두껍게하는 스파게티 소스 : 전문가처럼 줄이기!

스파게티 소스를 두껍게 만드는 방법을 찾고 계십니까? 지난 시간에 제가 토마토 소스를 걸쭉하게 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 알려 드렸는데 약간의 조정을 통해 꽤 비슷합니다. 전통적인 마리 나라 스파게티 소스는 약간 얇기 때문에 식사가 원하는만큼 군침이 도는 것처럼 보이지 않을 수 있습니다. 운 좋게도, 좋아하는 스파게티 소스를 더 두껍고 맛있게 만드는 몇 가지 트릭이 있습니다. 걱정 마세요. 토마토 페이스트를 사용하지 않습니다. 이 멋진 트릭을 확인하세요!

스파게티 소스를 두껍게 만드는 방법

이 동영상을 통해 파스타 소스를 두껍게 만드는 방법을 알아보세요. 이를 수행하는 방법에 대한 추가 팁도 아래에 나열했습니다.

전문가처럼 파스타 소스를 두껍게 만들기

스파게티 소스를 실제보다 두껍게 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 일반적인 옵션은 토마토 페이스트를 추가하는 것입니다. 밀가루, 옥수수 전분 또는 루와 같은 전분을 사용할 수도 있습니다. 또는 으깬 감자 나 칡 뿌리를 추가합니다.

물 스파게티 소스를 고치는 방법은 조금 더 익혀서 소스를 줄이는 것입니다.

스토브를 약한 불로 돌리고 냄비 뚜껑을 떼어냅니다. . 그런 다음 소스를 15 분에서 20 분 더 줄이거 나 제가 원하는 농도가 될 때까지 놔 둡니다. 이 시간 동안 소스가 팬 바닥에 달라 붙어 타지 않도록 계속 저어 주겠습니다.

이 방법은 맛을 바꾸지 않기 때문에 좋습니다. 재료를 넣지 않을 것 같아서요. 그것이하는 일은 그 안에있는 여분의 액체를 증발시키는 것뿐입니다. 그러나 소스가 너무 끓으면 끓이는 것만으로는 충분하지 않습니다.

다음은 신뢰할 수있는 또 다른 방법입니다.

끓이는 방법

이것은 마리 나라 소스를 걸쭉하게 만들 때 사용하는 방법이지만 실제로 이런 식으로 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 추가 재료가 필요하지 않습니다.

양에 따라 소스를 약한 불로 3 ~ 5 분 동안 끓여서 액체가 증발되도록하면됩니다. 소스가 매우 얇 으면 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 10 분 동안 끓입니다. 불을 끄고 블렌더를 잡고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 스파게티에는 완전히 다른 소스가 제공됩니다.

Addmashed vegetables

이것이 제가 할 단계입니다. 수행 방법에 대한 자세한 설명은 아래를 참조하십시오. 으깬 감자, 셀러리 뿌리, 카보 차, 콜리 플라워 또는 으깬 버터 넛 스쿼시는 스파게티 소스를 즉시 걸쭉하게 만들 수 있습니다.

물론 너무 과도하게 사용하고 싶지는 않습니다. 한두 스푼이 트릭을 할 것입니다. 으깬 감자는 전분으로 포장되어 있기 때문에 더 나은 선택이지만 으깬 야채는 식사에 풍미를 더할 수 있습니다. 스파게티 소스에 다양한 으깬 야채를 추가하여 매일 저녁 식사를 재즈 할 수 있습니다. 소스를 더 매끄럽게 만들기 위해 혼합 해보세요.

Addcornstarch

많은 사람들이 소스를 걸쭉하게 만들기 위해 밀가루를 추가하지만 다용도 밀가루는 소스의 맛과 질감을 손상시킬 수 있습니다. . 옥수수 전분은 중성 맛이 나며 미리 만든 소스에 쉽게 저어줍니다.

