애플 시나몬 브레드

시나몬 사과 덩어리로 타오르는이 빵은 가을에 큰 인기를 끌고 있습니다. 사과 따기? 그 음식을 사용하는 데 완벽한 베이킹 프로젝트입니다. 걱정하지 마세요. 애플 파이도 충분히 먹을 수 있습니다. 😉

어떤 종류의 사과를 사용해야하나요?

우리는 시큼한 맛을 내기 위해 Granny Smith 사과를 선호하지만 좋아하는 버터를 자유롭게 사용하십시오.

소금 버터 또는 무염 버터?

둘 중 하나입니다! 소금에 절인 버터로 요리한다고 맹세하는 훌륭한 제빵사들을 많이 알고 있습니다. 테스트 주방에서는 거의 항상 무염을 사용합니다.

이 빵을 미리 만들어도 될까요?

물론입니다. 잘 싸서이 덩어리는 며칠 동안 실온에서 잘 보관됩니다. 포장하기 전에 완전히 식히십시오. 그렇지 않으면 증기가 가두어 빵이 축축해질 수 있습니다. . 플라스틱 랩으로 잘 싸서 최대 2 개월 동안 전체 덩어리를 얼릴 수도 있습니다.

사과가 너무 많아요! 다른 조리법은 무엇입니까?

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