멕시코 치킨 콘 차우더
멕시코 조미료를 뿌린 치킨 콘 차우더. 모두 한 냄비에 30 분 이내에 테이블 위에 올려 놓습니다. 의사록!
이 치킨 콘 차우더에는 육즙이 풍부한 치킨, 옥수수, 토마토, 빨간 피망, 치즈 및 감자, 쌀 및 / 또는 베이컨 옵션이 들어 있습니다! 치즈 맛, 크리미 함 (진한 크림없이!), 위안감과 여러 층의 풍미는이 세상에서 벗어났습니다. 대부분 “덤핑 앤 런”이지만 몇 시간 동안 끓는듯한 맛이납니다.이 치킨 콘 차우더를 밝게하는 요령도 포함 시켰습니다. 여러분이 좋아할 것입니다. 크림 같고 잔잔한 슬러 프풀을 거의 좋아할 것입니다.
닭 옥수수 수프
나는 수프를 좋아하기 때문에 수프 요리법이 많이 있습니다. 그 중 많은 것들이 내 화이트 치킨 칠리, 브로콜리 치즈 수프, 감자 수프처럼 밝아졌습니다. 그리고 나는 그것들을 모두 좋아하지만이 크림 같은 치킨 콘 차우더는 확실히 마지막 한 방울이 사라질 때까지이 수프를 갈망했습니다. 그리고 몇 가지. 여러분도이 수프를 갈망 할 것이라고 생각합니다.
이 원팟 치킨 콘 치킨 챠우 더 레시피는 엄청나게 빠르게 함께 제공됩니다. 이 옥수수 차우더를 “만들기”는 단순히 캔과 향신료에 버리는 것입니다. 당신의 미뢰는 아주 적은 노력으로 풍미의 펀치에 날아갈 것이고 그들은 확실히이 수프가 밝아지는 것을 믿지 않을 것입니다!
옥수수 차우더는 무엇입니까?
옥수수 차우더 전통적으로 닭고기와 감자가 들어간 두껍고 크림 같은 수프입니다. 저는 전통적인 치킨 콘 차우더를 가져오고 멕시코 조미료를 추가하여 지금까지 맛본 것 중 가장 풍미있는 콘 차우더를 만들었습니다!
건강한 치킨 콘 차우더는 어떻게 만드나요?
우리는 다음과 같은 방법으로 모든 지방없이 크리미 한 스키니 치킨 콘 차우더를 만들 수 있습니다.
- 루 : 밀가루, 올리브 오일, 버터 루를 만든 다음 닭고기 국물을 추가하면 두껍고 크리미 한 소스가 만들어집니다. 베이스. 이렇게하면 진한 크림을 사용할 필요가 없습니다.
- 옥수수 전분 : 옥수수 전분은 밀가루를 더 추가 할 때 필요한 버터를 추가하지 않고도 치킨 옥수수 차우더를 더욱 진하게 만듭니다.
- 크림 치즈 : 1 / 사용 3 지방 크림 치즈는 진한 크림만큼 지방없이 풍부하고 크리미 한 탱글 함을 더합니다.
- 크림 옥수수 : 크림 옥수수는 옥수수 차우더에 추가 바디를 추가하고 스키니 버팔로 치킨 맥에서 사용하는 것과 동일한 방법입니다. 치즈 (놀라운). 크림 옥수수의 자연적인 크림은 비밀 성분으로서 삶을 변화시킵니다.
닭콘 챠우 더에는 어떤 재료가 필요합니까?
- 닭 가슴살 : 닭 가슴살은 면적이 가늘 기 때문에 사용하지만 원하는 경우 닭 허벅지를 사용할 수 있습니다.
- 양파 : 썰고 싶지 않은 게으른 날에는 양파 가루 1 티스푼으로 대체 할 수 있습니다.
- 마늘 : 마늘 가루 1/2 티스푼으로 대체 할 수 있습니다.
- jalapeno : 할라피뇨는이 치킨 콘 차우더를 매콤하게 만들지 않습니다. 약간의 풍미를 더하세요. 요리가 끝날 때 매운 소스 또는 카이엔 고추로 더 많은 열을가하십시오.