사람들이 자주 만들고 소스에 첨가하는 루와 달리 옥수수 전분을 다른 것과 결합 할 필요가 없습니다. 소스에 소량의 옥수수 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 1 분 정도 끓입니다. 소스의 질감을 망칠 수 있으므로 옥수수 전분을 너무 많이 넣지 마십시오.

아루 사용

몇 분 동안 조리 한 버터와 밀가루의 조합은 이상적인 소스 증점제입니다. 루를 만드는 데 약간의 시간과 노력이 소요될 수 있지만 실제로 작동합니다.

밀가루와 버터를 같은 양으로 섭취합니다. 버터를 프라이팬에 넣고 중불로 1 분간 녹입니다. 그런 다음 다용도 밀가루를 약간 넣고 잘 섞어 매끄러운 질감이 될 때까지 잘 섞습니다. 두껍고 크리미 한 소스가 될 때까지 루를 휘젓거나 블렌딩하세요. 콜레스테롤 수치를 확인 중이거나 체중 문제가있는 경우이 레시피를 건너 뛰는 것이 좋습니다.

무침 노른자 추가

이상하게 들리 겠지만 달걀 노른자를 추가합니다. 스파게티 소스는 그것을 걸쭉하게 만들뿐만 아니라 스파게티 맛을 다른 방식으로 만들 것입니다. 달걀 노른자는 일반적으로 크림 소스 나 샐러드 드레싱을 걸쭉하게 만드는 데 사용되지만 많은 사람들이 스파게티 소스에도 달걀 노른자를 추가하기 시작합니다.

달걀은 뜨거운 음식과 물에 넣으면 뒤섞이는 경향이 있으므로 추가 할 때주의해야합니다. 소스에.핫 소스 1/2 컵을 믹싱 볼에 넣고 달걀 노른자 하나를 천천히 저어줍니다. 부드러운 혼합물이 될 때까지 1 분 동안 저어주세요. 계속 저으면서 스파게티 소스에 추가합니다. 소스가 끓지 않도록 1 분 동안 끓입니다.

Considerarrowroot

채식주의 자이거나 채식주의 자이고 스파게티 소스를 걸쭉하게 만들어야한다면 칡을 사용해보세요. 이것은 색과 맛을 바꾸지 않고 소스를 걸쭉하게 만드는 놀라운 방법입니다. 칡은 향이나 풍미가 없습니다.

물 1 큰술과 화살 가루 1 큰술을 섞어 칡 가루로 반 액체 혼합물을 만드세요. 소스를 불에 올려 놓고 약간 데우십시오. 칡 혼합물을 소스에 넣고 계속 저어줍니다. 식감을 망칠 수 있으므로 매운 소스에 추가하지 마십시오. 소스를 1 분 동안 끓입니다. 끓이지 마십시오.

전문가처럼 스파게티 소스 줄이기 : 항상 사용하는 두 가지 방법

슬러리 추가

이것은 또 다른 방법입니다. 또한 소스의 풍미를 바꾸지 않습니다. 나는 루 또는 일반 밀가루를 사용하는 것보다 슬러리를 추가하는 것을 선호합니다. 루는 전분이 분해되지 않아 요리 시간이 길어 지므로 소스를 걸쭉하게 만드는 데 사용하기가 상당히 까다로울 수 있습니다.

충분히 익히지 않으면 생 가루의 식감을 맛볼 수 있습니다. 말할 것도없이 소스의 맛을 약간 바꿀 수 있습니다. 즉, 루를 추가 한 후 양념을 다시 조정해야합니다. 잘 저어주지 않으면 소스가 부드러워 지거나 울퉁불퉁해질 수 있습니다.

한편 일반 밀가루를 사용하여 소스에 직접 추가하는 것도 바람직하지 않습니다. 소스에 밀가루 거품이 떠있을뿐만 아니라, 얼마나 추가해야하는지 알기 어렵 기 때문에 실수로 너무 많이 추가 할 수 있습니다. 또한 소스의 맛을 바꿀 수 있습니다.

슬러리는 옥수수 전분과 물을 같은 비율로 구성하는 농축 제입니다. 슬러리를 만들기 위해서는 옥수수 전분 1 큰술을 물 1 큰술에 녹이기 만하면됩니다. 잘 섞일 때까지 잘 섞어주세요.

