과라나 농부들은 더 단단하고 수확량이 많은 품종에서 과일을 수확 할 준비가되어 있습니다.

과라나 확장 프로젝트를 더빙 한이 프로젝트는 식품 제조업체와 공급 업체, 브라질 국가 농업 경제 연구소의 과학자 인 Empraba를 한 자리에 모았습니다. 농민 협동 조합.

이 프로젝트는 농부들이 더 생산적이고 질병에 저항력이있는 다양한 종류의 구아라나를 심도록 장려하기 위해 2016 년에 시작되었습니다.

BRS Maués라고하는 품종은 연간 약 1.5kg의 건조 씨앗을 생산할 수있는 반면, 토착 과라나 식물은 약 300g을 생산합니다. BRS Maués는 또한 토종 품종의 경우 5 년이 아니라 심은 후 약 18 개월 후에 종자를 생산하기 시작합니다.

구아라나 확장 프로젝트의 일환으로 심어진이 생산적이고 저항력이 더 강한 과라나 나무의 첫 열매는 다음과 같습니다. 올해 수확됩니다.

이 프로그램에는 현재 추가 수입원을 보유한 거의 800 명의 소규모 농민들이 참여했으며, 프로젝트 기간 동안 축적 된 기술 노하우는 농민 협동 조합으로 이전되었다고 청량 음료 무역 그룹은 말했습니다. ABIR.

아마존 재배 개선

이 프로젝트는 과라나 농축액과 추출물을 제조하는 향료 공급 업체 Sabores Vegetais do Brasil과 청량 음료 제조업체 인 Bebidas Poty가 후원했습니다. 구아라나 음료도 참여했습니다.

구아라나 씨는 커피보다 약 2 배 많은 카페인을 함유하고 있으며 라틴 아메리카에서 에너지 음료의 인기있는 성분입니다.

Poty CEO 인 José Luiz Franzotti는 말했습니다. 이 프로젝트는 아마존에서 과라나 재배를 개선하기위한 가장 중요한 이니셔티브 중 하나였습니다. “목표는 전 세계적으로 성공한 맛으로 브라질의 특징적인 과일에 가치를 부여하는 더 나은 품질의 과라나를 갖는 것입니다.”라고 그는 프로젝트 초반에 말했습니다.