- 빨간 피망 : 녹색 피망 만 있으면 대체 할 수 있습니다.
- 밀가루 : 글루텐이 함유되지 않은 밀가루가 여기에서 잘 작동 할 것입니다.
- 닭고기 육수 : 저염 닭고기 육수를 사용하거나 닭고기 옥수수 차우더가 너무 짭짤 할 수 있는지 확인합니다.
- 옥수수 전분 : 수프를 걸쭉하게 만들거나 밀가루 1 큰술을 추가로 사용할 수 있습니다.
- 조미료 : 커민, 칠리 파우더, 훈제 파프리카, 말린 오레가노, 소금, 후추 – 거의 피에스 탈리시 오우 니스를 맛볼 수 있습니다!
- 크림 스타일 옥수수 :이 수프를 더욱 크리미하게 만들려면 필수입니다!
- 작은 다진 토마토 : 다진 토마토를 추가 조미료없이 사용하세요.
- 녹색 고추 : MILD로 잘게 썬 녹색 고추 통조림 만 사용하십시오. 그렇지 않으면 수프가 너무 뜨거워집니다.
- 크림 치즈 : 크림 치즈가 쉽게 녹을 수 있도록 부드러운 지 확인하십시오.
- 치즈 : 멕시코 치즈 블렌드에서 좋아하는 콤보 또는 각 체다 치즈, 몬테레이 1/2 컵을 사용할 수 있습니다.
냉동 옥수수를 옥수수 차우더에 사용할 수 있습니까?
이 치킨 옥수수 차우더 레시피에는 질감이 더 잘 유지되기 때문에 신선한 옥수수 나 통조림 옥수수를 선호합니다.
- 옥수수 통조림 : 차우더에 넣기 전에 물기를 빼고 헹굽니다.
- 신선한 옥수수 : 단 옥수수 약 2 컵이 필요합니다.
- 냉동 옥수수 : 마지막으로 만 사용 의지. 옥수수를 수프에 넣기 전에 해동해야합니다. 그렇지 않으면 액체가 추가되어 차우더가 덜 크림이됩니다.
로티 세리 치킨을 치킨 옥수수 수프에 사용할 수 있나요?
물론입니다! 약 2 1/2 컵의 잘게 썬 로티 세리 치킨이 필요합니다. 치즈를 넣기 전에 4 단계 후 옥수수 차우더에 닭고기를 넣습니다.
치킨 콘 차우더에 야채를 추가해도 되나요?
물론입니다! 기본을 고수했지만 주키니, 당근, 감자 등을 추가 할 수 있습니다. 검은 콩도 추가 할 수 있습니다.
치킨 콘 차우더에 쌀을 추가 할 수 있나요?
밥이 더해진 식감이 좋아요! 크리미 한 치킨 콘 차우더 (I LOVE 야생 쌀)에 밥을 추가하거나 치킨 파 히타 쌀 수프에서하는 것처럼 수프에 직접 밥을 요리 할 수 있습니다. 수프에 밥을 요리하기로 선택한 경우 닭고기 육수를 추가하고 그에 따라 요리 시간을 조정해야합니다.
치킨 옥수수 수프는 어떻게 만드나요?
이 치킨을 만들려면 옥수수 차우더 :
- 올리브 오일 / 버터에 양파, 할라피뇨, 닭 가슴살을 볶습니다.
- 피망, 마늘, 밀가루를 넣고 2 분 동안 익힌 다음 덤핑 시간!
- 닭 육수, 크림 옥수수, 통 옥수수, 잘게 썬 토마토, 녹색 고추 및 모든 조미료 / 향신료를 추가합니다.
- 끓으면 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다. , 10 분 동안 가끔 저어줍니다.
- 마지막으로 멕시칸 치즈와 저지방 크림 치즈를 놀랍도록 부드럽고 크리미해질 때까지 저어줍니다.
치킨 콘을 걸쭉하게 만드는 방법 챠우 더?