그런 다음 한 번에 1 큰술 소스에 넣습니다. 한 번에 너무 많은 슬러리를 붓지 마십시오. 더 많이 요리하고 소스에 통합할수록 더 두꺼워집니다. 그런 다음 더 추가할지 여부를 결정하기 전에 일관성이 변할 때까지 소스를 계속 저어줍니다.

원하는 일관성이 확보되면 불을 끄고 냄비를 스토브에서 꺼냅니다. 슬러리로 소스를 오래 요리할수록 더 진해집니다. 소스가 아닌 페이스트로 끝날 수 있습니다.

매쉬 드 베지 추가

이것은 스파게티 소스를 더 두껍게 만드는 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 소스의 일관성과 풍미를 동시에 향상시키는 것이 좋습니다. 또한 까다로운 어린 아이들이 알아 차리지 않고 (또는 불평하지 않고) 여분의 채소를 몰래 넣을 수 있습니다. 추가 영양소에 대한 보너스 포인트!

빠른 해결 방법이며 아이들이 스파게티를 계속 요구할 때 엄마의 죄책감을 덜어줍니다. 만들기 쉽기 때문입니다. 그들은 아주 작게 자른 소시지와 많은 치즈를 얻었 기 때문에 그들에게는 대접처럼 보입니다. 그들이 알지 못하는 것은 소스에 보통 먹는 것에 대해 우는 채소가 있다는 것입니다. 그래서 엄마가 이겼다! 😉

그래서 저는 어떤 야채를 사용합니까? 내가 무엇을 사용할 수 있느냐에 따라 다르지만 정말 많이 사용할 수 있습니다. 대부분의 경우 당근이나 감자를 사용합니다. 나는 개인적으로 퓌레 당근을 추가하는 것을 좋아합니다. 왜냐하면 그들은 우리 아이들이 절대적으로 즐기는 소스를 자연스럽게 더 달콤하게 만들기 때문입니다. 말할 것도없이 베타 카로틴과 비타민 A가 매우 풍부합니다.

감자는 스파게티 소스를 걸쭉하게 만드는 데 매우 효과적입니다. 감자는 전분 함량이 높기 때문입니다. 그들은 소스에 통합되면서이 전분을 방출하여 일관성을 향상시킵니다. 또한 감자는 소스를 약간 더 달콤하게 만들고 더 많이 채울 수 있습니다.

제가 좋아하는 것은 감자, 양파, 당근 또는 셀러리와 같은 퓌레 야채입니다. 필자는 껍질을 벗기고 (필요한 경우) 야채가 으깨거나 퓌레가 될 정도로 부드러워 질 때까지 끓입니다. 덩어리가없는 부드러운 소스를 원한다면 믹서기 나 푸드 프로세서를 사용하여 퓌레를 만드십시오. 덩어리 나 소스에 약간의 물기가 필요하면 으깨는 대신에 으깨는 것을 사용할 수 있습니다.

사용할 채소를 퓌레로 만든 후 한 번에 한 스푼을 추가합니다. 소스를 넣고 섞은 다음 1-2 분 동안 끓여서 원하는 두께가 될 수 있는지 확인합니다. 그렇지 않다면 더 두꺼워 질 때까지이 단계를 반복합니다. 저불에서 5 ~ 10 분 동안 끓여서 퓌레로 만든 야채의 맛을 소스와 결합시킵니다.

이것은 소스의 맛을 바꾸지 않는 또 다른 방법입니다.나는 루 또는 일반 밀가루를 사용하는 것보다 슬러리를 추가하는 것을 선호합니다. 루는 전분이 분해되지 않아서 요리 시간이 길어 지므로 소스를 걸쭉하게 만드는 데 사용하기가 상당히 까다로울 수 있습니다.

