베이컨 맥 앤 치즈

10월 7, 2020

베이컨 맥 앤 치즈

이 베이컨 맥 앤 치즈는 크림 치즈 소스에 파스타를 곁들인 원팟 요리입니다. 베이컨 듬뿍. 스모키 베이컨 풍미로 가득한 간편한 저녁 식사 옵션입니다!

마카로니와 치즈는 항상 우리 집에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 슬로우 쿠커 맥과 치즈, 브로콜리 맥과 치즈, 그리고이 맛있는 베이컨 버전입니다.

마카로니와 치즈는 항상 훌륭한 요리이지만 베이컨을 믹스에 추가하면이 클래식을 정말 특별한 것으로 끌어 올립니다. 이 베이컨 맥과 치즈는 만들기가 매우 간단하고 항상 좋은 팬 하나만 사용합니다!

베이컨 맥과 치즈는 어떻게 만드나요?

베이컨 맥용 그리고 치즈, 먼저 베이컨을 작은 사각형으로 자르고 팬에서 요리하고 싶습니다. 베이컨 지방의 일부를 밀가루, 우유 및 물과 섞어 소스를 만들고 파스타가 부드러워 질 때까지 소스에 끓입니다. 넉넉한 양의 체다 치즈를 넣고 바삭한 베이컨을 넣고 저어줍니다. 장식용 베이컨과 파슬리를 뿌린 다음 제공하고 즐기세요.

베이컨 맥 및 치즈 팁

저는이 조리법에서 코르크 파스타를 사용합니다. 때때로 cavatappi 또는 cellentani라고도합니다. 이 국수는 표준 팔꿈치 마카로니보다 풍성합니다. 즉, 팔꿈치 마카로니 나 다른 종류의 짧은 파스타를 사용하려는 경우에도 효과적입니다.
이 조리법에는 갓 간 체다 치즈를 사용해야합니다. 자루에 담은 미리 잘게 썬 체다 치즈는 고결 방지제로 코팅되어 있으며 부드럽게 녹지 않습니다.
전유가 가장 크리미 한 소스에 가장 잘 맞는다는 것을 알았습니다. 저지방 우유.
사전 조리 된 베이컨을 사용하여 준비 시간을 절약 할 수 있습니다. 그 길로 가면 레시피에서 베이컨 지방을 녹인 버터 2 큰술로 바꾸세요.
맥과 치즈에 약간의 잘게 썬 파슬리를 장식하고 싶습니다. 파 또는 골파를 사용하거나 허브를 완전히 생략 할 수도 있습니다.

최고의 치즈는 무엇인가요? 마카로니와 치즈에 사용 하시겠습니까?

마카로니와 치즈의 핵심은 잘 녹는 치즈를 사용하는 것입니다. 체다는 잘 녹고 맛도 좋고 색도 좋아서 좋아해요. 최상의 풍미를 위해 중간 또는 날카로운 체다 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 여분의 날카로운 숙성 치즈를 피하십시오. 숙성 된 체다 치즈는 가열하면 분리되거나 기름기가되어 잘 녹지 않습니다.

맥과 치즈를 얼릴 수 있습니까?

맥과 치즈를 얼릴 수 있으며 최대 3 개월 동안 사용할 수 있습니다. 맥과 치즈를 밀폐 용기 나 재 밀봉 가능한 백에 보관하여 냉동 화상을 방지하십시오. 재가열하기 전에 마카로니와 치즈를 냉장고에서 해동하세요.

맥과 치즈 재가열 방법

냉동 맥과 치즈를 재가열하려면 맥과 치즈를 베이킹 접시에 넣으세요. 맥과 치즈를 덮고 화씨 350도에서 1 시간 동안 굽습니다. 맥과 치즈의 뚜껑을 열고 맥과 치즈가 뜨거워지고 거품이 날 때까지 10 ~ 30 분 더 굽습니다.

이 베이컨 맥과 치즈는 클래식 한 크림 맥과 치즈와 베이컨의 고소한 크런치를 결합하여 탁월한 조합을 만듭니다.

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