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베네수엘라 요리는 다양한 요리의 정점이며 그 다양성은 수많은 영향을 받았습니다. 서 아프리카, 아메리카 원주민, 이탈리아어, 스페인어, 포르투갈어 및 프랑스어를 포함합니다. 톡 쏘는 향신료, 이국적인 풍미, 호화로운 달콤한 식사를 곁들인 베네수엘라 음식은 전 세계적으로 인기가 높습니다.

Hallaca – 베네수엘라 크리스마스 요리

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무엇입니까-Hallaca는 주로 크리스마스에 준비되는 전통적인 베네수엘라 요리입니다. 질경이로 감싼 옥수수 가루 반죽에 쇠고기, 올리브, 돼지 고기, 케이 퍼를 채워 넣은 다음 조리합니다.

맛은 어떤가요? 바나나 나 질경이 잎을 감싸는 것이 미묘한 맛을 더합니다. 고기 채우기-꼭 시도해보세요!

2. Arepa – 항상 좋아하는 애피타이저

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무엇인가요-옥수수 가루 빵 굽거나, 튀기거나, 굽거나 쪄서 할 수있는 것은 소고기, 돼지 고기 또는 계란으로 채워져 있습니다. 베네수엘라 요리의 일반적인 주식 일뿐만 아니라 전 세계적으로 유행하고 있습니다.

맛은 어떻습니까-타코와 비슷하지만 종종 이전의 맛을 능가합니다. 선택에 따라 충전재의 조합을 변경할 수있어 감칠맛 나는 맛을 선사합니다.

Pabellon Criollo – 고기가 풍부한 국가 요리

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이게 뭐야-국가 요리 인 안녕! 이것은 매운 갈가리 찢긴 쇠고기를 뜨거운 쌀 위에 제공하고 검은 콩을 곁들인 전통적인 베네수엘라 요리입니다. 때로는 계란 후라이와 질경이 튀김도 함께 제공됩니다.

맛은 어떻습니까-쇠고기의 고기 맛이 생콩과 완벽하게 균형을 이루며 계란이나 튀긴 질경이를 추가하면 ,이 풍성한 식사를 빨리 끝내는 것은 없습니다!

Asado Negro – 정통 문화 음식

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무엇입니까? 소고기 육수, 양파, 베이 리프, 오레가노, 당근의 국물에 천천히 익힌 잘게 썬 쇠고기를 밝은 갈색 소스에 제공합니다.

맛은 어떻습니까-매우 인기있는 Asado Negro는 식초와 설탕의 사용량에 따라 톡 쏘거나 단맛이 있습니다. 어쨌든 매우 만족스러운 요리입니다!

Pisca Andina – 호화로운 수프

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무엇입니까-이 전통적인 베네수엘라 식 아침 식사는 깍둑 썰기 한 감자, 계란, 당근, 후추로 조리 한 닭고기 국물 수프입니다. 우유 나 치즈로 걸쭉하게 만들었습니다.

맛이 어떻습니까-맛있는 스테이플 수프, 독특한 부드러운 맛이 있으며 종종 좋은 아침 식사로 제공됩니다!

페리 코 – 전형적인 톡 쏘는 아침 식사 요리

VenezuelanCooking.Wordpress.Com

무엇입니까-베네수엘라 자체 양파와 토마토를 곁들인 스크램블 에그 버전. 종종 아레 파를 채우거나 빵과 함께 먹습니다.

맛이 어떻습니까?-이 일반적인 아침 식사는 맛있고 영양이 풍부하여 빵이나 아레 파에 건강에 도움이됩니다.

Cachitos – 라틴 아메리카 크루아상 변형

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무엇입니까 -그것은 프랑스 크로와상을 베네수엘라 테이크입니다. 햄이나 치즈로 가득 찬 빵 롤로 구성된 조식 스낵입니다.

맛은 어떻습니까?-이 전통적인 조식 요리는 입맛을 쉽게 돋보이게하며 간단히 먹기에도 좋습니다.

Polvorosa de pollo – 충실한 메인 요리

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무엇입니까 -베네수엘라의 치킨 팟 파이로 널리 알려진 이곳은 주로 특별한 경우를 위해 예약되어 있습니다. 속은 일반적으로 닭고기와 야채로 구성되며 토마토, 올리브, 커민, 고추를 얹습니다.

