오렌지 파운드 케이크

이 간단한 유약 오렌지 파운드 케이크는 케이크, 유약 및 착빙의 풍미와 주스에서 한 입 먹을 때마다 오렌지 풍미가 있습니다! 완벽한 홈 메이드 번트 케이크입니다.

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몇 주 전에 이웃 사람들이 나무에서 오렌지를 가져 왔습니다. 그리고 내가 “일부 오렌지”라고 말하면 월마트가 임의의 화요일에 주문하는 양을 의미합니다.

(오렌지가 많았습니다.)

이제 멜은 오렌지를 먹고 조던은 오렌지 주스를 마 십니다.하지만 저는 오렌지 디저트 같은 소녀입니다. 8 년 전까지 만해도 감귤을 싫어했기 때문입니다. 레몬 바, 레몬 파이, 오렌지 프로스팅과 같은 레몬 디저트를 발견했습니다.

과거에는 레몬 파운드 케이크와 레몬 버터 케이크를 만들었는데 둘 다 엄청난 인기를 얻었습니다. 레몬과 오렌지는 같은 감귤류의 가족입니다. 그래서 오렌지 파운드 케이크를 만들어 보지 않겠습니까?

오렌지 파운드 케이크입니까? 아니면 오렌지 번트 케이크입니까? 모르겠어요. 같은 것 같아요?

오렌지 파운드 케이크는 오렌지 맛의 3 배를 사용하는 수제 케이크입니다.이 케이크의 한 입 먹을 때마다 오렌지가 들어 있습니다. 번트 케이크!

이 케이크는 또는 한 입 먹을 때마다 풍미가 가득합니다!

1. 케이크에는 오렌지 향과 주스가 가득합니다.
2. 케이크는 설탕을 입히기 전에 오렌지 단순 시럽으로 흠뻑 적 십니다.
3. 설탕은 오렌지 가루 설탕 유약입니다.

파운드 케이크가 제가 가장 좋아하는 케이크라고 생각합니다. 그들은 쉽고 모두 한 팬에 있습니다. 프로스팅이 뿌려 지므로 엉망이 없습니다… 번트 케이크는 완벽한 케이크입니다!

레몬 또는 오렌지 파운드 케이크를 좋아한다면이 케이크가 적합합니다.

이 케이크는 조밀하고 풍부하며 오렌지색입니다.

이것은 여러분이 만드는 케이크 중 하나이며 부엌에 전체 케이크가 있다는 것을 알게됩니다. 3 주 동안 꿈꿔 왔던 것… 그리고 그것을 꺼내야한다는 것을 깨달았습니다. 나는 한 조각 (또는 세 개)을 먹고 나머지는 나누어 주었다. 오렌지 한 봉지를 구하면… 케이크를 만들어야 하니까요.

어떻게 완벽한 홈 메이드 파운드 케이크를 만들려면 :

• 버터와 설탕을 충분히 오래 크림을 바르십시오. 가볍고 푹신해야합니다.
• 흰색이 아닌 주황색 부분 만 사용하세요. 흰색은 씁쓸합니다.
• 감귤을 사용했지만 네이벌이나 좋아하는 어떤 종류라도 사용할 수 있습니다.
• 이것을 8.5 × 4 인치 덩어리 두 개에 두 덩어리로 구울 수도 있습니다. 팬.

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Orange Pound Cake

오렌지 파운드 케이크는 “레몬을 대체 할 수있는 완벽한 달콤하고 감귤류 케이크입니다. 오렌지를 사용하여 오렌지 풍미가 세 배인 간편한 번트 케이크를 만드십시오.