충분히 익히지 않으면 날 것의 맛을 볼 수 있습니다. 밀가루 질감. 말할 것도없이 소스의 맛을 약간 바꿀 수 있습니다. 즉, 루를 추가 한 후 양념을 다시 조정해야합니다. 또한 잘 저어주지 않으면 소스가 부드러워 지거나 울퉁불퉁해질 수 있습니다.

한편 일반 밀가루를 사용하여 소스에 직접 추가하는 것도 좋지 않습니다. 소스에 밀가루 거품이 떠있을뿐만 아니라, 얼마나 추가해야하는지 알기 어렵 기 때문에 실수로 너무 많이 추가 할 수 있습니다. 또한 소스의 맛을 바꿀 수 있습니다.

슬러리는 옥수수 전분과 물을 같은 비율로 구성하는 농축 제입니다. 슬러리를 만들기 위해서는 옥수수 전분 1 큰술을 물 1 큰술에 녹이기 만하면됩니다. 잘 섞일 때까지 잘 섞어주세요.

그런 다음 한 번에 1 큰술 소스에 넣습니다. 한 번에 너무 많은 슬러리를 붓지 마십시오. 더 많이 요리하고 소스에 통합할수록 더 두꺼워집니다. 그런 다음 계속해서 소스를 저어줍니다. 더 추가할지 여부를 결정하기 전에 일관성의 변화를 알 수 있습니다.

원하는 일관성이 생기면 불을 끄고 스토브에서 냄비. 슬러리로 소스를 오래 요리할수록 더 진해집니다. 소스가 아닌 페이스트로 끝날 수 있습니다.

스파게티 소스가 물기가 없도록 만드는 방법

수제 파스타 소스를 사용하는 경우 토마토를 배출해야합니다. 파스타에 넣기 전에. 전분을 넣어서 소스의 맛을 바꾸고 싶지 않다면 끓여도됩니다. 원하는 농도가 될 때까지 약 5 ~ 10 분 동안 매우 약한 불에 두세요.

내 스파게티 소스가 묽은 이유

스파게티 소스가 나오는 가장 일반적인 이유 중 하나입니다. 물기가 나는 것은 파스타가 충분히 배수되지 않았을 때입니다. 파스타가 김이 멈출 때까지 물기를 빼십시오. 갓 조리 한 파스타의 증기는 응결을 일으켜 소스를 추가 할 때 생성되는 물 웅덩이를 만듭니다. 파스타를 헹구는 것도 가능합니다. 또한 전분을 씻어내어 소스가 파스타에 달라 붙지 않도록합니다.

스파게티 소스를 두껍게 만들기 위해 밀가루를 추가 할 수 있나요?

예, 두껍게하기 위해 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 스파게티 소스이지만 맛을 약간 바꾸는 경향이 있기 때문에 이것은 내 선택 사항이 아닙니다. 루를 만들거나 대신 슬러리를 사용하는 것이 더 좋습니다. 😉

스파게티 소스를 걸쭉하게 만드는 과정은 까다로울 수 있으며 결국 어떤 결과가 나올지 알 수 없습니다. 소스에 농축 성분을 추가 할 때 따라야 할 주요 규칙은 적당합니다. 토마토 맛을 좋아한다면 토마토 페이스트로 소스를 걸쭉하게 만들어 스파게티를 더 클래식하게 만들 수 있습니다. 본인과 가족의 취향에 달려 있습니다.

스파게티 소스는 두껍게해야합니까?

예. 이것은 소스가 파스타에 달라 붙고 접시를 함께 고정하기위한 것입니다. 소스가 너무 묽거나 묽 으면 식욕을 돋 우지 않습니다. 두툼한 소스는 한입 먹을 때마다 조금씩 먹을 수 있습니다.
소스가 충분히 진한지 알기 위해 숟가락이나 국자로 중간에 소스를 나누어보세요. 소스는 숟가락이 지나간 경로를 천천히 덮어야합니다.

처음부터 스파게티 소스를 어떻게 만드나요?

