하버드 전문가에게 문의 : 간단한식이 변화로 신장 결석 예방
Q : 최근에 신장 결석을 통과했습니다. 다시는 그 고통을 겪고 싶지 않습니다! 또 다른 신장 결석을 피하는 가장 좋은 식단은 무엇인가요?
A : 무엇보다도 매일 수분을 충분히 섭취하고 탈수증을 피해야합니다. 신장 결석은 특정 미네랄이 소변에 집중되어 단단한 결정을 형성 할 때 형성됩니다. 수분을 충분히 섭취하면 이러한 미네랄의 농도를 줄일 수 있습니다. 하루에 8 ~ 12 컵 (64 ~ 96 온스)을 마 십니다.
가장 흔한 유형의 신장 결석은 칼슘 옥살 레이트 결석입니다. 모든 신장 결석의 약 80 %는 칼슘 옥살 레이트로 만들어집니다. 그 이름은 저 칼슘 섭취를 피하기 위해 저 칼슘 식단을 섭취해야한다고 생각하게 만들 수 있지만, 그 반대입니다.
문제는 수산염입니다. 칼슘 옥살 레이트를 개발하는 대부분의 사람들은 너무 많은 옥살 레이트를 흡수합니다. 여분의 옥살산 염은 장에서 흡수되어 혈류로 전달됩니다. 신체는 필요한 것을 사용하고 여분의 옥살산 염은 소변으로 배설됩니다. 소변에서 더 높은 농도의 옥살산 염은 칼슘과 결합하여 신장 결석을 일으킬 수 있습니다.
매우 건강한 음식을 포함하여 우리가 먹는 많은 음식에는 옥살산 염이 포함되어 있습니다. 예를 들면 비트, 초콜릿, 시금치, 대황, 차, 대부분의 견과류 및 초콜릿이 있습니다. 그러나 옥살산 염 제 한식을 계속 유지하는 것은 매우 어렵습니다.
대신 칼슘이 풍부한 바보를 많이 먹는 데 집중하세요. 장 내부에서식이 칼슘은 옥살산 염이 혈류로 흡수되기 전에 결합하므로 소변으로 전달되는 옥살산 염이 적습니다.
고기와 같은 동물성 단백질을 너무 많이 섭취하면 계란과 해산물은 칼슘 옥살산 염과 덜 흔한 요산 신장 결석의 가능성을 높입니다. 고단백 식단은 혈액과 소변의 요산 수치를 높이고 소변의 자연석 억제제 양을 줄입니다.
고 나트륨 식단은 또한 칼슘의 양을 증가시키기 때문에 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 오줌. 따라서 결석이 생기기 쉬운 사람들에게는 저염식이가 권장됩니다. 연방 지침에 따르면 일일 총 나트륨 섭취량을 2,300mg으로 제한하고 있으며 이는 재발을 예방하는 데 도움이되는 좋은 목표입니다.
커피와 대부분의 차에는 소량의 옥살 레이트가 포함되어 있지만 일부 연구에서는 차와 커피를 마시는 것으로 나타났습니다. 신장 결석의 위험을 감소시킵니다. 그러나 홍차는 녹차에 비해 옥살산 염 농도가 4 배나 많기 때문에 너무 많은 양의 홍차는 피해야합니다.