홈 메이드 소시지와 에그 맥 머핀
처음부터 만든 소시지 패티를 곁들인 홈 메이드 맥도날드 소시지와 에그 맥 머핀 레시피! 이 맛이 실제 음식과 얼마나 비슷한 지 놀랄 것입니다. 그러나 REAL FOOD와 같은 맛이 있기 때문에 훨씬 더 좋습니다 !!!
이것이 맛있는 아침 식사입니다. 또한 달걀 고리가 없어도 둥근 달걀을 요리하는 건방진 방법을 공유하세요! 😉
Copycat Sausage 및 Egg McMuffin 레시피!
Dirty Foods I의 비밀 목록이 있습니다. 사랑 해요.
KFC 팝콘 치킨이 있습니다. 피자 헛이 그 위에 있습니다 (더블 페퍼로니가 얇고 멸치가 들어간 바삭 바삭!). Crispy Kreme 클래식 글레이즈 도넛.
예, McDonald s도 목록에 있습니다. 자주 발생하지는 않습니다. 아마 1 년에 3 번 정도 요. 그리고 그럴 때 나는 치욕주의를한다. 나는 맥도날드 안에 보일 위험이 전혀 없습니다 !!!
정말 내가 정크 푸드를 갈망하지 않았던 그런 사람 이었으면 좋겠어요. 마음 만 먹으면 통째로 먹는 삶을 살 수있을 거라 확신합니다. 그러나 그것은 노력 일 것입니다 !!!
내 타협? 테이크 아웃 모방. 집에서 만든 정크 푸드, 훨씬 건강에 좋습니다.
맥도날드 소시지와 에그 맥 머핀 모방범에게 인사하세요!
소시지 패티
이 모방 고양이는 모방 고양이 McDonald s에 관한 것입니다. 소시지 버거. 맛있고 육즙이 많고 양념이 잘 된 아침 식사 패티는 우리가 좋아합니다!
진짜 맛이 얼마나 비슷한 지 놀랄 것입니다. 양념에 양념도 많지는 않지만 비밀 양념은 세이지입니다. 이것이 바로 Maccers와 같은 맛을내는 약간의 풍미를 제공하는 조식 패티입니다!
만드는 방법 PJ의 소시지와 에그 맥 머핀
정말 쉽기 때문에 반쯤 잠을 자거나 전날 밤에 너무 많은 와인을 마신 후 스케치가 느껴지는 경우에도 관리 할 수 있습니다 (Maccers가 훌륭한 숙취 음식).
아침에 날고기를 먼저 얇게 다룰 생각이 너무 많으면 패티를 앞쪽에 두십시오. 며칠 동안 냉장고에 보관하고 몇 달 동안 냉동고!
나는 패티 위에 치즈를 녹이는 것을 좋아합니다. 이것은 Maccers가하는 방식이 아닙니다… .. 그러나 누가 아침 소시지 패티 위에 드리 워진 녹은 치즈를 저항 할 수 있습니까? 내가 아니야!
또한 내 소시지 패티가 더 두껍습니다. 이것이 홈 메이드의 아름다움이기 때문입니다. 원하는 방식으로 물건을 만들 수 있습니다!
달걀 고리를 사용하지 마세요. ?
걱정하지 마세요! 계란을 튀기고 조리 할 때 가장자리를 밀어 넣거나 참치의 양면을 잘라 달걀 링으로 사용할 수 있습니다! 테네시의 사랑스러운 도로시라는 독자의 천재적인 아이디어였습니다.
이동 중에도 아침 식사를 미리 만들어보세요!
소시지와 에그 맥 머핀은 훌륭한 아침 식사입니다. 냉장고에서 4 일 동안 보관할 수 있으며 재가열하려면 전자 레인지가 필요합니다.
냉동하려면 계란을 햇볕이 잘 드는 쪽을 위로 요리하는 대신 스크램블하거나 접힌 오믈렛을 만드세요 ( 종류). 달걀 흰자위는 얼 때 약간 고무질을하는 경향이 있지만 (제 생각에는) 노른자와 섞어 익히면 잘 얼게됩니다.
그리고 진정한 맥도날드의 형태에서이 소시지와 에그 맥 머핀은 훌륭합니다. 이동 중에도 음식. 포장하고, 종이 봉지에 넣고, 커피 한 잔을 들고 운전하는 동안 한 손으로 이걸 비웃 으세요.
실제 맥도날드 드라이브를 통과하면 바로 그 음식을 먹기 때문입니다. . 😉
맥도날드에서 당신의 입장이 무엇이든 상관없이 모든 농담은 제쳐두고 – 그리고 저는 저에게 매우 정직했습니다. (즉, 사랑 / 증오) – 이것들은 정말 맛있습니다. 정말 맛있어요.
큰 배치를 만들기 쉽기 때문에 대규모 그룹을위한 훌륭한 아침 식사입니다. 특히 BBQ에서 요리를하여 많은 양의 소시지 패티를 동시에 요리 할 수 있습니다.