크림 수프를 위해 진한 크림이나 크림 치즈를 추가하여 치킨 콘 챠우 더의 일관성을 맞춤 설정할 수 있습니다. 더 진한 수프를 만들려면 물 1/4 컵에 옥수수 전분 1 테이블 스푼을 넣고 수프에 넣고 5 분 동안 끓입니다. 수프를 더 묽게하려면 우유 나 닭고기 육수를 추가하세요.
치킨 콘 차우더는 어떻게 되나요?
토핑, 토핑 토핑! 토핑은 멕시코 치킨 콘 차우더의 재미의 일부이며 모든 사람이 수프를 맞춤화 할 수있는 방법입니다. 치즈, 아보카도, 고수, 토마토, 토틸라 칩 등과 같은 토핑
치킨 콘 차우더의 측면에 관한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
- 그린 샐러드
- 큰면의 칩과 홈 메이드 살사
- 피나 콜라다 과일 샐러드
- 크리미 한 아보카도 살사 드레싱을 곁들인 남서부 샐러드
- 그리고 모두 마무리 추 로스와 함께!
닭 옥수수 수프는 얼마나 오래 지속됩니까?
집! 밀폐 된 용기에 담아 냉장 보관하고 최대 5 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
치킨 옥수수 차우더를 냉동해도 되나요?
치킨 옥수수 차우더는 냉동하지 않는 것이 좋습니다. 치즈의 지방이 분리되어 재미있는 질감을 만들기 때문입니다. 크림 치즈와 멕시칸 치즈 없이도 치킨 콘 차우더를 얼릴 수 있습니다.
치킨 콘 차우더를 얼리는 방법
- 크림 치즈를 넣을 때까지 레시피를 따르세요. – 크림 치즈 나 치즈를 넣지 마십시오.
- 수프를 완전히 식히십시오.
- 냉동고 크기의 백이나 밀폐 된 냉동고 안전한 용기에 치킨 콘 차우더를 넣으십시오.
- 과도한 공기를 빼내고 밀봉하고 밀봉 한 다음 최대 3 개월 동안 얼립니다.
- 먹을 준비가되면 옥수수 차우더를 냉장고에서 해동시킵니다.
- 수프를 더치 오븐으로 옮깁니다. / 수프 냄비에 넣고 스토브로 데 웁니다.
- 따뜻한 후 녹을 때까지 크림 치즈를 넣고 녹을 때까지 치즈를 섞습니다.
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© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
30 분 멕시코 치킨 옥수수 챠우 더 (밝은)
평점 : 5
과정 | 메인 코스, 수프 |
요리 | 멕시코 |
준비 시간 | 10 분 |
요리 시간 | 20 분 |
게재 횟수 |
-8 인분
|
- 버터 3 큰술
- 올리브 오일 2 큰술
- 다진 큰 양파 ½ 개
- 1 개의 할라피뇨, 씨를 뿌린 후 다진 것, 다진 것
- 1 파운드 뼈없는 껍질을 벗긴 닭 가슴살, 다진 (익히지 않음)
- 커민 가루 2 티스푼
- 각 소금, 칠리 파우더 1 tsp
- 1/2 tsp 각 훈제 파프리카, 말린 오레가노
- 다진 빨간 피망 1 개
- 밀가루 1/4 컵
- 다진 마늘 4 쪽
- 저염 닭고기 육수 4 컵, 나눈
- 2 옥수수 전분 큰 스푼
- 2 14.75 oz. 캔 크림 스타일 옥수수
- 1 15 oz. 옥수수 캔, 배수 및 헹굼
- 1 14 oz. 깍둑 썰기 한 토마토, 물기를 제거 할 수 있습니다.
- 1 4 oz. 깍둑 썰기 한 녹색 고추를 순하게 만들 수 있습니다.
- 4oz. 연화 크림 치즈 (지방 1/3 덜 사용)
- 8oz.멕시코 치즈 블렌드 또는 각 체다 치즈 1/2 컵, 몬테레이
- 맛볼 핫 소스
- 사워 크림 (적극 권장)
- 치즈
- 고수
- 아보카도
- 토마토
- Tortilla 칩
재료
멕시코 옥수수 치킨 수프
Garnish (선택 사항)
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지침
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