핫도그가 그들의 이름을 얻은 방법
볼 게임과 핫도그는 쿠키와 우유처럼 조화를 이루며, 풍부하고 흥미로운 역사를 지닌 진정한 미국식 조합입니다. 핫도그, 레드 핫, 위너, 프랭크 또는 프랑크 푸르 터라고 부르든 빵에 제공되는 소시지의 천재성을 높이 평가합니다.
소시지의 역사는 과거로 거슬러 올라갑니다. 먼 길에서 “핫도그”라는 이름의 어원은 없습니다. 그러나 두 가지 저명한 이론은이 전형적인 미국 길거리 음식의 진화에 대한 통찰력을 제공합니다.
What “s in a Name?
스포츠 만화가 TA” 1900 년대 초 독일인 인물을 닥스 훈트로 만화 화 한 Tad “Dorgan은 일반적으로 핫도그라는 용어를 대중화 한 공로를 인정받습니다. 닥스 훈트 철자를 쓸 수 없었기 때문입니다. 그의 말하는 소시지 만화는 코니 아일랜드에서 판매 된 값싼 소세지가 개고기를 포함하고 있다고 엉터리로 암시했습니다. . 1913 년 상공 회의소가 코니 아일랜드 표지판에서 “핫도그”사용을 금지 한 것은 너무나 나쁜 홍보 였지만이 용어는 1900 년에 옥스포드 영어 사전에 등록되었습니다.
해당 만화의 사본을 찾을 수 없다는 사실을 무시하고, 핫도그라는 이름은 20 세기 초에 이미 사용되었으며, 그들이 가져온 닥스 훈트에 대한 독일 이민자들의 선호도를 더 간단히 반영 할 수 있습니다. 프랑크푸르트와 비엔나 소시지와 함께 미국에 Wienerwurst in German.
Bring in the Buns
핫도그를 따뜻한 빵에 넣고 여러 가지로 토핑 한 크레딧은 종종 Harry Magely에게 전달됩니다. 뉴욕시 Polo Grounds의 케이터링 디렉터는 벤더들에게 “Red Hots! 핫도그를 즐겨보세요! “
또 다른 이야기는 1867 년에 코니 아일랜드 공급 업체 찰스 펠트 먼이 빵에 담긴 최초의 핫도그를 판매 한 데 대해 칭찬했습니다. 코니 아일랜드는 여전히 핫도그 여행지로 유명하며 2016 년에 100 주년을 맞이하여 매년 7 월 4 일에 열리는 Nathan s Famous International Hot Dog Eating Contest의 주최자입니다.
핫도그가 시작된시기 1920 년대 후반, wienie 로스트는 미국 전역의 뒷마당에서 손님이 직접 핫도그를 가져와 벽난로에서 요리를하면서 분노했습니다. 프랭클린 델라 노 루즈 벨트 대통령은 1939 년 하이드 파크에서 주립 피크닉을하는 동안 영국의 조지 6 세 왕에게 핫도그를 제공하기도했습니다.
옥수수는 1942 년 텍사스 주 박람회에서 소개되었습니다. , Texan Neil Fletcher의 아이디어입니다.