으깬 붉은 감자에 피부

크림하고 풍미 가득한 스킨 온 매쉬 드 레드 포테이토는 버터, 골파, 크림 치즈로 가득한 소박하고 쉬운 반찬입니다.

총 시간 : 30 분

사실입니다. 감자 껍질을 벗길 필요도 없습니다! 크림 같고 풍미 가득한 피부 켜기 Mashed Red Potatoes는 버터, 부추, 크림 치즈로 가득한 소박하고 쉬운 반찬입니다. 구운 스테이크, 미트 로프 또는 프라이드 치킨을 잡으세요. 껍질이있는 홈 메이드 으깬 감자는 다음 편안한 음식 저녁 식사를위한 완벽한 동반자가되기 때문입니다.

다시는 으깬 감자를 만들 수 없습니다! 이 Skin On Mashed Red Potatoes가 얼마나 빠르고 쉽고 맛있는 지 깨달으면 인생에 매료 될 것입니다. 간단한 반찬은 필요할 때 언제든지 꼬 집을 수있는 훌륭한 요리법 중 하나입니다. 별다른 노력없이 편안하고 집에서 만드는 식사입니다.

크림 치즈를 곁들인 으깬 레드 포테이토

매쉬 드 포테이토를 준비하는 방법은 끝이 없으며 모든 가정 요리사가 자신이 좋아하는 음식을 제공합니다. 우리가 고전적인 반찬을 갈망 할 때 믿을 수있는 미리 마늘 으깬 감자를 자주 사용합니다.이 붉은 껍질 으깬 감자는 똑같이 좋고 메뉴를 변경하는 좋은 방법입니다 (특히 시간이 제한되어있을 때).

가장 기본적인 수준에서 으깬 감자는 삶은 감자를 으깨서 만든 간단한 반찬입니다. 붉은 감자는 매쉬에 좋습니다. 가장 좋은 점은 끓이기 전에 껍질을 벗길 필요도 없다는 것입니다. 우유, 버터, 소금, 후추는 전통적인 으깬 감자에 자주 사용되며이 조리법도 예외는 아닙니다. 신선한 부추와 크림 치즈를 추가하여 껍질을 벗긴 으깬 붉은 감자의 풍미와 크림을 강화합니다. 저를 믿으세요. 이것은 건너 뛰고 싶지 않은 “비밀 재료”입니다.

매 시드 레드 포테이토 껍질을 만드는 방법 :

이 으깬 감자 레시피를 처음부터 끝까지 만들 수 있습니다. 30 분!

껍질로 만든 수제 으깬 감자 재료 :

• 고구마
• 크림 치즈
• 버터 밀크 또는 크림
• 버터
• 소금과 후추
• 신선 골파

1 단계 : 붉은 감자 삶기

먼저 4 등분 한 붉은 감자를 15-20 분 동안 (또는 부드러워 질 때까지) 끓입니다.

2 단계 : 남은 재료 추가

냄비에서 물을 빼낸 다음 크림 치즈, 버터 밀크, 버터, 소금 및 후추.

3 단계 : 매쉬!

포테이토 으깨는 기계 (또는 포크)를 사용하여 모든 것을 함께 으깨세요. 완벽 할 필요는 없습니다. 부드러운 감자의 작은 덩어리가 접시에 훌륭한 질감을 더합니다. 필요한 경우 추가 소금과 후추로 맛과 양념을하세요.

감자를 서빙 그릇에 옮겨 버터를 조금 더 넣고 다진 신선한 부추로 장식합니다.

붉은 으깬 붉은 감자에 스킨으로 제공 할 것 :

이 간단한면 요리는 다재다능합니다! 다음은 으깬 감자와 잘 어울리는 몇 가지 저녁 식사 아이디어입니다.

• 미트 로프
• 로스트 치킨
• 프라이 치킨
• 꿀 겨자 치킨
• 구운 스테이크 또는 구운 스테이크 팁
• 연어 패티, 구운 연어 또는 흑연 어
• 4 가지 재료 베이컨 포장 돼지 고기 안심 또는 4 가지 재료 돼지 고기 허리 로스트
• 단풍으로 구운 칠면조 가슴살
• 콜라 글레이즈를 곁들인 크록 팟 햄 또는 살구 글레이즈를 곁들인 5 가지 재료로 구운 햄
• 남부 버번 글레이즈 쇠고기 안심

준비 및 보관 요령 :

• 끓기 전에 붉은 감자 껍질을 벗겨야합니까? 아니, 그것이 바로이 으깬 감자 요리법에 잘 맞는 이유입니다. 붉은 감자의 껍질은 매우 얇기 때문에 물고 씹기 쉽습니다. 껍질을 벗길 필요가 없습니다! 조리법에 사용하기 전에 감자를 깨끗하게 문지르고 끓기 전에 4 등분하십시오. 감자를 자르면 요리 시간이 빨라지고 나중에 익힌 감자를 더 쉽게 으 깨기 쉬워집니다.
• 미리 준비 : 즉시 제공하는 것이 가장 좋지만 최대 2 일 전에 미리 준비 할 수도 있습니다.
• 남은 으깬 감자를 보관하는 방법 : 남은 으깬 감자는 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 3-4 일 동안 보관하거나 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관합니다.
• 받는 사람 껍질을 벗긴 으깬 붉은 감자 재가열 : 최상의 결과를 얻으려면 전자 레인지 (감자에서 수분을 빨아들이는 경향이 있음)를 건너 뛰고 대신 오븐을 사용하여 으깬 감자를 다시 데 웁니다. 으깬 붉은 감자를 오븐용 접시에 담습니다. 약 ½ 컵의 버터 밀크 또는 크림과 버터를 추가로 두드려 저어줍니다. 완전히 데워 질 때까지 (약 20-30 분) 섭씨 350도 오븐 (덮개 없음)에서 재가열합니다.

요리 팁 및 레시피 변형 :

• 크림 치즈, 버터 밀크 (또는 크림) 및 버터가 상온에 있는지 확인하십시오. 감자에 섞으세요.
• 더 좋은 맛을 내려면 일반 크림 치즈 대신 골파와 양파 맛 크림 치즈를 사용하세요.
• 버터 밀크와 함께 제공되는 “탕”이 마음에 듭니다. 하지만 손에 버터 밀크가 없다면 일반 크림이나 전유로 대체 할 수 있습니다.
• 갈릭 레드 으깬 감자 : 감자에 마늘 가루를 약간 더해 풍미를 더합니다.
• 다진 신선한 부추 또는 파로 장식하여 밝고 신선한 요리를 완성하세요!
• 감자 으깨 기가 없으면 포크를 사용하여 감자를 으깨세요. 또는 전기 핸드 믹서를 잡으십시오.

즐길 수있는 으깬 감자 요리법 :

• 파티 감자 {치지 으깬 감자 캐서롤}
• 마쉬멜로 우를 곁들인 으깬 고구마 캐서롤
• 마늘 으깬 감자