한계가있는 장소에 적합하며 USDA Hardiness Zones 5-9에 권장됩니다.

적절한 재배 관행

모든 나무와 마찬가지로 적절한 삶의 시작을 제공하는 것이 미래의 성공을위한 열쇠입니다.

아몬드는 이웃과 건강한 거리를 유지하는 것, 이상적으로는 15-20 사료 (4-6 미터)

심기 전에 뿌리에 물을 충분히 뿌려서 완전히 젖 었는지 확인해야합니다. 그들은 인생에서 좋은 출발을하기 위해 땅에 뿌려집니다.

구멍은 뿌리 시스템 전체에 충분히 넓고 깊게 파야하며, 꼭지 뿌리에 특별한주의를 기울여 모양이 구부러지지 않았습니다. 많은 견과 나무와 마찬가지로 아몬드는 수돗물을 훼손하는 데 특히 민감하므로이를 수용 할만큼 크지 않은 구멍에 손질하거나 강제로 삽입해서는 안됩니다. 나머지 뿌리도 세 심하게 다루어야하며, 돗자리를 방지하기 위해 조심스럽게 펴야합니다.

묘목 장에서 자란 것과 같은 깊이로 심어야합니다 (눈에 띄는 색 차이가 뿌리와 식물의 나머지 부분은 묻혀 야하는 부분을 나타냅니다). 이것은 베어 뿌리 식물과 화분에 심은 나무 모두에 동일합니다.

구멍을 다시 채울 때 뿌리 주변에 흙을 단단히 압축해야합니다. 구멍이 다시 채워지면 아기 나무에 물통 두 개를 주어야 새 집에 잘 자리를 잡을 수 있습니다.

이 시점에서 나무를 약간 추가하여 나무에 약간의 힘을 줄 수도 있습니다. 비료, 가을에 심는 경우 비료를 얻기 위해 봄까지 기다리는 것이 가장 좋습니다.

번식

뿌리 이식

대부분의 과일 및 견과 나무와 마찬가지로 아몬드는 일반적으로 싹이 트면서 번식합니다. 이것은 가장 쉽고 효과적인 방법으로 재배하고 부모 식물에 충실하게 자라도록합니다.

강건한 뿌리 줄기 (종종 복숭아 또는 더 탄력있는 쓴 아몬드 품종)를 사용하여 나무에 토양 매개 질병에 대한 저항력을 부여하면 열매를 맺는 가지가 뿌리 줄기에 접목됩니다.

접목 된 아몬드를 사용하면 나무가 훨씬 더 탄력 있고 종종 씨앗보다 훨씬 빨리 자랍니다. 이것은 특히 복숭아 뿌리 줄기를 가진 사람들의 경우입니다. 일반적으로 아몬드 뿌리 줄기를 접목 한 것보다 더 생산적인 경향이 있습니다.

아몬드 나무의 또 다른 합병증은 당신이 적어도 가지고 있어야한다는 것입니다. 일반적으로 꿀벌을 통해 수분을 전달할 수 있도록 서로 다르지만 호환되는 두 가지 품종.

견과류에서

결실을 맺는 데 훨씬 더 오래 걸릴 것이라는 점을 알고있는 한, 뒷마당 프로젝트를 위해 씨앗에서 직접 재배하는 것이 좋습니다. 생산되는 견과류는 모 식물의 품질과 같지 않을 수 있습니다.

슈퍼마켓에서 찾을 수있는 것처럼 로스팅되지 않은 신선한 견과류를 찾으십시오. 약 48 시간 동안 담가 두었다가 비닐 봉지에 담긴 젖은 종이 타월에 담아 냉장고에 넣으세요.

냉장고에서 약 3 ~ 4 주 정도 보관해야합니다. 아몬드가 싹이 트기 시작해야합니다. 이 시점에서 그들은 잘 배수 된 토양 혼합물 (모래와 퇴비의 혼합물과 같은 것)에 화분에 넣고 직사광선에 놓을 준비가되었습니다. 이상적으로는 따뜻하고 좋은 창턱에 놓이게됩니다.

중요한 것은 촉촉하게 유지하는 것입니다. 높이가 약 6 인치에 도달하면 더 큰 화분 크기로 이동할 준비가 된 것입니다.

