33 실제 음식으로 만든 추수 감사절 채식 요리법 (Tofurkey 아님)

파이 먹여, 달콤한 파이 먹여…

호박 냄비 파이

고전적인 치킨 팟 파이는이 주목받는 훔치는 요리에서 채식과 제철 요리가됩니다. 구운 호박, 당근, 셀러리, 케일이 중심이되어 고기를 옆으로 밀어냅니다. (그리고 예, 케일은 때때로 중앙 무대에 적합합니다.)

흰 강낭콩은 접시에 약간의 단백질을 제공하므로 고기를 전혀 놓치지 않을 것입니다. 통 밀가루를 선택하고 파마산 치즈를 사용하여 크러스트를 조금 더 건강하게 만드세요.

스위스 차드, 고구마, 테프 크러스트가있는 페타 타르트

이 아름답고 건강한 타르트는 추수 감사절 식탁에서 칠면조를 더욱 멋지게 장식 할 것입니다. 가져가, 칠면조! (하지만 방목장을 계속 돌아 다니는 좋은 방법입니다.)

고구마, 양파, 마늘, 근대, 페타 치즈를 통밀과 테프에 넣었을 때 발걸음을 옮깁니다. 크러스트 (식품 저장실에 teff가 없으면 일반 밀가루 만 사용하십시오).

버섯 파이

팟 파이처럼이 요리는 만들어집니다. 맛있는 속을 감싸는 생과자 층에서. 또한 팟 파이처럼 앞머리를 씹는 맛이납니다.

페이스트리는 정의에 따라 많은 양의 버터로 만들어지기 때문에 부분 또는 전체 탈지 리코 타를 사용하고 쉽게 갈아서 속을 밝게 할 수 있습니다. 버터와 올리브 오일에.

비건 셰퍼드 파이

갈은 소고기 대신 렌즈 콩과 야채 믹스를베이스로하여 양치기 파이를 준비했습니다. 건강한 화장을 위해-그리고 맛도 똑같습니다.

이 버전은 비건 채식이지만 치즈를 먹는 채식주의 자라면 산양 치즈를 위에 뿌려 크림 같은 탱을 추가하는 것이 좋습니다.

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구운 야채 가렛

이 소박한 야채 타르트로 채소를 앞쪽과 가운데에 놓습니다. 갈레트는 짭짤한 크레이프의 일종이며 소리만큼이나 좋습니다.

다채로운 당근, 파스 닙, 버터 넛 스쿼시, 샬롯은 풍미가 풍부하고 염소 치즈 크 럼블은이 요리에 짭짤한 맛을 더합니다. 풍부한 마무리.

통밀 빵 껍질을 사용해 섬유질을 믹스에 추가합니다.

볶은 콜리 플라워 야채 타르트

시카고 스타일의 피자를 야채 파이와 교차하면 어떻게 되나요? 추수 감사절 저녁 식사에 충분히 인상적인 만족스러운 딥 디쉬 야채 타르트를 얻을 수 있습니다.

건강한 콜리 플라워, 버섯, 타임 필링이 파마산-퀴 노아 크러스트를 돋보이게합니다. 퇴폐적이고 채소가 풍부한이 메인 요리는 풍성한 식사로 칠면조와 경쟁합니다.

축제 병아리 콩 타르트

채식이 풍부한이 계절 타르트는 복잡해 보입니다. (그리고 인상적),하지만 함께 채찍질하는 것은 매우 간단합니다.

미리 만들어진 통밀 파이 크러스트에 토핑 (닭콩, 크랜베리, 시금치, 세이지, 호두, 롤드 오트, 타 마리, 셀러리 등으로 만든)을 펴서 한 걸음을 절약하세요.

또는 추가 브라우니 포인트를 얻으려면 전체 DIY를 사용하여 크러스트를 처음부터 만드십시오. 오오, 멋지군요.

고구마 껍질을 곁들인 버섯과 스타우트 팟 파이

맥주, 고구마, 버섯을 결합한 짭짤한 파이가 완벽합니다. 타락과 건강한 음식의 조화.

추수 감사절 앙트레 인이 요리는 매우 간단하고 빠릅니다. 몇 단계 만 거치고 최소한의 요리 만 씻을 수 있습니다.

세상이 돌아 오면 사람들을 위해 음식을 한꺼번에 요리 할 수있는 장소에 채식 친구와 가족 콘텐츠를 보관할 수 있습니다.

고구마 껍질을 벗긴 시금치 키시

Crust? 물론입니다. 고구마 크러스트?좋습니다. 듣고 있습니다.

이 소박한 키시는 가을의 모든 색과 풍미를 결합합니다. 식탁에있는 모든 사람, 채소 등을 유혹 할 수있는 아름다운 요리입니다.

남은 키시는 다음 날에도 훌륭한 아침 식사를 만듭니다.

사모 사 팟 파이

풍성하고 딱딱한 추수 감사절 음식에 매운 맛을 더하고 싶다면 사모 사 팟 파이 만보세요.

커민, 고수풀, 가람 마살라, 카이엔과 감자로 가득 찬 파이 형태의이 사모 사는 매우 흥미로운 야채 트위스트를 더합니다. 이것들은 당신을 완전히 채울 것이지만 퍼프 페이스트리는 식사 후 즉시 잠들지 않을 것을 의미하는 가벼움을 더합니다.

(인도 음식에 관심이 있다면 다음 카레 요리법을 확인하십시오. 또한 — 우리는 향신료와 대담한 맛을 좋아합니다.)