맥주 반죽을 입힌 버섯

이 Beer Battered Mushrooms는 맛있는 통 버튼 버섯 위에 완벽한 맥주 반죽 코팅을 한 바삭한 황금빛 갈색으로 튀겨집니다.

이 레시피는 소량의 배치를 만듭니다. 2 명에게 딱 맞습니다. 좋아하는 버거 나 샌드위치에 홈 메이드 애피타이저 또는 반찬을 만들어줍니다.

버섯 튀김을위한 최고의 디핑 소스는 랜치 드레싱입니다. 블루 치즈 드레싱을 곁들이거나 매운 소스를 뿌려 양념 할 수도 있습니다.

튀김 버섯 만드는 방법 :

계란을 잘 치십시오. 후추, 베이킹 파우더, 기름, 조미료 소금을 넣고 잘 섞습니다.

맥주를 붓고 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 약 5 분 동안 그대로 둡니다.

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딥 프라이어에서 약 375 ° F (190C}까지 오일을 가열합니다. 깊은 프라이어를 보려면 클릭하십시오.

버섯 몇 개를 반죽에 담그고 여분의 반죽이 떨어지도록합니다.

뜨거운 기름에 버섯을 조심스럽게 추가합니다. . 충분한 공간을 남겨두고 요리 과정을 붐비지 마십시오.

부풀어지고 황금빛이 될 때까지 약 5 분 동안 요리를합니다. . 나무 숟가락이나 집게를 사용하여 반쯤 뒤집어 요리합니다.

즉시 종이 타월로 버섯의 물기를 제거합니다.

모든 mu와 반복 기름이 다시 적절한 온도에 도달 할 수 있도록 배치 사이에 몇 분을줍니다.

랜치 드레싱, 사우 전드 아일랜드 드레싱으로 따뜻하게 제공 , 블루 치즈 드레싱 또는 좋아하는 디핑 소스.