부처님의 손 나무 : 부처님의 손 열매에 대해 알아보기

저는 감귤류를 좋아하고 레몬, 라임, 오렌지를 신선하고 생생한 풍미와 밝은 향을내는 레시피에 많이 사용합니다. 최근에 나는 적어도 나에게는 향기가 다른 모든 유자 친척들에 필적하는 새로운 유자를 발견했다. 부처의 손 나무의 열매 인 핑거 드 유자 나무라고도한다. 부처의 손 열매는 무엇입니까? 부처의 손 열매 재배에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

부처의 손 열매는 무엇입니까?

부처의 손 열매 (Citrus medica var. sarcodactylis)는 유자 열매입니다. 작은 왜곡 된 레몬에 매달려있는 5-20 개의 “손가락”(심피)으로 구성된 오싹하고 레몬 같은 손입니다. 레몬 색 오징어를 생각해보세요. 다른 유자와 달리 가죽 껍질 안에 육즙이 거의 없거나 전혀 없습니다.하지만 다른 감귤류와 마찬가지로, 부처님의 손 열매는 하늘의 라벤더-감귤 향을 담당하는 에센셜 오일로 가득 차 있습니다.

부처님의 손 나무는 작고 관목이 무성하며 열린 버릇이 있습니다. 잎은 길쭉하고 약간 구겨져 있으며 톱니 모양입니다. 꽃, 새 잎뿐만 아니라 미성숙 과일과 마찬가지로 자주색으로 착색됩니다. 성숙한 과일은 길이가 6-12 인치이며 늦가을에서 초겨울에 성숙합니다. 나무는 극도로 서리에 민감하며 어디에서만 자랄 수 있습니다. 서리나 온실에있을 가능성이 없습니다.

부처님의 손 열매에 대하여

부처님의 손수 과일 나무는 인도 북동부에서 유래 한 것으로 추정되며 그 후 불교 승려가 서기 4 세기에 중국으로 가져 왔습니다. 중국인은 과일을 “fo-shou”라고 부르며 행복과 장수의 상징입니다. 종종 사원 제단에서 제물로 바치는 제물입니다. 과일은 일반적으로 고대 중국의 옥과 상아 조각, 옻칠 한 목재 패널 및 판화에 그려져 있습니다.

일본인도 부처님의 손을 숭배하며 행운의 상징입니다.이 과일은 새해에 인기있는 선물로 “부쉬 칸”이라고 불립니다. 과일은 특별한 떡 위에 놓거나 장식용 벽감 인 집의 토코 노마에서 사용합니다.

In 중국에는 부처의 손에는 크기, 색상 및 모양이 약간 씩 다른 12 가지 종류 또는 하위 종류가 있습니다. 부처의 손 유자와 “손가락 유자”는 모두 부처의 손 열매를 의미합니다. 과일에 대한 중국어 단어는 과학 연구에서 영어 “베르가못”으로 잘못 번역되는 경우가 많습니다.이 단어는 또 다른 향기로운 감귤이지만 부처의 손이 아닙니다. 베르가못은 시큼한 오렌지와 라임 타의 잡종 인 반면 부처님의 손은 유마 폰 데로 사 레몬과 시트 레몬의 십자가입니다.

다른 감귤류와 달리 부처의 손은 쓴맛이 없어서 사탕에 완벽한 유자입니다. 풍미는 짭짤한 요리 나 차의 맛을 내고 과일 전체를 마멀레이드로 만드는 데 사용됩니다. 고약한 향기는 과일을 이상적인 천연 방향제로 만들어 주며 화장품 향수에도 사용됩니다. 과일은 또한 좋아하는 성인 음료를 주입하는 데 사용할 수 있습니다. 얇게 썬 부처님의 과일을 알코올에 넣고 뚜껑을 덮고 몇 주 동안 그대로 둔 다음 얼음 위에 또는 좋아하는 혼합 음료의 일부로 즐기세요.

Buddha s Hand Fruit Growing

Buddha s hand 나무는 다른 감귤류처럼 자랍니다. 그들은 일반적으로 6-10 피트 사이에서 자라며 종종 분재 표본으로 용기에서 자랍니다. 언급했듯이, 그들은 서리를 견디지 않으며 USDA 강건한 구역 10-11 또는 서리 위험에 실내로 이동할 수있는 용기에서만 자랄 수 있습니다.

부처님의 손은 그것으로 멋진 관상용 식물을 만듭니다. 흰색에서 라벤더 꽃까지. 열매는 또한 사랑스럽고 처음에는 보라색이지만 점차적으로 녹색으로 변하고 성숙하면 밝은 노란색으로 변합니다.

감귤류 진드기, 감귤류 진드기 및 눈 비늘과 같은 해충도 부처님의 손 열매를 즐기며

부처님의 열매를 재배하기에 적합한 USDA 지역에 거주하지 않는 경우 11 월부터 1 월까지 많은 아시아 식료품 점에서 열매를 찾을 수 있습니다.