Vegan Kids Nutrition (한국어)
채식 유아를위한 최고의 우유 대안은 무엇입니까?
아기가 첫 번째 생일이되면 확실히 식물성 우유로 전환 할 수 있습니다. 모든 식물성 우유가 똑같이 만들어지는 것은 아니며, 이는 성장하는 유아의 영양 적 요구에 모두 적합하지 않다는 것을 의미합니다.
식물성 우유는 적절한 칼로리, 지방, 탄수화물, 단백질을 제공해야하며 비타민 D, 비타민 B12 및 칼슘과 같은 몇 가지 주요 영양소로 강화되어야합니다. 이 기준을 충족하는 유일한 식물성 우유는 두유입니다. 그렇기 때문에 무가당, 완전 지방, 강화 두유가 유아에게 선호되고 권장되는 식물성 우유입니다. “가벼운”또는 “저지방”이라고 표시된 두유를 선택하지 않는 것도 중요합니다. 이는 권장하지 않는 1 회 제공량 당 칼로리가 훨씬 적기 때문입니다. 유아와 어린이는 적절한 성장과 두뇌 발달을 위해 식단에 적절한 지방이 필요합니다.
강화 두유를 찾을 때 영양 성분 표 및 성분 목록에 비타민 D, 비타민 B12 및 칼슘이 표시되어 있는지 확인하십시오. 대부분의 모든 식물성 우유에는 적절한 비타민 D2가 나열되어 있습니다. 삼인산 칼슘 대신 탄산 칼슘을 제공하는 식물성 우유를 찾는 것이 좋습니다. 탄산 칼슘은 칼슘 원소가 더 높기 때문에 생체 이용률이 높고 인산 삼 칼슘보다 훨씬 더 잘 흡수됩니다. 이러한 종류의 칼슘은 흡수를 위해 음식과 함께 섭취해야하므로 식사 나 간식과 함께 유아에게 두유를 제공해야합니다. 칼슘이 바닥에 가라 앉는 경향이 있고 잘 분배되기를 원하므로 붓기 전에 카톤을 잘 흔들어주십시오.
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