먼저 갈은 소고기, 정향 또는 마늘 두 개를 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 깍둑 썰기합니다. 그런 다음 토마토 페이스트, 토마토 소스, 설탕 1 티스푼을 넣습니다. 이것은 또한 허브와 향신료를 추가하기에 가장 좋은시기입니다. 저는 이탈리아 식 조미료, 오레가노, 파슬리 플레이크, 소금과 후추를 사용하여 맛을 봅니다. 가끔 저어 주면서 매우 약한 불에서 30 ~ 40 분 동안 끓입니다.

점도에 만족하면 파마산 치즈 반 컵과 빠르게 녹는 치즈를 넣습니다. 살짝 저어주세요!

스파게티 소스의 비법은 무엇인가요?

모든 세대에 전해 내려 오는 할머니의 가족 레시피로 직접 만든 스파게티 소스를 만듭니다. . 간단하지만 모두 집과 나나의 따뜻한 포옹을 떠올리게합니다. 하지만 여러분 모두를 사랑하기 때문에 Nana의 전설 스파게티 소스의 비밀 재료를 알려 드리겠습니다.

우스터 셔 소스입니다. 네, 소스 신만이 발음하는 법을 아는 그 소스. 시도 할 때까지 버리지 마십시오! 다진 고기 1 파운드당 우스터 소스 2 큰술을 추가하면 스파게티 소스의 풍미가 높아집니다.

슬로우 쿠커에서 소스를 어떻게 두껍게 만드나요?

거기 슬로우 쿠커에서 요리하는 소스를 줄이는 데 사용하는 두 가지 시도되고 테스트 된 방법입니다. 먼저 증기가 빠져 나갈 정도로 뚜껑을 여는 것입니다. 대부분의 육류와 야채는 조리 할 때 물 또는 “땀”을 방출하며 뚜껑을 열면 증기와 물이 증발합니다.

두 번째는 전분을 첨가하는 것입니다. 옥수수 녹말은 밀가루와 달리 소스의 맛을 바꾸지 않기 때문에 대부분 사용합니다. 슬러리, 균등 물, 옥수수 전분을 만들고 잘 저어줍니다. 그런 다음 원하는 두께가 될 때까지 점차적으로 소스에 추가하십시오. 다른 대안으로는 칡 가루, 루 또는 으깬 감자가 있습니다.

냉장고에 넣기 전에 스파게티 소스를 얼마나 식혀 야합니까?

나나는 항상 뜨거운 음식을 냉장고에 넣으면 손상 될 수 있으며 음식 맛을 이상하게 만드십시오. 하지만 음식을 냉장고에 넣기 전에 완전히 식히면 박테리아가 번식 할 시간이 생긴다는 것을 알게되었습니다. 이것은 궁극적으로 식 인성 질환을 유발합니다.

그래서 저는 약간의 연구를하기로 결정했습니다. 식품을 실온에서 2 시간 이상 식히십시오. 음식이 40 ° F로 떨어지면 냉장고에 넣어도 안전합니다. 냉각 과정을 더 빠르게하려면 뜨거운 음식을 여러 개의 작은 용기에 나눕니다. 아니면 얼음 욕조에 넣어도됩니다.

스파게티 소스는 얼마나 오래 끓여야합니까?

시간이 더있을 때하고 싶은 것은 소스를 천천히 끓이는 것입니다. 저열에서 최대 4 시간. 슬로우 쿠커를 사용하는 경우 4 ~ 5 시간 동안 끓일 수 있습니다. 잘 끓이면 대부분의 요리에서 최고의 요리를 맛볼 수 있습니다. 예를 들어 스파게티 소스는 더 오래 끓일수록 맛이 더 좋습니다.

이는 개별 재료의 풍미를 개발하고 일관성을 개선하며 동시에 풍미를 결합하는 데 도움이됩니다. 끓이는 동안 가끔 소스를 저어주세요.

스파게티 소스를 너무 오래 끓일 수 있나요?