맛은 어떻습니까-빵 껍질이 부드럽습니다. 먹거리를 뜯어 먹으면서 베네수엘라의 고전 인 이유를 분명히 알 수 있습니다.

엠파 나다 – 매운 베네수엘라 패티

무엇입니까? 옥수수 가루로 만든 베네수엘라 패티입니다. 채우기는 지역에 따라 닭고기, 햄에서 상어, 새우와 같은 다양한 해산물 먹거리에 이르기까지 다양합니다.

맛은 어떻습니까-일반적으로 매운 맛이 나지만, 채우는 정도에 따라 많이 달라집니다. 사용되었습니다.

10. 파스 티초 – 라자냐

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무엇입니까-이 베네수엘라 요리는 그 이름을 따 왔습니다. 라자냐를 의미하는 이탈리아어 단어 pasticcio에서. 토마토 그레이비와 베 샤멜 소스로 조리 한 고기와 혼합 된 일반 라자냐 국수로 준비됩니다.치즈 층도 추가되어 풍미를 돋보이게합니다.

맛은 어떻습니까? 인기있는 베네수엘라 버전에서 사용되는 다양한 향신료로 인해 일반 라자냐보다 맛이 더 좋습니다.

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11. Chivo-al-coco 또는 Chivo-en-coco – 일반적인 해변 음식

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무엇입니까-잘게 썬 염소 고기를 코코넛 밀크로 요리하고 모 퐁고와 함께 제공하는 해안 지역에서 가장 좋아하는 해변 음식입니다.

맛은 어떤가요? 완벽하게 균형 잡힌 맛과 풍성한 볼륨.

Mandocas – 아침 식사로 제공되는 치즈 맛 도넛

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무엇입니까-달게 한 옥수수 가루, 소금, 물, 질경이로 만든 도넛의 일종입니다. 버터 또는 퀘스 코 블랑코 치즈와 함께 제공됩니다.

맛은 어떻습니까-이 맛있는 요리는 약간의 영혼을 불러 일으키고 달콤하고 짠 맛이 나며 치즈 제공으로 훨씬 높아집니다.

Sopa de Mondongo – 점심으로 유명한 수프 품목

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What 샐러리, 피망, 양파, 당근, 양배추 및 기타 뿌리 채소와 같은 야채와 혼합 된 내장 (소의 내장과 위)로 만든 수프입니다.

맛이 어떻습니까-이 유명한 베네수엘라 식사 점심과 저녁에 가장 좋아하는 음식입니다. 매우 맛있지 만 배가 가볍습니다.

Caraotas negras – 스테이플 콩 요리

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무엇입니까 – 베네수엘라 향신료로 맛을 낸 천천히 익힌 검은 콩.

맛은 어떤가요? 일반적으로 스테이플 반찬으로 제공되지만 화려하면서도 영양도 매우 풍부합니다.

Tajadas – 바삭 바삭한 질경이의 즐거움

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무엇입니까?-캐러멜 처리하여 단맛을내는 익은 질경이 조각 튀김.

맛은 어떻습니까-이들은 전통적인 베네수엘라 음식과 함께 제공되며 유혹을 형성합니다. 모든 식사에 반찬을 제공합니다.

Golfeados – 베네수엘라 전통 달콤한 롤빵

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무엇입니까-스위트 롤 반죽은 파펠 론 (사탕 수수 가공의 부산물 인 설탕 물질)과 치즈의 일종 인 퀘소 라네로의 혼합물로 말아 올립니다. 그런 다음 달콤한 롤이 구워지고 그 위에 달콤한 시럽과 더 많은 치즈가 뿌려집니다!

맛은 어떻습니까? 설탕과 치즈가 입안에서 녹아 내릴 것입니다. 이 죄악의 기쁨은 식도락가와 비 식도락가 모두 숨을 쉴 수 없게하고 더 많은 것을 요구할 것입니다!

파타 콘 또는 토 스톤 – 제 스티 더블 프라이드 플랜 테인

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무엇입니까-두 번 튀긴 질경이 조각입니다.

맛은 어떻습니까-바삭하고 바삭 바삭합니다 일반적으로 마늘이나 호가 오 소스와 같은 다양한 딥과 함께 제공되는 저녁 간식입니다.

