Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat [VIDEO] (한국어)
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat은 편안하고 푸짐한 크림 수프의 손쉬운 홈 메이드 버전입니다. . 아래의 짧은 동영상 튜토리얼을 확인하고이 조리법이 얼마나 쉽고 맛있는 지 확인하세요!
우리는 Panera 빵 수프를 좋아합니다.이 수프는 목록의 맨 위에 있습니다! 가족 모두가 즐길 수있는 추운 겨울날 만드는 완벽한 수프!
The Best Chicken Wild Rice 수프
파네 라 빵 치킨 야생 쌀 수프 모방은 체인의 유명한 치킨 수프를 맛볼 수있는 맛있는 홈 메이드 요리입니다. 부드러운 로티 세리 치킨, 두툼한 야채, 크림, 야생 쌀로 만든이 수프는 편안한 음식의 전형입니다.
이 수프는 맛있고 아늑하며 추운 겨울 날 따뜻한 바게트와 완벽하게 어울립니다. 이것은 특히 추운 겨울에 우리가 가장 좋아하는 수프입니다. 크림 같고 맛 있으며 궁극의 편안한 수프입니다. 요리 과정을 더 잘 안내 할 수 있도록 조리법 동영상도 포함 시켰습니다.
닭고기와 야생을 만들 수 있나요? 쌀국 글루텐 프리?
예! 글루텐 프리 버전의 경우 다용도 밀가루를 글루텐 프리 버전으로 바꿔야합니다.
또한 동일한 양의 옥수수 전분을 찬물에 섞어 옥수수 전분 슬러리를 만들 수도 있습니다. . 물에 녹을 때까지 옥수수 녹말을 섞는다. 그런 다음 밥이 익 으면 국물이 원하는 두께에 도달 할 때까지 한 번에 1 ~ 2 큰술의 슬러리를 스프에 추가합니다.
파네 라 빵 치킨 야생 쌀 스프 레시피 팁 :
- 이 레시피에 로티 세리 치킨이나 조리 된 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다. 로티 세리 치킨이 더 맛있고 부드러워서 좋아해요.
- 마찬가지로 베이컨을 조금 넣어도됩니다. 이렇게하면이 요리의 풍미가 더 좋아집니다!
- 저는 양파, 마늘, 셀러리, 당근을 사용하는 것을 좋아합니다. 채소를 너무 많이 익히지 말고 부드러워 야하지만 부드러워서는 안됩니다.
- 또한 수프를 더 크리미하게 만들기 위해 채소의 절반을 퓌레에 넣는 것을 좋아합니다. 블렌더 또는 침지 블렌더를 사용하세요.
- 칼로리를 줄이려면 라이트 크림 또는 반 라이트 크림과 우유 반을 사용할 수 있습니다.
- 수제 버전이므로 그것을 가지고 놀거나 마늘을 더 많이 또는 더 적게 추가하고 원한다면 약간의 열을 위해 약간의 고추 플레이크, 더 많거나 적은 채소를 사용하십시오.
- 다른 쌀이나 오르 조를 자유롭게 사용하십시오. 원한다면 밥이나 오르 조 파스타로 바꿔도 괜찮습니다. 사용하는 쌀의 종류에 따라 조리 시간을 조정하는 것을 잊지 마십시오.
닭 야생 쌀 수프를 얼릴 수 있습니까?
예. 이 수프에는 쿼트 백을 사용하는 것이 좋습니다. 컵을 사용하여 냄비의 수프를 가방으로 옮깁니다. 과도한 공기를 짜내고 가방을 밀봉하십시오. 봉지는 최대 3-4 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.
수프를 해동하려면 서빙 전날 밤 냉동실에서 꺼내거나 밀봉 된 수프 봉지를 따뜻한 물에 담아 해동합니다. 더 빨리.
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파네 라 빵 치킨 야생 쌀 수프 모방 요리법을 만드는 데 사용한 도구 :
- Immersion Blender – 매우 편리하여 믹서기에 넣지 않고도 쉽게 음식을 퓌레 할 수 있습니다.
- Dutch Oven – 내 것은 Le Creuset에서 나왔지만 이것도 좋아하고 합리적입니다. 가격이 책정되었습니다.
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat is the easy homemade version of the 체인의 편안하고 푸짐하고 크림 같은 수프입니다.
준비 시간 : 15 분 요리 시간 : 45 분 총 시간 : 1 시간
성분
- 2 뼈없는 닭 가슴살 2 개
- 61419.53 컵 ml 닭 육수 (저염)
- 11 6oz 패키지 6oz 패키지 긴 곡물 및 야생 쌀
- 22 큰술 올리브 오일 스푼
- 중간 양파 11 개 (잘게 썬 것)
- 중간 당근 11 개 (얇게 둥글게 썬 것)
- 셀러리 1101 컵 (잘게 썬 것)
- 1 / 262.5 컵 모두- 용도 밀가루
- 검은 후추 11 티스푼 티스푼
- 코셔 소금 11 티스푼 티스푼
- 3709.76cupml 라이트 또는 헤비 크림
가니쉬 :
- 신선하게 다진 파슬리
지침
- 큰 냄비 나 더치 오븐에 중불로 국물과 닭고기를 섞습니다. 끓여서 밥을 저어주세요. 열을 덮고 제거하십시오. 따로.
- 중간 소스 팬이나 크고 깊은 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 올립니다.
- 다진 양파, 당근, 셀러리를 추가합니다. 소금과 후추로 간을하고 약 5 분 동안 볶습니다. 쌀에 조미료가 들어 있으면 지금 저어주고 채소를 5 분 더 익 힙니다.
- 루를 형성하기 위해 계속 저으면서 점차적으로 채소에 밀가루를 첨가합니다.
- 루를 3 ~ 4 분 동안 볶은 다음, 중불로 서서히 볶은 후 크림이 완전히 섞이고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
- 냄비에 닭고기와 쌀을 다시 넣고 중불에 약한 불에 놓고 크림 혼합물을 국물과 쌀에 저어줍니다. 중불로 데워 밥이 완성 될 때까지 15 ~ 20 분 동안 요리합니다.
- 수프가 더 크리미 해지기를 원하면 블렌더를 사용하여 절반을 섞습니다. 또는 큰 덩어리가 남지 않을 때까지 큰 블렌더와 퓌레 수프에 1/2을 추가합니다.
- 신선한 다진 파슬리로 장식합니다.
- 즐겨보세요!
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