영양 및 식품 연구

영양 및 식품 연구에서 경력을 시작하는 데 더 중요한시기는 없었습니다.

어떻게 할 것인지 생각해 보셨습니까? 더 좋고 건강한 세상을 만드는 데 도움이됩니까?

영양 및 식품학과의 학생들은 다양한 직업 기회에 노출됩니다. 우리의 과정은 영양 및 영양학, 식품 과학 및 식품 시스템과 같은 전체 음식 풍경을 가로 지 릅니다. 학생들은 우리 식품의 출처, 생산 및 유통 방법, 우리 몸이 식품을 처리하고 소화하는 방법, 임상 및 지역 사회 영양 응용, 식품 안전, 혁신적인 식품 제품 개발, 지속 가능성, 건강 등을 배웁니다. 또한, 우리 프로그램은 지역 및 전 세계의 사회 정의 및 식량 평등 문제에 대한 깊은 이해를 바탕으로 시민 및 실무자로서 학생들을 교육하고 준비시킵니다. 우리의 학업 프로그램은 대학원 및 학부 모두 응용 경험을 강조하며 교실 및 실험실 연구의 견고한 기초 외에도 학생들에게 현장 실습 및 인턴십을위한 수많은 기회를 제공합니다. 졸업생은 방대한 음식 분야에서 다양한 경력을 쌓을 준비가되어 있습니다. 전체 식품 및 관련 산업 (농업, 제조, 유통, 연구 및 개발, 임상 및 지역 사회 영양학, 영양학 건강 관리)에서 고려할 때 전 세계 국내 총생산의 가장 큰 기여자이자 직업과 경력의 가장 큰 제공자입니다. 우리는 당신에게 봉사하기를 고대합니다!

영양학 학위로 무엇을 할 수 있습니까?

영양 및 식품 연구에 문의
위치 : University Hall Room 2154
전화 : 973-655-3765
팩스 : 973-655-7011
이메일 : [email protected]

일반 및 프로그램 문의는 프로그램 도우미 인 Linda Salazar에게 이메일을 보내십시오. [email protected]

참고 : 허가 및 기타 등록 문제에 대해서는 다음 이메일을 보내주십시오. [email protected]

학부 인턴쉽 정보 : 학생 및 고용주, Linda Flynn의 커리어 서비스 디렉터에게 연락 : [email protected]
식이 요법 인턴쉽 정보 :식이 요법 인턴쉽 공동 책임자 인 Maria Stanish, [email protected] 및 Donna Duardo [email protected]

운영 시간

9 월과 5 월 사이, 모든 학업 교육 및 복지 대학의학과는 월요일에 개강합니다. 거친 금요일 오전 8시 30 분 – 오후 4시 30 분

여름철 인 6 월부터 8 월까지 대학은 금요일에 휴교합니다. 대학 부서와 사무실은 월요일부터 목요일까지 오전 8 시부 터 오후 5시 30 분까지 운영됩니다.

학생 스포트라이트

학생 Elham Yphantides, Johnny Ramirez, Kristyna Zappasodi는 Wanderlust Grilled Chicken의 조리법.

이 조리법은 모로코 요리와 중국 요리의 융합입니다. 이 둘은 달콤하고 시큼한 맛을 함께 사용하여 서로 연결됩니다. 구운 닭고기는 석류, 라임, 꿀로 절인 것입니다. 삼색 쿠스쿠스와 야채는 커민, 고수 계피의 익숙한 모로코 향신료로 맛을냅니다. 말린 살구의 존재로 인해 약간의 단맛이 더해집니다. 연근도 닭고기에 사용되는 양념장으로 맛을냅니다. 그러나 볶으면 단단한 캐러멜 크러스트가 형성되어 크런치와 질감을 완벽하게 추가합니다.

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