내가 가장 좋아하는 Peach Crisp
이 복숭아 크리스프는 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다! 복숭아가 익을 때, 그들은 모든 설탕을 방출하고 매우 끈적 거리게됩니다. 그리고 그 토핑! 마치 미친 맛있는 오트밀 쿠키와 같습니다.
Easy Peach Crisp Recipe
이 수제 복숭아 바삭 바삭한 맛이 난다! 손으로 준비하는 데 약 10 분이 걸리면 오븐에 넣을 준비가됩니다. 정말 맛있는 간식을 원하신다면 바닐라 아이스크림을 조금 얹어 따뜻하게 드세요.
따뜻한 토핑과 복숭아는 먹으면서 서서히 녹아 내립니다. 오븐에서 나온 뜨거움과 시원하고 부드러운 아이스크림의 완벽한 조합. 한 숟가락 씩 조금씩만 드시면 한 입 먹을 때마다 완벽 함을 느끼실 수 있습니다. 정말 맛있어요!
다시는 평범한 디저트로 돌아 가지 않을 것입니다! 휘핑 토핑도 좋습니다. 환상적이지는 않지만 약간만 할 수 있습니다.
Peach Crisp Ingredients
This 신선한 복숭아 크리스프에는 끈적 끈적한 과일 필링과 복숭아 크리스피 토핑의 두 가지 주요 구성 요소가 있습니다. 이 레시피를 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 신선한 복숭아
- 버터
- 계피
- 갈색 설탕
- 옥수수 전분
- 구식 귀리
- 다목적 밀가루
- 소금
사용할 수 있습니까? 통조림 또는 냉동 복숭아?
내가 무슨 말을 하려는지 이미 알고 있지 않습니까? 신선함이 10 점 만점에 9 번 최고이므로 모든면에서 신선함을 선택하십시오! 하지만 꼭 그래야만한다면 통조림이나 냉동 복숭아가 가능합니다.
단지 설탕에주의하세요. 냉동 복숭아는 달콤하지 않은 경향이 있으며 통조림은 보통 너무 달다. 통조림 복숭아의 경우 먼저 물기를 제거하십시오. 냉동 복숭아의 경우 냉동 상태에서 익히거나 (베이킹 시간을 5-10 분 더 추가) 먼저 해동하고 베이킹 시간을 동일하게 유지할 수 있습니다.
굽기에 가장 좋은 복숭아는 무엇입니까? ?
복숭아와 함께 구울 수있는 식료품 점에 간다면 프리스톤 복숭아를 선택하세요. 노란색 또는 흰색이 될 수 있지만 잘라 내면 구덩이가 바로 떨어집니다. 그들은 달콤하고 약간 톡 쏘고 풍미가 가득합니다. 칩, 파이, 파이, 크 럼블을 굽는 데 적합합니다!
복숭아를 바삭하게 만드는 방법
- 모든 재료 (복숭아, 버터 , 계피, 설탕, 옥수수 전분)을 그릇에 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 접습니다.
- 그 혼합물을 기름칠 9 × 13 인치 베이킹 접시에 붓습니다.
- 다른 그릇에 , 귀리, 밀가루, 흑설탕, 계피 및 소금을 넣고 함께 저어줍니다.
- 그런 다음 차가운 버터를 넣고 포크 나 페이스트리 커터를 사용하여 버터를 혼합물로 자릅니다. 잘 섞이게되면 손으로 반죽을 만들 수 있습니다.
- 토핑을 복숭아 전체에 뿌립니다.
- 이 복숭아 크리스프는 네덜란드 오븐 또는 일반 오븐에서 구워졌습니다. 더치 오븐에서 30-40 분 동안 바닥에 연탄 10 개, 상단에 연탄 14 개를 놓습니다. 일반 오븐에서 350도에서 30 ~ 40 분 동안 구우세요.
- 끝나면 윗부분이 쿠키처럼 바삭 바삭 해집니다. 아직 따뜻할 때 바닐라 아이스크림 한 스쿱 (또는 휘핑 크림)과 함께 제공하세요!
복숭아 껍질을 쉽게 벗기는 방법
모두 적어 두었습니다. Brown Sugar Peach Pie Bars 게시물에 복숭아 껍질 벗기기에 대한 세부 정보가 나와 있습니다. 이 레시피를 위해 껍질을 전혀 벗길 필요는 없지만 어떤 사람들은 디저트에서 복숭아 껍질을 벗기는 것을 알고 있습니다. 또한 아래 레시피 카드의 메모에 복숭아 껍질 벗기기에 대한 팁을 포함했습니다.
복숭아 조각을 재가열하는 방법
재가열하려면 남은 음식을 화씨 350도에서 15 분 동안 오븐에 넣습니다. 그러면 윗부분이 멋지고 바삭하게 유지됩니다. 윗부분이 바삭 바삭해도 상관 없다면 전자 레인지에 30 초 정도 넣어두면됩니다.
