Mayo Dairy는 유당을 견디지 못해도 먹을 수 있습니까?

Mayonnaise는 샌드위치에 많이 추가되며 칩이나 샐러드 드레싱을위한 딥으로도 사용할 수 있습니다. 필수 비타민과 영양소로 가득 차있어 샌드위치를 더욱 맛있게 만들어줍니다. 휘저어 진 질감과 유백색으로 보이며 마요네즈가 유제품으로 간주되는 경우 많은 사람들이 혼란스러워하는 이유 일 수 있습니다.

언젠가 우리 모두가 궁금해했습니다. 마요네즈 유제품인가? 외모를 감안할 때 일부는 그렇게 생각할 것입니다. 이 게시물에서 나는 위의 질문, 그것이 어떻게 만들어 졌는지, 무엇으로 만들어 졌는지, 건강상의 이점과 용도에 대해 깨달을 것입니다. 이 글을 읽고 나면 마요네즈에 대해 잘 알게 되셨으면합니다.

Mayo Dairy입니까?

많은 레스토랑 웨이터와 직원이 고객이 다음과 같은 질문을했을 때 혼란스러워하는 것 같습니다. 그들의 음식에는 유제품이 포함되어 있습니다. 유당 불내성 인 사람들은 유제품이 들어있는 식품을 섭취 할 수 없습니다. 이것이 마요네즈에 유제품이 포함되어 있는지 아는 것이 중요한 이유입니다. 사람들이 먹을 수없는 음식을 먹지 못하도록 방지합니다.

그래서, 마요네즈 유제품인가요? 내 대답은 아니오 야. 유당이나 유제품은 포함되어 있지 않습니다. 사실, 그것은 어떤 종류의 우유 제품도 포함하지 않습니다. 더 잘 이해하기 위해 마요네즈의 재료를 간략히 설명하겠습니다. 그러나 일부 마요네즈에는 크림이 성분으로 포함되어있어 이러한 유형의 마요네즈, 유제품을 만듭니다.

시작하기 전에 식품이 유제품으로 간주 되려면 우유가 들어 있어야한다는 점을 명심해야합니다. 주요 마요네즈 성분 인 계란은 일반적으로 유제품과 관련이 있지만 그렇지 않습니다. 마요네즈를 구성하는 요소를 아는 것이 중요하므로 우유가 전혀 포함되어 있지 않은지 확인할 수 있습니다.

일반 마요네즈는 물, 계란, 콩기름, 소금, 식초, 레몬 주스로 만들어집니다. 농축액, 설탕, 천연 향료 및 칼슘이 나트륨. 일부 브랜드에는 올 레오 레진 파프리카, 사이다 식초, 말린 마늘 및 양파가 있습니다. 눈치 채 셨다면 마요네즈에는 우유가 포함되어 있지 않으므로 유제품이 아니라고 믿을 수있는 이유가됩니다.

라이트 마요네즈 콩기름, 물, 변성 식품 전분, 설탕, 계란, 소금, 레몬 주스 농축액, 식초, 칼슘이 나트륨, 소르 브산, 천연 향료 및 비타민 E로 만들어집니다. 일부 브랜드에는 증류 식초, 향신료, 고 과당 옥수수 시럽, 및 칼륨 소르 베이트. 다시 말하지만, 우유는 없습니다.

마지막으로 유기농 마요네즈는 물, 유기농 콩기름, 유기농 증류 식초, 유기농 전란, 유기농 달걀 노른자, 소금, 유기농 레몬 즙 농축액, 천연 향료로 만들어졌습니다. , 그리고 유기 말린 지팡이 시럽. 위의 예와 마찬가지로 유기농 마요네즈에는 우유가 없으므로 유제품이 아닙니다.

배우고 싶은 경우 채식 마요네즈 샌드위치를 만드는 방법은 아래 비디오 링크를 클릭하십시오.

마요네즈의 장점과 단점은 무엇입니까?

마요네즈가 대부분으로 만들어 졌다는 것을 알고 계셨습니까? 지방? 수제 마요네즈에는 지방이 85 % 정도 포함되어 있고 시중에서 판매되는 마요네즈는 지방이 70 ~ 80 % 정도입니다. 그러나 마요네즈에서 발견되는 지방은 식용유가 식물에서 나온다는 사실 때문에 좋은 지방으로 간주되기 때문에 놀라지 마십시오.

마요네즈를 섭취하면 비타민 E를 얻을 수 있으며 항산화 제가 풍부합니다. 이를 통해 뇌졸중 및 기타 관련 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 지방 함량이 높기 때문에 마요네즈를 섭취하면 영양소 흡수에 도움이됩니다. 마요네즈를 먹는 또 다른 장점은 이러한 영양소가 낭비되지 않는다는 것입니다.

마요네즈를 먹으면 많은 장점이 있지만 단점도 상당합니다. 위에서 언급했듯이 고지방 함량으로 인해 악명이 높습니다. 덧붙여서, 사용 된 대두유는 유전자 변형 대두에서 추출되었을 가능성이 높습니다. 위에서 언급 한 콩기름과 혼합 된 마요네즈의 지방 함량은 특히 과도하게 섭취 할 경우 위험 할 수 있습니다.

일반 마요네즈는 칼로리가 높은 것으로 알려져 있습니다. 약 100 칼로리를 포함하는 큰 스푼으로 제공됩니다. 시판되는 마요네즈도 나트륨 함량이 높습니다. 더 잘 이해하려면 일반적인 칠면조 샌드위치에 마요네즈를 넣으면 칼로리, 지방 및 나트륨 함량이 쉽게 두 배가 될 수 있습니다.

마요네즈의 가장 일반적인 용도는 무엇입니까?

Mayonnaise는 샌드위치에 맛있는 조미료가되는 것 외에도 많은 용도로 사용할 수 있습니다. 특히 구운 샌드위치의 경우 버터의 대안으로 사용할 수 있습니다. 베이킹에 사용할 때 계란 대신 사용할 수도 있습니다.마지막으로 마요네즈는 샐러드 드레싱, 소스 또는 딥으로 사용할 때 두부를 대신 할 수 있습니다.

놀랍게도 마요네즈는 음식과 관련이없는 용도로도 사용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 손톱을 강화하고 손상된 큐티클을 복구 할 수 있습니다. 또한 피부 각질 제거 및이 제거에 도움이 될 수 있습니다. 마지막으로, 햇볕에 탄 피부에 마요네즈를 바르면 그 부위를 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

결론

마요네즈가 유제품인가요? 위의 논의에 따르면 우유 함량이 없기 때문이 아닙니다. 다음은 논의 된 몇 가지 중요한 사항입니다.

• 5 월은 유제품으로 간주되지 않으며 유당 불내성 인 사람도 섭취 할 수 있습니다. 일반 마요네즈, 가벼운 유기농 마요네즈에 대한 열거 된 성분을 기반으로하여 우유가 들어 있지 않습니다.
• 적당하게 섭취하면 마요네즈를 섭취하는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하고 고지방 함량으로 모든 영양소를 흡수 할 수 있습니다. 또한 고지방, 칼로리 및 나트륨 함량과 같은 단점이 있습니다.
• 샌드위치, 소스 또는 딥의 조미료로 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 버터, 계란, 두부 대체품으로도 사용할 수 있습니다.