쌀 시리얼보다 더 나은 아기에게 줄 첫 번째 음식 7 가지
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수십 년 동안 부모는 유아용 쌀 시리얼을 아기 용으로 사용해 왔습니다. 첫 번째 음식. 그리고 왜 안됩니까? 맛이 부드럽고 철분으로 강화되어 소화가 쉬우 며 준비하는 데 몇 초 밖에 걸리지 않습니다. 그러나 쌀 시리얼은 아기에게 이상적인 첫 번째 음식으로 영양사와 소아과 의사들에게 인기가 떨어졌습니다. 육류, 가금류, 콩, 두부 및 강화 파스타가 대신 시작하는 일반적인 식품입니다.
아기가 고형을 시작하면 철분이 풍부한 식품을 도입해야합니다. 아기는 모유를 먹으면 6 개월이되면 고갈되기 시작하는 철분 비축량을 가지고 태어나 기 때문입니다. (포뮬러에는 철분이 포함되어 있으므로 조제 분유를 먹는 영아에게는 걱정할 필요가 없습니다.) 아기는 정상적인 성장과 발달을 위해 하루에 11 밀리그램의 철분이 필요하며 철은 뇌 건강과 적혈구 생산에 필수적입니다.
쌀 시리얼은 철분으로 강화되었지만 잘 흡수되지 않는 일종의 철분입니다. 육류, 생선 및 가금류에서 발견되는 헴 철분은 흡수하기 쉽고, 강화 쌀 시리얼, 콩, 렌즈 콩, 강화 파스타, 잎이 많은 채소 및 말린 과일에서 발견되는 비헴 철분은 더 어렵습니다.
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또한 쌀에는 쌀알이 토양과 지하수에서 자연적으로 흡수되는 화학 물질 인 미량의 비소가 포함되어 있습니다. 일주일에 몇 번 쌀 시리얼을 제공하는 것은 좋지만 과도한 비소 섭취는 아기의 면역 체계에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 쌀 (유아용 시리얼, 떡, 러스크 등)은 매일 세 끼에 제공해서는 안됩니다. 유기농 현미도. 현미는 실제로 흰 쌀보다 더 많은 비소를 함유하고 있습니다. 화학 물질은 곡물의 바깥 쪽 섬유질 껍질에 갇혀 있기 때문입니다.
다행히도 아기를 먹일 수있는 다른 철분이 풍부한 옵션이 많이 있습니다. 아기는 육류에서 가장 많은 철분을 얻습니다. 심지어 식물성 식품보다 미네랄이 적은 경우에도 잘 흡수되지만 대부분은 육류만으로는 필요한 11 밀리그램을 얻지 못하기 때문입니다. 따라서 미네랄 및 기타 모든 종류의 영양소에 대한 요구를 충족하기 위해 철분이 풍부한 다양한 식품을 포함하는 것이 가장 좋습니다. 선택할 수있는 몇 가지 훌륭한 음식이 있습니다.
붉은 고기 (온스당 철분 0.5 ~ 0.8mg)
베이비는 아직 어금니가 없으므로 고기는 부드럽고 편해야합니다. 씹다. 갈은 쇠고기는 이미 작은 조각이기 때문에 쉬운 해결책입니다. 조제 분유 나 모유와 함께 소고기 나 양고기를 퓌레로 만들어 숟가락으로 제공 할 수도 있습니다. 아기의 이빨이 들어와 수유가 성숙 해지면 얇은 조각이나 작은 고기 조각을 제공합니다.
다크 가금류 (온스당 철 0.4mg)
허벅지와 나지만의 철분은 가슴살 (흰색) 고기. 물이나 무염 육수로 어두운 가금류를 요리하고 퓌레로 만들거나, 아기가 손가락으로 집을 수있는 완두콩 크기의 큐브 또는 얇은 조각을 제공 할 수 있습니다.
달걀 노른자 (노른자 당 철분 1mg)
일부 아기들은 건조한 삶은 노른자를 좋아하지 않으므로 모유, 분유, 요구르트 또는 퓌레 야채와 함께 으깬다. 또는 스크램블 에그를 제공하십시오. 삶은 달걀 전체에 플레인 요구르트 나 아보카도를 으깨서 달걀 샐러드를 만들 수도 있습니다. 달걀 노른자에는 비헴 철분이 포함되어 있지만 베리 나 멜론과 함께 제공하면 비타민 C가 흡수를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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귀리, 보리 또는 퀴 노아로 만든 유아용 시리얼 (1/4 컵당 철 4 ~ 5mg)
영양가있는 옵션입니다.이 모든 시리얼은 비소가 적고 철분이 강화되어 준비하기 쉽습니다. 모유 나 조제 분유와 함께 저어주고 퓌레 야채와 과일을 추가하여 아기가 비헴 철분을 더 잘 소화하도록 도와주세요.
콩 (1/4 컵당 철분 1 ~ 2mg)
병아리와 콩은 비헴 철분이 풍부하고 단백질의 좋은 공급원입니다. 통조림 콩을 구입하는 경우 “소금 없음 추가”품종. 블렌더 (베이비 후 무스!)에 퓌레로 익힌 콩을 넣거나 아기가 손가락을 잘 조절하고 개별적으로 집을 수있는 경우 통째로 제공합니다.
렌틸 (1/4 컵당 철 1.5mg)
콩과 마찬가지로 렌즈 콩은 비헴 철분과 단백질을 제공합니다. 담그지 않아도 빨간 렌즈 콩은 약 20 분 만에 오트밀과 같은 농도로 조리되는 반면 갈색 및 녹색 렌즈 콩은 디스크 모양을 유지하고 약 25 분만에 조리됩니다. 숟가락으로 빨간 렌즈 콩을 제공하거나 갈색 또는 녹색 렌즈 콩을 핑거 푸드 또는 퓌레로 제공하세요.
파스타 (1/2 컵당 철분 1mg)
농축 밀가루로 만든 파스타 비헴 철분을 함유하고 있지만 통 곡물 파스타 또는 이탈리아 산 수입 파스타는 강화되지 않습니다. 확실하게 알아 보려면 라벨을 확인하세요.
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