4.14 표 중 65 개

준비 시간 20 분

요리 시간 45 분

총 시간 1 시간 5 분

10 회 제공량

1 회 제공량

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재료

파운드 케이크 :

• 다용도 밀가루 3 컵
• 베이킹 파우더 1 티스푼
• 소금 1 티스푼
• 무염 버터 1 컵
• 2 컵 알갱이 설탕
• 큰 달걀 5 개
• 버터 밀크 3/4 컵
• 신선한 오렌지 주스 1/3 컵
• 오렌지 제스트 2 테이블 스푼
• 바닐라 1 티스푼
• 오렌지 추출물 1/2 티스푼 (선택 사항)

유 약용 :

• 1/4 컵 과립 설탕
• 신선한 오렌지 주스 1/4 컵

설탕 용 :

• 가루 설탕 1 컵
• 오렌지 주스 1-2 테이블 스푼
• 주황색 제스트 1 큰술

안내

• 오븐을 350 ° F로 예열합니다. 번트 팬에 붙지 않는 요리 용 스프레이를 뿌립니다 (최상의 결과를 위해 밀가루와 함께 종류를 사용).
• 밀가루, 소금, 베이킹을 함께 휘젓습니다. 중간 그릇에 가루. 전기 믹서로 크림 버터와 설탕을 가볍고 푹신하게 만듭니다. 한 번에 하나씩 달걀을 추가하고 각 추가 후 잘 뛰십시오.
• 버터 밀크에 오렌지 향, 오렌지 주스, 바닐라 추출물 및 오렌지 추출물 (사용하는 경우)을 계량 컵에 넣고 섞습니다.
• 밀가루 혼합물 (믹서가 낮은 상태에서)을 버터 밀크 혼합물과 번갈아 밀가루로 시작하고 끝나는 세 부분으로 추가합니다. 함께 올 때까지 치십시오. 과도하게 섞지 마십시오!
• 배터를 준비된 팬에 붓습니다. 가운데에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 45 ~ 55 분 굽습니다.
• 케이크가 굽는 동안 가열하여 유약을 만듭니다. 알갱이 설탕과 오렌지 주스를 작은 팬에 넣고 약한 불로 가열합니다. 끓여서 저어주세요. 설탕이 녹 으면 불을 끄고 케이크가 완성 될 때까지 그대로 둡니다. 식 으면 두꺼워집니다.
• 완료되면 케이크를 팬에 10 분 동안 식힌 다음 케이크를 선반에 올려 놓습니다. 페이스트리 브러시를 사용하여 케이크의 상단과 측면에 유약을 고르게 펴 바릅니다. 프로스팅으로 이슬비를 내리기 전에 완전히 말리고 식 힙니다.
• 가루 설탕에 주스와 풍미를 섞어 이슬비를 만듭니다. 원하는 일관성을 위해 1-2 큰술의 주스를 사용하십시오. 케이크를 선반에 두십시오. 케이크 위에 이슬비를 뿌려 약 30 분 동안 말립니다. 케이크를 서빙 접시에 조심스럽게 옮겨 담습니다.
• 최대 3 일 동안 느슨하게 덮어 보관합니다.

레시피 비디오

레시피 노트

다음을 수행 할 수 있습니다. 8.5×4 인치 2 개 또는 9×5 인치 빵 팬 2 개에서 구워주세요. 베이킹 시간은 35 ~ 50 분입니다.

이 케이크의 원래 레시피는 무염 버터 ½ 컵과 플레인 그릭 요거트 ½ 컵을 사용했습니다. 그래도 그렇게 만들 수 있지만 (나머지 레시피는 동일) 케이크의 질감이 바뀝니다.

영양 정보

서빙 : 1 인분 | 칼로리 : 573kcal | 탄수화물 : 89g | 단백질 : 7g | 지방 : 21g | 포화 지방 : 12g | 콜레스테롤 : 132mg | 나트륨 : 287mg | 칼륨 : 169mg | 섬유질 : 1g | 설탕 : 59g | 비타민 A : 750IU | 비타민 C : 10.6mg | 칼슘 : 63mg | 철분 : 2.2mg

영양 정보가 정확하지 않을 수 있음

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키워드 케이크, 오렌지

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이 게시물은 원래 2014 년에 게시되었습니다. 레시피 및 사진은 2019 년에 업데이트되었습니다.

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게시일 : 2019 년 2 월 10 일