Dogfish Head, 새 포장으로 120 분 IPA 제공

업계의 고전적인 수제 맥주 중 하나가 돌아 왔습니다.

Dogfish Head Craft Brewery는 120 분 IPA의 2020 년 출시를 발표했습니다. 이 맥주에는 새로운 병 운반기가 있습니다.

2003 년에 처음 출시 된 120 Minute IPA는 끓는 과정과 월풀을 통해 많은 고 알파 아메리칸 홉을 계속 홉핑하고 드라이 홉핑 한 임페리얼 IPA입니다. 또 다른 큰 홉 팔레트. 15-18 % ABV로 기록 된이 비 여과 매우 홉피 맥주는 달콤하고 거의 사탕과 같은 홉 향을 가지고 있다고 회사는 말합니다. 홉 수지의 풍미와 여운 쓴맛이 남아 있습니다. 합법적 일 경우 전국적으로 출시되는 올해의 120 분 IPA는 이제 12 온스 4 팩으로 제공됩니다. 병.

“120 분 IPA의 출시는 항상 제가 가장 좋아하는시기 중 하나입니다. Dogfish Head의 설립자 겸 양조자 인 Sam Calagione은 “최고의 경험을 위해 120 분 동안 내 저장고에 추가 할 수있는 올해의 병 두 개와 함께 열어서 제 아내 Mariah와 공유 할 수있는 병을 챙기게되어 기쁩니다.”라고 말합니다. IPA의 복잡한 풍미 프로필은 차갑지 않고 차갑게 마시거나 코냑 잔에 담아 서빙하는 것이 좋습니다. 그리고 120 분 IPA가 2 년 동안 숙성 될 수 있도록 자제력을 강화할 수 있다면 풍미와 향이 더욱 복잡해지며 마멀레이드 노트와 셰리 같은 성격이 강화 될 것입니다.”

Dogfish Head는 올해 맥주 병 운반 대를 새까맣게 배경과 메탈릭 골드 그래픽으로 개조했습니다. 디자인의 중심에는 홉 콘이 있습니다.

Dogfish Head의 60 분 IPA, 노스 웨스트 홉으로 양조 된 동해안 IPA는 또한 완전히 새로운 디자인을 자랑합니다. 라벨의 숲 녹색 그래픽은 Calagione의 지속적인 호핑 프로세스 발명을 나타내는 시계 모양의 장치를 특징으로합니다.

“120 분 IPA 및 60 분 IPA를위한 새로운 포장 디자인을 통해 우리는 Calagione은 “각 병이나 캔의 중심에서 벗어난 것을 강조하고 맛있는 음료를 만드는 데 사용되는 수작업으로 만든 터치를 축하하기를 희망합니다.”라고 말합니다. “Dogfish Head에서는 Off-Centered Ales for Off-Centered People. 우리의 독특한 레시피와 그들이 생산하는 액체는 미국의 다른 7,000 개 이상의 독립적 인 수제 맥주 양조장과 차별화되는 요소입니다.”