가지 치기

가지 치기는 나무의 삶의 여러 단계에서 다른 목적을 가지고 있습니다. .

어린 아몬드 나무를 가지 치기하면 미래의 모양이 결정되며 따라서 생산되는 견과류의 생산성과 품질이 결정됩니다. 좋은 수확을 보장하기 위해 올바른 방법을 사용하는 것이 중요합니다.

아몬드는 일반적으로 “꽃병”모양으로 잘라냅니다. 3 ~ 4 개의 주요 가지로 수확이 용이합니다. 올바르게 수행하면 “꽃병”모양이 나무를 더 활기차고 더 생산적으로 만들며 더 긴 수명을 보장합니다.

그러나 성숙 후 가지 치기 , 나무 생명의 초기 단계에서 확립 된 모양을 유지하는 것에 관한 것입니다. 가지 치기는 나무를 새롭게하고 더 많이 생산하도록 자극합니다. 매년 오래된 나무 캐노피의 약 20 %를 가지 치기해야합니다.

적절한 가지 치기 관행에 대한 자세한 정보는 가이드를 확인하세요 (곧 제공 예정!).

수확

수확

수확이 정말 즐거워 보입니다. 그 이유는 바로 그 때문입니다!

껍질에 안전하게 싸서 견과류를 땅에 떨어 뜨리기 위해 세게 흔들기 만하면됩니다.

유용한 팁 : 나중에 쉽게 수집 할 수 있도록 시트 위에 나무를 흔들어주는 것이 가장 좋습니다.

미국에서는 종종 늦여름부터 10 월까지 선체가 갈라지기 시작하면 채집 (또는 흔들림)을하기에 무르익을 것입니다. 견과류의 4 분의 3 정도가 쪼개지기 시작할 때까지 기다리면 수확하는 것이 안전한 방법입니다.

견과류는 소비하기 전에 건조해야하며, 이는 땅에 두어도됩니다. 흔든 후 (비가 올 위험이없는 경우) 며칠 동안 보관하거나 시원하고 건조한 곳에 안전하게 보관합니다.

평균적으로 건강하고 성숙한 아몬드 나무는 나무를 엄청나게 만들 수 있습니다. 견과류 65 파운드 (23-30kg).

해충과 질병

이미 언급했듯이 아몬드는 민감한 영혼입니다. 따라서 그들은 여러 가지 질병에 시달릴 수 있습니다.

특히 곰팡이 질병 Verticillium wilt와 같은 토양 매개 질병에 취약합니다. 이로 인해 매년 전 세계 재배자에게는 온갖 종류의 드라마가 발생하고 상업적 재배자에게는 막대한 경제적 피해가 발생합니다.

버티 실 리움 시들음은 복숭아 나 쓴 아몬드의 단단한 뿌리 스톡을 접목 한 표본을 사용하여 피할 수 있습니다. 과도하게 관개하지 않는 것도 중요합니다. 이렇게하면 버티 실 리움이 번성하는 상태를 조장합니다. 담그는 호스가 최선의 선택입니다.

진균 감염은 선체 부패를 유발할 수도 있으며이 상태에 대한 완화 기술이 있습니다.

그 외에도이 나무들은 종종 왕관 담즙으로 알려진 세균성 질병에 시달립니다. 이것은 일반적으로 절단을 통해 나무에 들어가므로 나무를 손상시키지 않도록주의해야합니다. 가지 치기를 할 경우 항상 깨끗하고 소독 된 장비로 가지를 자릅니다.

아몬드는 또한 갈색 진드기 및 붉은 유럽 진드기와 같은 진드기에 문제가있을 수 있습니다.이 진드기는 나무에 스트레스를주고 잎에 손상을 줄 수 있습니다.

정원에서 IPM 프로그램을 사용하는 경우, 이러한 진드기는 나무가 휴면하는 동안 기름 스프레이로 또는 서양 포식성 진드기와 같은 자연 포식자를 도입하여 가장 잘 제어됩니다.

또한 일부 피레스 로이드를 포함하여 진드기에 효과적인 일부 살충제가 있습니다.

아몬드 빠른 참조 성장 차트