라즈베리 파이

라즈베리 파이는 쉬운 베리 파이 요리법입니다! 이 파이를 더블 크러스트, 격자 또는 크 럼블 토핑으로 만드십시오! 정말 쉬운 파이 요리법입니다.

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간단한 베리 파이 레시피는 누구나 레시피 상자에 필요한 것입니다. 이 라즈베리 파이는 라즈베리를 사용하든 좋아하는 베리를 사용하든 그 레시피가 될 수 있습니다.

이 레시피의 가장 좋은 점은 신선한 베리 나 냉동 베리를 사용할 수 있다는 것입니다. 따라서 라즈베리 파이를 갈망하고 있다면 베리 시즌이 아니더라도 걱정하지 마세요. 여전히이 파이를 만들 수 있습니다!

이번 달의 목표는 모든 기본 파이 레시피를이 사이트에 올리는 것입니다. 파이 자원이되고 싶기 때문에 블루 베리, 사과, 피칸 외에 모든 종류의 파이 레시피가 필요합니다.

일반적으로 과일 파이를 만들 때 크 럼블 토핑을하지만이 라즈베리는 파이 대신 더블 크러스트를 만들기로했습니다.

이 파이 레시피의 장점은 더블 크러스트, 격자를 사용하거나 크 럼블 토핑을 만들 수 있다는 것입니다. 좋아하는 파이를 만드세요!

크러스트를 좋아하는만큼 크러스트는 많지 않습니다. 내 사이트에 더블 크러스트 파이 요리법. 파이 레시피를 브레인 스토밍 할 때 베리 파이가 계속 등장했습니다. 블루 베리 파이를 덮었지만 일반 블루 베리 나 블랙 베리 파이가 아닌 다른 것을하고 싶었습니다.

라즈베리 파이는 완벽한 구식 파이 조리법처럼 보입니다. 그렇지 않나요? 저는 할머니가 패스트리를 펴고 파이를 신선한 라즈베리로 채우거나 지난 시즌에 냉동 한 것을 상상할 수 있습니다.

이제 더블 크러스트 파이는 아마도 가장 조립하기 쉬운 파이 일 것입니다. 첫 번째. 하지만 장식용 더블 크러스트 파이도 만들기 쉽고 더 재미 있습니다!

장식용 더블 크러스트 파이는 어떻게 만드나요?

쿠키 커터를 사용하여!

온라인에서 다양한 종류의 장식용 파이 크러스트를 본 적이 있지만 격자를 땋거나 잎 모양의 파이 크러스트로 일종의 정교한 이중 크러스트를 만드는 방법을 과시하고 보여줄 수있는 최고의 사람이 아니라는 것을 알고 있습니다. 또는 뭔가. 하지만 쿠키 커터? 그게 제가 할 수있는 일입니다.

더블 크러스트 파이는 어떻게 만드나요?

말했듯이 더블 크러스트 파이가 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 냉장 파이 크러스트를 사용하거나 버터 파이 크러스트 레시피를 두 배로 늘릴 수 있습니다. 바닥에 크러스트 하나를 넣고 속을 채우세요.

그런 다음 두 번째 크러스트를 상단 위에 놓고 다듬고 크림 핑하세요.

팁 : 최소한 잘라야합니다. 증기를 배출하기 위해 상단 크러스트에 약간의 틈이 있거나 크러스트가 거품과 부풀어 오릅니다. 하지만 틈새를 자르는 대신 쿠키 커터로 창의력을 발휘할 수 있습니다.

빨간색 라즈베리 파이를 만들고 있었기 때문에 하트가 생각 나게되었습니다. 나는 모양을 만들기 위해 두 가지 크기의 하트 쿠키 커터를 사용했습니다. 동영상을보고 내가 어떻게했는지 확인하세요!

블루 베리 파이 레시피, 필링은 표준 과일 파이 필링입니다. 이것은 모든 베리 또는 신선한 과일과 함께 작동합니다. 몇 가지 재료 만 필요합니다 :

  • 산딸기 (또는 모든 베리), 신선하거나 냉동. 냉동을 사용하는 경우 해동하고 완전히 물기를 제거합니다.
  • 단맛을위한 설탕
  • 제본 용 옥수수 녹말. 옥수수 녹말은 파이를 두껍게 만드는 데 가장 효과적이라는 것을 알았습니다.
  • 향을 밝게하는 레몬 주스
  • 시나몬, 선택 사항

이 간편한 라즈베리 파이 레시피는 어떤 종류의 토핑을 사용하든 어떤 상황에서도 완벽한 베리 파이!

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Raspberry Pie

Raspberry Pie는 쉬운 베리 파이 레시피! 이 파이를 더블 크러스트, 격자 또는 크 럼블 토핑으로 만드십시오! 아주 쉬운 파이 레시피입니다.
4.7 표 중 43 개

준비 시간 20 분
요리 시간 50 분
총 시간 1 시간 10 분

생산량 12 인분
서빙 크기 1 슬라이스

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재료

  • 1 레시피 모든 버터 파이 크러스트
  • 신선하거나 해동 한 냉동 라즈베리 5 컵
  • 2 / 과립 설탕 3 컵
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼
  • 옥수수 녹말 4 테이블 스푼

토핑 용 :

  • 레시피 1 개 모든 버터 파이 크러스트 또는
  • 레시피 크 럼블 토핑 1 개

안내

  • 오븐을 425 ° F로 예열합니다.
  • 9 인치 파이 플레이트 바닥에 파이 크러스트 하나를 놓고 원하는대로 압착합니다.
  • 라즈베리, 설탕, 레몬 주스, 옥수수 전분을 조심스럽게 섞습니다. 준비된 파이 접시에 붓습니다.

토핑 선택 :

  • 격자 (참고 참조) 또는 이중 크러스트 파이를 만들어 파이 위에 얹습니다. 더블 크러스트 파이를 사용하는 경우 베이킹 중에 통풍을 위해 상단에 구멍을 뚫어야합니다. 원하는 경우 쿠키 커터 (예 : 사진에서와 같이 하트)를 사용하여 상단 파이 크러스트에서 모양을 자릅니다.
  • 파이 위에 크 럼블 토핑을 얹습니다.
  • 파이 가장자리에 파이 방패를 놓고 쿠키 시트에 파이를 놓습니다.
  • 425 °에서 10 분 동안 굽은 다음 온도를 350 ° F로 낮추고 약 30-40 분 동안 또는 빵 껍질이 될 때까지 굽습니다. 구워지고 황금색입니다.

레시피 비디오

레시피 노트

이 파이 위에 다음과 같은 재료를 넣을 수 있습니다.

  • 크 럼블 토핑
  • 두 크러스트
  • 래티스 파이 크러스트

영양 정보

제공량 : 1slice | 칼로리 : 231kcal | 탄수화물 : 35g | 단백질 : 2g | 지방 : 9g | 포화 지방 : 2g | 나트륨 : 137mg | 칼륨 : 107mg | 섬유질 : 4g | 설탕 : 13g | 비타민 A : 15IU | 비타민 C : 13.6mg | 칼슘 : 19mg | 철분 : 1.2mg

영양 정보가 정확하지 않을 수 있음

코스 디저트
미국 요리
키워드 파이

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게시일 : 2018 년 10 월 18 일

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