예, 아니요. 목표에 따라 다릅니다. 더 얇고 신선한 맛의 스파게티 소스를 원한다면 30 분에서 1.5 시간 동안 천천히 끓입니다. 저처럼 두껍고 진한 맛의 스파게티 소스를 원하신다면 약불에서 4 시간 정도 천천히 끓여주세요.
소스가 달라 붙지 않도록 계속 저어주세요. 팬 바닥에. 이동하면서 양념을 조절할 수도 있습니다.

스파게티 소스를 너무 많이 익힐 수 있나요?

예, 스파게티 소스가 토마토 페이스트와 비슷하다면 너무 많이 익힌 것입니다. 그러나 걱정하지 마십시오! 타지 않는 한 여전히 희망이 있습니다. 약간의 물을 넣고 소스에 완전히 넣으십시오. 양념을 조절하고 원하는 농도가 될 때까지 약한 상태에서 몇 분간 끓입니다.

토마토 소스를 두껍게 만드는 방법

당신이 방법을 찾고 있다는 것을 알고 있습니다. 신뢰할 수있는 식료품 저장실 필수품 인 역대 클래식 토마토 소스를 걸쭉하게 만드세요. 스파게티 소스를 걸쭉하게 만드는 방법에 대한 팁을 찾고 있었기 때문에 여기에 오 셨다면이 게시물도 도움이 될 것입니다. 토마토 소스는 프랑스의 5 가지 어머니 소스 중 하나이며 수많은 토마토 기반 레시피의 기초입니다. 요리사와 주부들은 전 세계의 다양한 요리에서 그것을 사용합니다.

하지만 웅장하게 들리 겠지만 토마토 소스가 항상 완벽한 것은 아닙니다. 처음부터 만든 적이 있다면 아마도 끔찍한 묽은 토마토 소스를 접했을 것입니다. 일반적으로 토마토가 건조되지 않았거나 적어도 조리 전에 배수되어 소스에 물이 방출 될 때 발생합니다. 문제는 어떻게 고쳐야합니까?

시도 및 테스트 방법 :

• 토마토 페이스트 추가
• 버터 사용
• 치즈 추가

토마토 페이스트 추가

위에서 언급 한 해킹 외에도 토마토 페이스트를 추가하는 것이 제가 드릴 수있는 최고의 팁입니다. 다른 재료와 함께 조리 할 수있는 충분한 시간이 주어져서 소스 맛이 “페이스트리 (paste-y)”가되지 않도록하기위한 것입니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 몇 분간 간격을두고 서서히 1-2 큰술을 추가합니다.

가게에서 구입 한 빵가루를 사용할 수 있습니다. 빵을 2 ~ 3 장 구워서 직접 만들 수도 있습니다. 빵은 자연적으로 여분의 물을 담가서 소스에 넣으면 더 두껍게됩니다. 너무 많이 넣으면 소스의 질감이 바뀔 수 있습니다.

치즈 추가

이것은 제가 항상 사용하는 방법입니다. 나 같은 “치즈 애호가”, 당신이 아직 시도하지 않았다면 이것을 시도하고 싶을 것입니다. 토마토 소스에 치즈를 추가하면 더 두껍게 만들뿐만 아니라 더 풍부하고 크리미 해집니다. 치즈는 나트륨이 풍부하고 소스를 너무 짜게 만들 수 있으므로 너무 많이 첨가하지 않도록주의하십시오.

버터 추가

버터는 토마토 소스를 더 두껍게 만들고 더 부드러운 질감을 줄 수 있습니다. 버터가 부드러워지고 크림과 같은 농도가 될 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 소스 1 컵당 버터 1 큰술을 넣고 잘 저어주세요.

너무 묽은 토마토 소스 :이 동영상 팔로우

최고의 슬로우 쿠커 스파게티 소스

이제 스파게티와 토마토 소스를 더 두껍고 두껍게 만드는 방법을 알았으니 가족이 가장 좋아하는 스파게티 소스 요리법.모두 맛있고 쉽게 만들 수 있다는 점에서 완벽하게 축소되었습니다.

