Corn In A Cup (한국어)
아이오와 주 박람회에서 인기있는 에스 퀴트 (esquites)라고 불리는이 Corn In A Cup은 멕시코 풍미가 가미 된 신선한 단 옥수수의 맛을 즐길 수있는 풍미있는 방법입니다.
모든 주에는 고유하게 인기있는 음식이 있습니다. 미네소타 주 박람회의 초콜릿 칩 쿠키 통에서 뉴 멕시코 주 박람회의 인디언 타코에 이르기까지 주 박람회. Iowa State Fair에 Corn In A Cup이 있다는 것을 알았을 때 한 번 시도해 보았습니다!
초리 조 돼지 고기 갈은 소시지를 중불에서 구워서 시작합니다. 과도한 기름을 빼고 따로 보관하되 따뜻하게 유지하세요.
초리 조 대신 타코 고기가 작동할까요?
예, 컵에 담긴 옥수수에 초리 조 대신 타코 고기를 사용할 수 있습니다. 맛은 다르지만 여전히 맛있습니다!
다음은 조리법의 스타 인 갓 구운 옥수수입니다! 여기에서 옥수수를 굽는 방법에 대한 지침을 찾을 수 있습니다. 옥수수를 다룰 수있을만큼 충분히 식힌 다음 개 암 나무 열매를 잘라냅니다.
옥수수 통조림을 사용해도 되나요?
예, 신선한 옥수수 통조림을 사용해도됩니다. 옥수수 또는 구운 옥수수 대신 남은 삶은 옥수수. 그릴없이 “그릴”맛을 내고 싶다면 살짝 기름을 바른 프라이팬에 옥수수 알갱이를 중강 불에 넣고 자주 저으면서 옥수수가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
아직 따뜻한 옥수수 알맹이를 넣습니다 (필요한 경우 전자 레인지로 재가열). , 마요네즈, 사워 크림, 치 폴레 마늘 양념을 그릇에 넣고 잘 저어 섞습니다.
옥수수 혼합물 층을 컵 바닥에 퍼냅니다.
초리 조 돼지 고기를 얹은 상단
위에 양념 옥수수를 추가합니다.
마지막으로 치 폴레 꼬집음 인 코티 자 치즈를 뿌립니다. 마늘 양념, 다진 고수, 라임 주스.
옥수수를 컵에 미리 넣어도 되나요?
예, 옥수수 재료를 컵에 미리 준비해서 따로 보관할 수 있습니다 (옥수수 혼합물, 익힌 초리 조 , 부서진 코티 자 치즈, 다진 고수, 라임 웨지)를 냉장고에 보관합니다. 컵을 조립하기 전에 옥수수 혼합물과 초 리소를 데우십시오.
컵 속 옥수수는 무엇인가요?
Corn in a Cup은 아이오와 주 박람회에서 The Corn Stand에서 판매하는 작품입니다. 그것은 기본적으로 개 암 나무 열매가 아닌 컵에 담긴 멕시코 거리 옥수수입니다. 컵에는 매운 마요네즈, 초리 조 돼지 고기 소시지, 코티 자 치즈, 고수, 라임 주스로 코팅 된 구운 옥수수 알갱이가 들어 있습니다.
투명한 컵을 사용하면 내부의 층을 볼 수 있습니다. 그렇지 않으면 모든 것을 따뜻하게 유지하는 데 도움이되는 스티로폼 컵을 사용하십시오.
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재료
- 1 파운드 쵸 리조 돼지 고기 소시지
- 구운 옥수수 알맹이 4 컵
- 마요네즈 1/4 컵
- 사워 크림 2 큰술
- 치포 틀 마늘 양념 1/2 작은 술
토핑
- 1/2 컵 잘게 부순 것 코티 자 치즈
- 치 폴레 마늘 양념 1/2 작은 술
- 다진 고수 1/4 컵
- 라임 웨지 8 개
사용법
- 프라이팬에 갈은 초리 조 돼지 고기 소시지를 중강 불로 굽습니다. 과도한 그리스를 배출하십시오. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하세요.
- 따뜻한 옥수수 알맹이 (필요한 경우 전자 레인지로 가열), 마요네즈, 사워 크림, 치 폴레 마늘 양념을 그릇에 넣고 잘 섞어 섞습니다.
- 코팅 된 옥수수와 익힌 초리 조를 8 컵에 겹칩니다.
- 코티 야 치즈, 약간의 치 폴레 마늘 양념, 다진 고수, 라임 웨지를 얹습니다. 따뜻하게 서빙하세요.
참고
- 통조림 옥수수를 사용하는 경우 옥수수 알갱이를 살짝 기름칠을하여 구울 수 있습니다. 프라이팬을 중강 불로 자주 저어 옥수수가 “구운”맛이 나기 시작할 때까지 저어줍니다.
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