그릴 : 더 가벼운 액체없이 불을 피우십시오
이제 봄의 공식적인 시작이 지났으므로 필연적으로 더 많은 사람들이 야외에서 굽는 모습을 볼 수 있습니다. 즐거운 기회가되어야하지만, 저를 끝없이 짜증나게하는 시대와 함께하는 악이 있습니다. 더 가벼운 액체입니다. 처음 그릴을 사서 친구들을 초대하고 성냥 불을 숯불로 불을 붙였습니다. (이미 더 가벼운 액체로 코팅 된 석탄), 그 물건은 내 필멸의 적이었습니다. 그 운명의 날, 나는 규약을 따랐고, 굽기 전에 회색 재로 덮일 때까지 석탄을 태우도록 두었지만 그 후에도 처음 몇 차례의 음식이 나왔습니다. 그릴을 벗어난 모든 사람들은 하루 종일 우리의 옷과 머리카락에 집안을 만든 뚜렷한 가벼운 액체 냄새는 말할 것도없고 화학 물질의 끔찍한 힌트를 익혔습니다. 라이터없이 불을 피우는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 유동적이므로 몇 가지 유용한 힌트를 통해이 문제를 과거의 일로 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
가장 빠르고 쉬운 불을 피우려면 나가서 굴뚝 스타터. Weber의이 모델은 크기와 유용성면에서 제가 가장 좋아하는 모델입니다. 굴뚝 시동기의 개념은 매우 간단합니다. 신문 한 두 장을 바닥에 놓고 맨 위에서 석탄을 쌓은 다음 신문에 불을 붙입니다. 신문의 불과 열이 바닥 석탄을 발화 한 다음 불이 쌓입니다. 상단 석탄이 회색 재로 덮이면 갈 준비가 된 것입니다. 석탄은 수직으로 상대적으로 작은 공간에 집중되어 있기 때문에 굴뚝 시동기는 매우 효과적이며 약 15-20 분 안에 22 인치 주전자에 충분한 석탄을 점화합니다. . 나는이 방법이 더 가벼운 액체를 사용하는 것보다 더 빠르다는 것을 알고 있으며 음식을 망칠 때까지 기다리는 화학 냄새가 남아 있지 않습니다.
굴뚝 스타터가 없다면 비슷한 방법을 적용 할 수 있습니다. 신문 몇 장을 묶어서 숯불 가운데에 놓으세요. 그런 다음 피라미드 방식으로 종이 주위에 석탄을 쌓고 신문에 불을 붙인 다음 놓으세요. 굴뚝보다 완전히 가벼워 지지만, 더 가벼운 액체의 흔적을 모두 태우는 데 걸리는 시간보다 더 짧은 시간 안에 화재가 준비되어야합니다.
이제 가장 많이 사용하는 시작 방법을 공유했습니다. 불, 나는 나의 아치 적에게주는 것 외에 다른 선택의 여지가없는 상황에 있었다는 것을 인정할 것이다. 이 시나리오에서 나는 처음 사용했을 때 경험했던 불쾌한 효과없이 가벼운 액체를 사용할 수있는 방법을 찾았습니다. 나는 숯불 화격자 위에 놓인 소수의 석탄에 약간의 액체를 뿜어내어 불을 시작할 것입니다. 일단 그것들이 가면 나머지를 쌓아서 불을 붙일 것입니다. 물론,이 방법은 시간이 많이 걸리지 만 구이를 시작할 때 미안하기보다는 안전합니다.
다른 숯불 시작 장치가 있지만 아무 소용이 없습니다. 낡은 신문과 라이터 만 가지고있는 한. 더 가벼운 액체를 사용하는 것이 우리의 집단 정신에 뿌리를 내리고 있다는 것을 알고 있지만, 이러한 간단하고 효과적인 대안으로 무장하면 매년 봄이 올 때마다 화학 물질의 병이 점점 줄어들기를 바랍니다.
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