그리고 개별 달걀 대신에 스크램블 드 에그를 대량으로 만드세요.
모두 즐거운 주말 보내세요 !! – Nagi x
그랩 앤 런 더 많은 아침 식사!
- 건강한 계란 머핀
- 건강한 오트밀 조식 쿠키 – 쿠키 형태의 죽 한 그릇과 같습니다!
- 햄 에그 치즈 주머니 세척 금지
- 햄 에그 치즈 그릇 세척 금지
- 베이컨 및 에그 머핀
그리고 아침 식사로 더 많은 계란
- 오믈렛
- Frittata – 제대로 된 클래식!
- Shakshouka – 이국적인 구운 계란
만드는 방법보기
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수제 소시지 및 에그 맥 머핀
재료
소시지 패티
- ▢ 1lb / 500g 간 돼지 고기 (과즙이 많음) 또는 소고기 (다진 고기) (주 1)
- ▢ 1/2 tsp 말린 세이지
- ▢ 말린 타임 1/2 작은 술
- ▢ 양파 가루 (또는 마늘 가루) 1 작은 술
- ▢ 3/4 tsp 후추
- ▢ 3/4 tsp 소금
- ▢ 1/2 tsp 설탕 (모든)
머핀
- ▢ 기름 2 큰술
- ▢ 계란 4 개
- ▢ 반으로 자른 잉글리시 머핀 4 개
- ▢ 치즈 4 조각 (주 3)
설명
-
오븐을 130C / 275F로 예열합니다.
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머핀을 베이킹 트레이,면을 위로 자르고 치즈를 얹습니다. (대안-소시지 패티에 치즈 녹이기, 동영상 참조)
소시지 패티
-
사발에 소시지 패티 재료를 섞습니다. 손으로 잘 섞으세요!
-
4 개의 패티 (두꺼운 것 또는 5 개의 Maccers 크기의 패티). 요리 할 때 줄어들 기 때문에 머핀보다 약간 크게 만드세요.
-
큰 프라이팬에 기름을 넣고 고열로 가열합니다. 패티를 추가합니다 (필요한 경우 일괄 처리). 첫 번째면을 2-3 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 익 힙니다. 뒤집은 다음 다른면이 갈색이 될 때까지 익 힙니다. (선택 사항 : 뒤집은 후 치즈를 얹고 뚜껑을 덮어 녹입니다.)
달걀
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그 사이에 1 큰술의 기름을 넣고 중강 불로 다른 팬을 가열합니다. 달걀 링에 기름을 뿌리고 프라이팬에 놓습니다. (다른 요리 방법은 참고 4).
-
계란을 고리에 부수십시오. 프라이팬에 약 2 큰술의 물을 넣고 뚜껑을 덮으십시오. 1-2 분 동안 또는 계란이 원하는대로 익을 때까지 요리합니다 (나는 콧물 노른자를 좋아합니다).
조립
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따뜻한 머핀을 오븐. 소시지, 계란, 머핀 뚜껑을 얹습니다.
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서빙하고 즐기세요!
레시피 노트 :
또는 닭고기, 칠면조 또는 송아지 고기를 사용합니다. 양념은 모두에게 좋습니다! 양고기의 경우 양념을 약간 늘립니다.
2. 계란 요리하기-계란을 둥글게 요리하는 다른 방법이 있습니다.
-참치 캔 : 양쪽 끝을 벗기고 씻으세요. !) 반지로 사용합니다. 테네시 주 도로시의 독창적 인 아이디어, RecipeTin은 단골 독자를 먹는다!
-잘 뿌린 머핀 깡통 (구운 것); 또는
-양파 링에 넣습니다 (1/3 “슬라이스로 자르고 바깥 쪽 링을 사용).
그렇지 않으면 계란을 프라이팬에 깨뜨린 다음 요리가 시작될 때 가장자리를 접습니다. (거친이긴하지만!) 둥근 모양을 만들거나 스크램블하거나 큰 오믈렛을 만들어 각각에 맞게 자르세요.
3. 치즈-맥도날드를 모방하기 위해 가공 치즈를 사용했습니다.
4. 미리 준비하세요 :
- 최대 4 일까지 냉장하고 전자 레인지에서 몇 분 동안 낮은 온도에서 재가열하거나 호일로 덮고 다시 데 웁니다. 오븐.
- 냉동실-계란을 스크램블하거나 오믈렛을 만들어 4 개로 자릅니다. 햇볕이 잘 드는 계란을 얼리지 마십시오. 흰자가 고무질이 될 수 있습니다.
5. McMuffin 당 영양.
영양 정보 :
2016 년 5 월에 처음 게시되었으며 새로운 동영상, 새로운 사진 및 새로운 Life of Dozer로 업데이트되었습니다!
Life of Dozer
그냥 냄새를 맡아보세요… …
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