임신 중에 훈제 연어를 먹을 수 있습니까?

임신 중에 훈제 연어를 먹을 수 있다는 질문을 자주받습니다. 훈제 연어를 임신하는 것이 안전합니까? 위험과 이점은 무엇입니까? 임신 중 무엇을 먹어야하는지에 대한 더 많은 과학적 근거 정보를 위해, 제 가게를 통해 임신 중 먹기에 필요한 모든 정보가 포함 된 ebook을 얻거나 여기에서 Kindle을 사용할 수 있습니다.

Omega 3 가지 필수 지방산

오메가 3 지방산은 체내에서 생성 될 수 없으며 식단에서 섭취해야하는 필수 지방입니다. 여기에는 도코 사 헥사 엔 산 (DHA) 및 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA)이 포함됩니다. 오메가 3 보충제가 조산의 위험을 줄일 수 있다는 증거가 있지만 임산부가이를 복용하도록 국가 권장 사항이되기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.

오메가 3 보충제는 종종 비타민 A를 포함합니다. 임신 중에는 피해야합니다. 대신 자연적으로 오메가 3가 풍부한 기름진 생선을 섭취하십시오.

연어는 오메가 3의 훌륭한 공급원입니다

연어와 같은 기름진 생선은 오메가 3의 훌륭한 공급원입니다. 일주일에 한두 부분의 기름진 생선을 먹지만 더 이상은 오염 물질로 인한 위험 때문에 먹지 않습니다.

즐기십시오

훈제 또는 생 연어는 잠재적 인 기생충을 죽이기 때문에 먼저 얼려도 안전하게 즐길 수 있습니다. 영국과 EU에서 양식되는 어류는 어쨌든 기생충을 포함 할 가능성이 거의 없지만 야생 어류에는 그러한 위험이 있습니다.

슈퍼마켓에서 판매되는 초밥은 생선을 미리 냉동 한 공장에서 기성품으로 만들어집니다. 기성 초밥을 구입하는 식당은 냉동 된 생선도 사용합니다.

피하세요

수은은 발달중인 태아 신경계에 손상을 줄 위험이 있습니다. 따라서 유익한 오메가 3를 함유하고 있지만 오염 물질의 위험과 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 연어는 일반적으로 먹이 사슬의 상위에 있고 오염 물질을 집중시킬 가능성이 더 큰 큰 물고기보다 오염 물질이 적습니다. 그러므로 임신 중에는 황새치, 상어, 청새치와 같은 생선을 피해야합니다.

생선과 조개류는 식중독의 위험이 있습니다. 하지만 항목을 먼저 동결하면 위험이 크게 줄어들지 만 제거되지는 않습니다. 항목이 잘못 저장되었거나 평판이 좋은 공급자가 아닌 것이 염려되는 경우 피하는 것이 가장 좋습니다.

요약

영국 또는 EU에서 양식 된 생선을 사용한 훈제 연어에는 기생충이있을 가능성이 거의 없습니다. 이 위험은 생선을 먹기 전에 냉동함으로써 더욱 감소됩니다. 영국에서 냉동 된 훈제 연어와 초밥은 먹어도 안전합니다. 훈제 연어는 신선한 연어에 비해 거의 10 배 많은 양의 소금을 함유하고 있으므로 주 2 회 오메가 3 섭취량을 신선한 생선으로 대체하십시오. 적당히 즐기세요!

훈제 연어가 임신 중에 먹어도 안전하다고 분명히 대답했으면합니다.

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“임신 중에 먹고 마실 수있는 것이 안전한지 알면 완전한 지뢰밭이되어야합니다. 여성은 선의의 건강 전문가로부터 지나치게 신중한 조언을받는 경우가 많아 임신 중에 실제로 즐길 수있는 것을 이해하기 어려울 수 있습니다.

Harriet Holme 박사는 다음과 같이 썼습니다. 임신을 탐색하는 모든 사람을위한 환상적이고 매우 포괄적 인 가이드입니다. 그녀는 영양에 대한 신화를 정리할 수있는 최신 증거를 제공하여 자주 혼동되는 주제를 다룹니다.

모든 환자가 이 가이드를 읽을 수있는 기회는 부모가 제한되고 오해받는다고 느끼기보다 긍정적 인 선택을 할 수 있다는 느낌을 줄 수 있도록 도와줍니다. “

NHS 산부인과 의사 Brooke Vandermolen 박사의 서문, @theOBGYNmum.

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