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새싹은 영양분이 매우 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 그들은 요리하거나 날 것으로 두 가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 그러나 임신 중에 콩나물을 식단에 포함시킬 계획이라면주의해야합니다. 그렇게하기 전에 의료 제공자 나 영양사와상의해야합니다. 새싹 속의 해로운 박테리아는 임신 중에 다양한 종류의 질병을 일으킬 수 있습니다.

먹어도 안전한가요? 임신 중 콩나물?

생싹은 임신 중에 먹어도 안전한 것으로 간주되지 않습니다. 이 사실에는 알팔파, 무, 클로버, 녹두 콩나물 등 모든 유형의 새싹이 포함됩니다. 리스테리아, 살모넬라, 대장균과 같은 박테리아는 껍질의 균열을 통해 새싹의 씨앗으로 이동할 수 있습니다. 그리고 일단 씨앗 안에 있으면 새싹이 자라는 데 필요한 습하고 따뜻한 조건에서 자랍니다. 이 박테리아는 임산부에게 매우 위험한 상태로 이어질 수 있습니다. 리스테리아 증은 신생아에서 사산, 유산, 생명을 위협하는 감염 및 조산을 유발할 수 있습니다. 살모넬라와 대장균은 치명적일 수도있는 질병으로 이어질 수 있습니다.

콩나물을 아주 좋아하는 경우, 질병의 위험을 낮추기 위해 적절하게 조리 된 콩나물을 섭취해야합니다. 약한 불로 새싹을 요리하는 것은 이러한 박테리아를 죽이기에 충분한 열을 제공하지 않기 때문에 도움이되지 않습니다.

임신 중 새싹의 효과

다음은 임신 중 브뤼셀 콩나물을 먹는 효과의 일부입니다.

• 알팔파는 E. coli 박테리아로 인해 여러 가지 합병증을 일으킬 수 있습니다. 특히 알팔파에서 살모넬라가 폭발 한 후 임신 중에는 생 새싹을 피하는 것이 좋습니다.
• 콩, 클로버, 무는 살모넬라 감염을 일으키는 것으로 알려진 생 새싹의 몇 가지 예입니다.
• 새싹의 오염 된 씨앗을 먹음으로써 질병의 먹이가 될 가능성이 더 높습니다.
• 살모넬라 균이 매우 빠르게 번식 할 수 있으므로 새싹 한 개에 충분한 양의 박테리아가 포함되어있어 질병을 유발할 수 있습니다. .
• 대장균과 살모넬라의 징후 및 증상에는 경련, 메스꺼움, 설사 및 발열이 있습니다.
• 종자가 건조한 상태에서 활동하지 않더라도 박테리아의 빠른 성장 경고 조건에서 싹이 트는 즉시 활성화됩니다.
• 상업 농부는 다양한 제품을 사용하여 새싹을 소독합니다. 이러한 제품의 잔여 물은 임신 중 콩나물을 섭취하기에 부적합하게 만듭니다.

콩나물에 대한 저항 할 수없는 갈망을 느낄 때 취할 수있는 예방 조치

다음은 따라야 할 몇 가지 예방 조치입니다. 새싹에 대한 저항 할 수없는 갈망이있는 경우 :

• 새싹에서 박테리아 제거 콩나물을 완전히 헹구십시오.
• 콩나물을 섭취하기 전에 제대로 익혀 있는지 확인하십시오.
• 면역 체계가 충분히 강하지 않으면 콩나물을 섭취하지 마십시오. 임신 중 식품 매개 질병.

콩나물 구입을위한 팁

다음은 임신 중에 콩나물을 구입, 저장 또는 먹는 경우 알아야 할 몇 가지 일반적인 팁입니다.

• 냉동 상태로 운반 및 보관 된 신선한 새싹을 구입해야합니다.
• 말랐거나 곰팡내 나는 냄새가 나는 새싹은 구입하지 마십시오.
• Sprou 구매 후 ts, 즉시 섭취하지 않으려면 냉장 보관하세요.
• 새싹을 보관하는 냉장고도 깨끗해야합니다.

생 순은 다음과 관련이 있습니다. 몇 가지 주요 건강 위험이 있으며 임신 중에는 먹어서는 안됩니다. 임신 중에는 콩나물을 피하는 것이 좋습니다. 그러나 콩나물을 아주 좋아하는 사람은 제대로 익혀서 박테리아가 죽도록해야합니다.

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