셀러리 줄기에 다진 또는 슬라이스가 얼마나 있습니까?
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다수 조리법에는 “잘게 썬 셀러리 1 컵”또는 “슬라이스 셀러리 1/2 컵”이 필요하지만 실제로 컵에 셀러리 줄기가 몇 개 있는지 결정하는 것이 항상 분명하지는 않습니다. 요리를 더 쉽게하기 위해 우리는 얼마나 많은 셀러리를 사야하는지 알아 내기위한 몇 가지 실험을했습니다.
컵에 셀러리 줄기가 몇 개 있는지 답하기 위해 우리는 식료품 점에 가서 농산물 섹션을 확인했습니다. . 채소 선택을 조사한 후 셀러리 한 묶음에는 일반적으로 중간 크기의 늑골이있는 줄기가 8 개 또는 9 개 포함되어 있으며 무게는 약 1 파운드입니다. 테스트 측정을 위해 1 개의 중간 립 또는 셀러리 줄기를 선택했습니다. 이 테스트 모델의 무게는 각각 1.75 ~ 2 온스 (49.6 ~ 56.7g)였습니다.
우리가 부엌에서 작업을 시작하자 중간 크기의 셀러리 줄기 1 개가 잘게 잘 리거나 얇게 썬 셀러리의 1/2 컵을 산출하는 것을 발견했습니다. . 일반적으로 잘게 잘린 셀러리 한 컵 또는 얇게 썬 셀러리 한 컵이 표시에 도달하려면 2 개의 줄기가 필요합니다. 그러나 대부분의 과일 및 채소와 마찬가지로 조리법에 잘게 다진 셀러리 1 컵이 필요하면 중간 크기의 줄기를 통째로 약 3 개 정도 사용해야합니다. 셀러리 한 묶음은 잘게 썰거나 얇게 썬 야채 4 ~ 4.5 컵을 생산합니다.
셀러리는 당근, 커민, 딜, 회향, 파슬리와 같은 종류에 속한다는 사실을 알고 계셨습니까? 셀러리 씨앗은 매우 작습니다. 12 글꼴 “.”의 크기입니다. 사실 1 에이커의 셀러리를 키우려면 1 온스의 셀러리 씨앗 만 있으면됩니다! 고대 그리스에서는 운동 경기 우승자에게 셀러리가 수여되었습니다. 오늘날의 운동 선수들이 꽃을받는 것과 비슷합니다.
다음에 조리법에서 다진 셀러리 또는 얇게 썬 셀러리를 요구하면 알 수 있습니다. 상점에서 구매할 뭉치 수. 아래의 변환 도구를 사용하여 필요한 셀러리 줄기 수를 사용자 지정할 수도 있습니다.
셀러리 줄기에 대한 사용자 지정 변환
- 1/2가 있습니다. 셀러리 줄기에 다진 셀러리 컵 (118ml)
- 셀러리 줄기에 슬라이스 셀러리 ½ 컵 (118ml)이 있습니다.
다음이 필요합니다.
필요한 2Celery Stalks
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일반적인 셀러리 정보 저장 방법
다시 바삭 바삭하려면 : 셀러리를 씻고 다듬은 다음 사용하기 전에 2 ~ 3 시간 동안 냉장고에 얼음물에 넣어 두십시오.
단기 셀러리 보관
셀러리는 비닐 봉지에 싸서 냉장고에 보관하세요. 셀러리가 축축 해 지거나 시들지 않도록 가방에 물을 약간 뿌려 수분을 늘릴 수 있습니다. 셀러리는 냉장고 뒷면에 보관하지 마십시오. 더 차가울 수 있으며 셀러리는 쉽게 얼 수 있습니다.
셀러리 장기 보관
냉동하거나 샐러리를 사용할 수 없습니다.
잎은 건조하고 잘게 썰고 향료를위한 말린 허브로 사용할 수 있습니다. 식품 저장실의 밀폐 용기에 말린 잎을 보관하세요.
셀러리 사이드 노트
셀러리는 연한 녹색에서 짙은 녹색에 이르기까지 여러 종류가 있습니다. 파스칼 셀러리는 미국에서 가장 흔합니다. 조리법에서 “셀러리 액”을 요구하는 경우 일반 셀러리와 다르다는 점에 유의하십시오. 셀러리 악은 “셀러리 뿌리”, “순무 뿌리 셀러리”또는 “손잡이 셀러리”라고도합니다. 줄기와 잎이 아닌 크고 구근 모양의 뿌리를 위해 재배 된 셀러리입니다.
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생산량 변환기 란 무엇입니까?
주방에서 요리하고 작업 할 때 가장 큰 번거 로움 중 하나는 레시피에서 “라임 1 개 주스”또는 이와 유사한 측정을 요구할 때. 요리 할 때 종종 사람들은 병에 담긴 주스, 미리 썰은 야채 및 기타 편리한 요리 시간 절약 장치를 사용합니다. Produce Converter는 “라임 1 개 주스”및 기타 유사한 레시피 지침을 큰 스푼, 컵 및 기타 구체적인 치수로 변환하는 데 도움이됩니다.
Produce Converter는 또한 구매할 때 야채 수를 계산하는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어 “다진 양파 한 컵”이 필요합니다. 간편한 변환 도구를 사용하여 요리에 필요한 양을 얻기 위해 상점에서 구매해야하는 양파의 수를 정확히 파악할 수 있습니다.
우리는 Produce Converter를 즐기시기 바랍니다. 요리를 개선하고 더 쉽게 요리 할 수있는 방법에 대한 제안이 있으시면 알려주십시오.