Slow Cooker Bolognese Sauce

이것은 우리 가족이 결합하기를 좋아하는 요리 중 하나입니다. 양파와 마늘이 캐러멜 화 될 때까지 올리브 오일에 볶습니다. 그런 다음 깍둑 썰기 한 당근과 셀러리를 넣고 몇 분 동안 요리합니다. 반투명하면 다진 쇠고기를 넣습니다. 약간의 소금과 후추를 뿌려 맛을냅니다.

아름다운 황금빛 갈색이되었을 때 토마토 페이스트와 토마토 소스를 더한 다음 천천히 밥솥에 옮깁니다. 이 시점에서 저는 낮음으로 설정하고 6 ~ 8 시간 동안 요리하고 아이들과 어울립니다.

슬로우 쿠커 치즈 치킨 펜

쉬운 주말에 또 다른 레시피 저녁은 슬로우 쿠커 치즈 치킨 펜네입니다.

먼저 슬로우 쿠커에 치킨 수프와 치킨 육수 크림을 완전히 넣습니다. 그런 다음 낮은 설정에서 5 ~ 6 시간 동안 닭 가슴살, 양파, 얇게 썬 버섯을 추가합니다. 여기에 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 말린 타라곤이나 오레가노 몇 꼬 집을 넣습니다.

닭 가슴살이 부드러워지면 포크 2 개로 잘게 썹니다. 사워 크림과 갈은 날카로운 체다 치즈를 넣으십시오. 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어주세요. 그런 다음 원하는 파스타를 추가하고 다시 섞습니다.

Slow Cooker Easy Marinara Sauce

이 겸손하면서도 매우 다재다능한 소스는 제가 가장 좋아하는 소스 중 하나입니다. 나는 보통 큰 배치를 만들고 내가 게을러 질 때를 위해 몇 병을 저장합니다. 😊

먼저 말린 파슬리, 오레가노, 바질과 함께 양파를 캐러멜 화합니다. 맛볼 소금과 후추. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣고 으깬 토마토를 부어 넣습니다. 그런 다음 토마토 페이스트 캔에 물을 채우고 마지막 한 방울이 나올 때까지 휘 저은 다음 슬로우 쿠커에서 비 웁니다. 마지막으로 당근을 통째로 넣어 풍미를 더하고 소스는 Low에서 6 ~ 8 시간 동안 익 힙니다.

슬로우 쿠커 치킨 파마산 수프

날씨가 조금 더 추워집니다. 저녁으로 슬로우 쿠커 치킨 파마산 수프를 먹는 것이 가장 좋습니다.

나는 모든 것을 슬로우 쿠커에 넣고 아이들과 보드 게임을하거나 가족 영화를 보는 것입니다. 시각. 닭 가슴살, 닭 육수, 토마토 페이스트, 깍둑 썰기 한 토마토, 직접 만든 스파게티 소스를 천천히 밥솥에 넣고 소금과 후추를 뿌립니다. 이제 저는 6 ~ 8 시간 동안 Low에서 요리하도록 둡니다. 닭고기를 잘게 썰고 파스타와 짜잔에 던지세요! 기본적으로 스스로 요리되는 식사입니다.

Slow Cooker Baked Spaghetti

이렇게하려면 양파와 마늘이 캐러멜 화 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 갈은 쇠고기를 추가합니다. 평소처럼 맛볼 소금과 후추. 갈은 쇠고기가 분홍색에서 갈색으로 변하면 천천히 밥솥에 옮깁니다. 이제 직접 만든 스파게티 소스와 말린 오레가노, 바질, 후추를 추가합니다. 그런 다음 Low에서 약 5 ~ 6 시간 동안 요리합니다.

마지막으로 스파게티 국수를 넣으세요. 리코 타 혼합물 (리코 타와 크림 치즈) 몇 덩어리를 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 다시 닫고 약 20 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 요리합니다.

가족, 친구, 독자로부터받은 모든 질문에 답하는이 거대한 가이드를 작성하려고했습니다. 많은 것을 배우 셨기를 바라며 여기에서 공유 한 몇 가지 팁을 적용하여 수제 파스타 소스를 걸쭉하게 만드세요.