Yo-yo – 인기있는 베네수엘라 샌드위치

Taste.Com.Au

무엇입니까? 두 개의 튀긴 질경이 슬라이스로 만든 전통적인 베네수엘라 샌드위치로, 그 사이에 치즈가 들어 있습니다. 이것은 다시 계란 반죽에 담그고 튀겨집니다.

맛은 어떻습니까-크림 같고 바삭하지만 일부에게는 너무 기름진 것으로 판명 될 수 있습니다! 하지만 음식을 먹기 전에 칼로리를 세는 사람이 아니라면이 음식에 빠져들 수 있습니다.

Guasacaca – 양념을 잘 한 전통 샐러드

Food.Com

무엇입니까?-양파, 피망, 가지, 고수, 호박, 올리브, 아보카도가 섞여 있고 이 정통 베네수엘라 샐러드를 만들기 위해 매운 소스로 볶습니다.

맛이 어떻습니까-이 샐러드는 그대로 먹거나 고기와 함께 제공 할 수 있습니다. 거의 모든 서빙을 수용하고 잘못 갈 수없는 편안한 음식입니다!

Bien Me Sabe – 베네수엘라의 전형적인 디저트

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무엇입니까? 베네수엘라 디저트는 실제로 크림과 머랭 층으로 채워진 스폰지 코코넛 케이크입니다.

맛은 무엇입니까? -코코넛과 머랭이 혼합되어 하늘의 맛을 만들어내는 모든 이들에게 절묘한 기쁨. 단,이 중 하나만으로는 입맛을 만족시킬 수 없습니다!

Quesillo – 캐러멜 천국

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무엇입니까-이 베네수엘라 디저트는 플랜과 매우 비슷합니다. 계란, 캐러멜, 연유로 만들어졌습니다.

맛이 어떻습니까-크림 캐러멜과 거의 같은 맛이 나네요. 당연히 인기가 있습니다!

22.Dulce de leche – 최고로 달콤한 식사

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무엇입니까-달게 한 우유를 가열하여 만든 매우 진한 캐러멜 액체입니다. 정통 베네수엘라 요리법으로 다양한 방법으로 섭취 할 수 있습니다.

맛은 어떻습니까? Dulce de leche는 강한 캐러멜 맛을 가지고 있으며 다음 디저트와 마찬가지로 많은 디저트를 채우는 데 사용됩니다.

Pionono – 맛있는 필러

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무엇입니까-해면질로 채워진 젤리와 덜세 드 레체 롤.

맛은 어떻습니까-캐러멜 아이싱을 얹은 경우가 많으며 단맛의 최음제입니다.

Marquesa de Almendras – 열매가 많은 디저트

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무엇입니까? 아몬드를 카라멜에 담근 스폰지 케이크입니다.

맛은 어떻습니까-버터 밀크 프로스팅과 캐러멜 처리 된 아몬드 층으로 인해 모든 경우에 맛있는 디저트가됩니다.

Cannoli – 치즈로 채워진 페이스트리

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무엇입니까-이 디저트는 이탈리아 시칠리아 지역에서 유래되었지만 매우 인기가 있습니다. 베네수엘라. 리코 타 치즈, 향이 첨가 된 크림, 건포도 및 피스타치오와 같은 건조 과일로 가득 찬 튜브 모양의 페이스트리입니다.

맛이 어떻습니까? 치즈, 바닐라 또는 초콜릿 향이 나는 크림과 당신의 미뢰를 가지고 노는 마른 과일을 상상해보십시오. ! Yum!

Besitos de coco – 코코넛 쿠키 크 럼블

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무엇입니까? 코코넛과 바닐라 추출물을 혼합 한 베네수엘라 쿠키입니다.

맛이 어떻습니까-신선한 코코넛의 풍미가 앰 브로시 얼 향과 융합되어 매혹적인 간식 천국의 한 조각을 만드는 바닐라!

앞서 언급했듯이 베네수엘라 요리는 그 자체로 다양한 다양한 요리의 정점입니다. 요리 경험 아래 요리의 세계. 따라서 일부 독자는 위에 제공된 목록에 동의하지 않을 수 있지만 절묘한 다양한 베네수엘라 요리에 대한 참조 포인트로 사용할 수 있습니다. 따라서이 게시물은 그 세계로 들어가는 일종의 디딤돌입니다!