복숭아 바삭 바삭은 냉장해야합니까?
복숭아 바삭 바삭 며칠 동안 실온에서 방치 할 수 있습니다. 그렇게 빨리 먹지 않으려면 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 4 ~ 5 일 동안 보관하세요.
Peach Crisp을 얼릴 수 있나요?
구워도 되나요? 과일 칩은 최대 3 개월 동안 잘 얼게됩니다. 크리스피는 식혀서 플라스틱과 호일로 싸서 냉동해야합니다. 먹을 준비가되면 냉장고에서 밤새 해동 한 다음 화씨 350도에서 15-20 분 동안 오븐에서 재가열하세요.
복숭아 바삭 바삭은 얼마나 오래 지속 되나요?
복숭아 크리스프는 실온에서 2 ~ 3 일, 또는 냉장고에서 4 ~ 5 일 동안 보관합니다.
이 글루텐 프리로 만들 수 있나요?
다용도 밀가루를 글루텐이없는 밀가루로 바꾸고 싶다면 부담없이 사용하십시오. 그러나 우리는 다른 밀가루를 시도하지 않았기 때문에 어떤 글루텐이 함유되지 않은 대안이 가장 효과적 일지 말할 수 없습니다.
홈 메이드 복숭아를 바삭하게 만들기위한 팁
복숭아 팬이별로 없다면 사과 나 블랙 베리를 대신 사용하여이 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
복숭아 바삭 바삭한 토핑에는 구식 (말린) 귀리가 가장 좋습니다. 구식 귀리가 더 바삭 바삭하고 구운 후에도 약간 쫄깃 쫄깃합니다.
복숭아가 매우 익고 달콤하다면 설탕 1/4 컵을 채우지 않아도됩니다.
더 많은 복숭아 디저트 :
- 구운 복숭아 핸드 파이
- 블루 베리 복숭아 크 럼블
- 복숭아 오트밀 바
- 브라운 슈가 피치 파이 바
- 딥 프라이드 피치
- 레몬 젤로 피치 파이
- 사워 크림 피치 파이
- 복숭아와 크림 크 럼블 바
- Easy Peach Cobbler
Peach Crisp
새 책을 선주문하세요!
이 독특한 요리 책 식사 목록과 따라하기 쉬운 요리법을 포함하여 모든 단계를 안내하고 따뜻한 가족 이야기를 제공합니다.
지금 선주문
Peach Crisp
재료
충전 :
- 6-8 복숭아, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
- 녹인 무염 버터 2 큰술
- 계피 1 작은 술
- 흑설탕 1/4 컵
- 2 옥수수 전분 큰 스푼
토핑 용 :
- 1 1/2 컵 Old- 유행 귀리
- 흑설탕 3/4 컵
- 버터 3/4 컵, 차가운
- 다목적 밀가루 1 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 1 핀치 솔트
지침
-
오븐을 화씨 350 도로 예열합니다.
-
과일 혼합물을 기름을 바른 네덜란드 오븐 또는 9×13 인치 팬 바닥에 놓습니다.
-
별도의 그릇에 밀가루, 귀리를 넣습니다. , 향료, 설탕. 잘 저어 섞습니다.
-
버터를 넣고 포크 나 페이스트리 커터를 사용하여 버터를 자릅니다. 마지막에 손을 사용하여 모든 것을 두꺼운 페이스트로 결합하십시오.
-
토핑 혼합물을 과일 위에 뿌립니다.
-
30-40 분 동안 또는 끝날 때까지 굽습니다. 약 10-15 분 동안 식히고 아이스크림과 함께 제공하세요!
참고
- 복숭아 껍질을 벗기려면 잘 익은 복숭아부터 시작하세요. 완전히 익지 않은 경우 껍질을 벗기는 유일한 방법은 뜨거운 물에 데친 다음 찬물에 식히는 것입니다. 그런 다음 페어링 나이프를 사용하여 과일의 껍질을 벗 깁니다. 과일이 익었 으면 페어링 칼로 껍질을 벗기고 껍질이 풀리면 엄지 손가락으로 칼에 대고 부드럽게 껍질을 벗 깁니다.
- 상단 완료되면 쿠키처럼 바삭 바삭해야합니다. 여전히 부드럽다면. 계속 구워야합니다.
복숭아 크리스피는 식료품 저장실에 1 일 동안 보관할 수 있으며 그 후에는 냉장 보관해야합니다.
무료 Oh Sweet Basil 뉴스 레터를 구독하고 매일받은 편지함으로 전달되는 간편한 레시피를 받아보세요!
레시피를 시도 할 때 해시 태그 #을 사용하세요. INSTAGRAM의 ohsweetbasil이 우리 이야기에 등장 할 기회를 잡으세요! 페이스 북에서 OH, SWEET BASIL을 팔로우하세요 | 인스 타 그램 | 핀터 레스트 | 모든 최신 콘텐츠, 조리법 및 이야기를위한 트위터.